Au Petit Pierre

Un très bon resto
J’y ai fait mes premières arme en cuisine il y a déjà plus de quinze ans et a l’époque c’était déjà un très bon resto, ce n’étais qu’un stage, mais il a fait de moi le cuisinier que je suis. Merci Pierre !

Valeur sûre
Depuis plusieurs années déjà, le Petit Pierre jouit d’une belle réputation en centre ville. La table est élégante, soignée, la cuisine audacieuse et raffinée. Le rapport qualité /​prix est juste, bien pesé et l’endroit ravira les palais exigeants en quête d’un endroit chaleureux, entre tradition bienvenue et créativité du chef.

Une salle très bruyante, un service rapidement dépassé font oublier une cuisine correcte, certes, mais payée grassement.

Une révélation de finesse et d’originalité
En vacances une semaine à Dunkerque, nous avons décidé de faire le tour des restaurants du bord de mer et puis sur les conseils d’autres touristes (oui, oui, ça existe, même à Dunkerque), nous (mon homme, ma fille de 6 ans et moi) sommes allés au Petit Pierre un soir… Décor sympa avec ce bel escalier en bois, le bar… La commande est prise rapidement. A noter: le menu enfant n’a rien à envier aux adultes par les quantités (identiques) et les mets (identiques), seul le prix est revu à la baisse et c’est tant mieux, parce qu’en plus, notre puce a fini toutes ses assiettes (entrée, plat, dessert) comme nous ! Je recommande la tarte tomate fromage en entrée, les joues de morue d’une finesse pour le palais extraordinaire et sa purée maison onctueuse et parfumée… Enfin, le dessert fut une révélation, j’ai pris un assortiment pour gouter à tout: la crème brûlée à la chicorée né restera pas sur le podium de mes desserts préférés, mais le pain d’épices perdu et sa glacé à la cannelle m’ont laissé un souvenir indélébile ! A trois avec un verre de vin blanc (délicieux) en apéritif pour moi, nous en avons eu pour moins de 60 €, ce qui, pour la qualité des mets dans l’assiette, est très raisonnable. J’y retourne dès que je peux !

La meilleure adresse de Dunkerque !
On n’est jamais déçu d’aller au Petit Pierre: d’ailleurs, les gens de passage comme les locaux né s’y trompent pas, et la réputation de l’endroit n’est plus à faire. Pour ceux qui né connaissent pas, Petit Pierre c’est une adresse gastronomique très abordable, qui conjugue brillamment les classiques de la cuisine française avec une petite touché nordique inventive et révigorante. La vergoise, la chicorée et le genièvre y trouvent une nouvelle jeunesse, pour le plus grand plaisir des papilles. Le cadre est très agréable, élégant et confortable mais pas du tout collet monté. Le service est efficace et disponible, mais sans être envahissant. Côté fourneaux, il y a tout pour satisfaire un client affamé (les plats sont copieux, ce qui est rare dans un restaurant de cette qualité et de cette classe) où les palais fins qui apprécieront la richesse de la carte, la fraîcheur de tous les produits, la préparation parfaite, la carte des vins originale mais impeccable. Bref, que dire d’autre? Allez goûter !

Bonne cuisine traditionelle, patron sympa le cadre est agréable, un peu cher tout de même

le repas est délicieux et copieux, on vous offre en apéritif une verinne. Pour ma part, j ai pris en entrée des croquettes de crevettes, puis un medaillon de veau avec une garniture de legume, le prix du menu enfant est un peu cher 10e, dommage que la deco a changé ca perd de son authenticité.

Une bonne adresse !
Qualité au rendez-​vous … et prix en rapport … Je n’ai regretté ni la table… ni l’addition car celle-​ci était justifiée par les mets servis …

Typique
Le potschevlesh est le meilleur de la région, les croquettes de crevettes grises sont délicieuses, la cuisine: rien à redire. C’est un peu cher et l’accueil et le service pas toujours à la hauteur mais pour bien manger, allez y !!

Très Sympa
J’ai eu l’occasion, lors de déplacement professionnel, de me rendre dans ce restaurant qui n’est pas très loin du Tribunal de Dunkerque et je dois dire qu’on y déjeune de manière très agréable dans un cadre assez chaleureux et raffiné tout en étant simple ! Les vins y sont très bonnement proposés avec finesse et en rapport avec les plats proposés. Le boss est très aimable, souriant, accueillant et serviable. Les mets sont tout simplement de purs crus Dunkerquois et vous né serez pas déçu par la qualité ! Pensez à réserver car il y a souvent plus de places.

Sympathique mais pas exceptionnel non plus…
C’est un bon petit resto que j’ai découvert assez récemment. Le cadre est chaleureux, la déco bien pensée. Les plats corrects mais pas exceptionnels non plus. En résumé, c’est un bon compromis pour aller manger en famille pour pas trop cher et une bonne idée de restaurant à midi. Par contre, quand le patron n’est pas là, le service est très moyen, à la limite du désagréable ! J’ai pu faire la différence entre un midi (sans patron) et un soir (avec patron)…

Sans doute l’un des meilleurs restaurants de Dunkerque !
Je trouve ce restaurant trés sympathique et original. On y mange très bien, l’accueil et le services sont excellents. Le décor est recherché, les plats sont variés, il y en a pour tous les goûts (personnellement je conseille les croquettes de crevettes grises !). De plus, en rapport qualité/​prix on né peut pas trouver mieux. C’est donc un restaurant que je conseille vivement !

Limite
La cuisine est certes très bonne, il faut l’avouer les viandes sont délicieuses. Mais le cadre n’est pas avenant, le service en salle en à la limite de l’arrogance. On vous prete très peu d’attention, dommage vu les prix on attend beaucoup plus.

Déçue…
Il est vrai qu’il pleuvait en ce lundi midi d’août mais quand même ! Nous avions réservé et malgré une salle presque vide, le patron nous a placés face au bar où nous avions une vue magnifique sur le frigo, les bouteilles et un escalier bien encombré… Le service était plus que lymphatique et assez glacial… Quant aux produits, plutôt de bonne qualité mais rien d’exceptionnel non plus !

Superbe !
Le décor est authentique et les tables nappées. La cuisine est d’excellente qualité et le service parfait. L’ambiance est agréable et l’on en sort parfaitement détendu et serein. Le rapport qualité/​prix est on né peut plus correct… Adresse à essayer et à adopter !

Cuisine typique
Une très bonne adresse pour découvrir la cuisine locale traditionnelle. Plutôt fine et ça nous change du potje vleesh que je trouve plutôt rustique et pas très raffiné.

Pas à la hauteur de sa réputation
J’y suis allée en couple, mon mari en est sorti enchanté et moi déçue, alors ce resto c’est une affaire de goûts. Le waterzoi de poissons était fade et le poisson semble t’il réchauffé au micro-​ondes (les bouts étaient très secs!). Mon mari s’est quant à lui régalé d’un os à moelle et d’une carbonnade.