Sushi White

L’établissement propose chinois et japonais sous le nom de deux enseignes différentes. Un peu comme le fait le restaurant Chez la famille qui propose un service de livraison de sushi «Envie de sushis».
Ici c’est japonais et chinois, alors que chez la famille c’est Kebab et japonais, à ce moment là je comprends la différentiation, deux univers culinaires totalement différents… Donc la séparation entre le chinois et japonais c’est un peu rude, surtout que de nos jours tous les buffets ou petits traiteurs proposent des sushis et brochettes japonaises. Certes c’est devenu commun du coup ça choque qu’un restaurateur fasse le choix de séparer les deux.
Concernant ma commande :
Le poisson est frais, tout est bon, mais les prix…
Attention, actuellement qui propose un menu à 15,90 € avec seulement une salade ou une soupe miso.
La soupe était correcte, les sushis ni trop gros ni trop petit, le riz était suffisamment assaisonné.
Sinon je trouve que dans l’ensemble ça va, sauf qu’en livraison ils ont oublié les baguettes et la sauce soja.
Le livreur était aimable, le même qu’un ancien restaurant situé à Grigny, comme quoi le monde est petit.