Le Pavé dans la Mare

Plus que médiocre !
Un accueil non chaleureux par le restaurateur. Le repas est à 50 euros, il est composé d’un simple plat et d’un dessert. Cela fait un peu cher pour une soirée surtout lorsque le repas est servi froid. Je né pensais pas qu’un tel restaurant pouvait être de ce genre. Je vous déconseille d’y aller !

Superbe restaurant, personnel très sympathique, nous avons mangé des escargots et un carré d’agneau excellent!
Le prix est également très correcte!

Petit resto mais grande cuisine au centre de Fontaine lès Dijon !
Je n’ai testé que le menu du midi mais qui m’a déjà entièrement convaincue de la qualité du lieu ! Ce fût notamment l’occasion pour moi de découvrir le poulet Gaston Gérard, succulente recette bourguignonne !
Les plats à la carte me fond envie comme jamais: escargots, œufs meurette, cochon de lait à la broche… Mais ce sera pour une prochaine fois, en soirée, et peut être même avec un concert de jazz en fond !

Mouais !
Par curiosité je suis venu dans ce restaurant avec ma compagne un jeudi soir, le plus, un pianiste est venu jouer et nous avons trouvé cela sympathique néanmoins gaché par le bruit provenant du bar, blagues et voix criardes ! A peine rentrés nous savons déjà qui est le patron sans pour autant l’avoir demandé ni souhaité. Ce restaurant se déclare Gastronomique mais non (pas de nappes, coudes à coudes avec le voisin…), certes sympathique mais rien à voir avec certains concurrents ! Jolie décoration en dehors de Dijon. J’ai commandé les tagliatelles aux morilles et foie gras celles-​ci étaient bonnes mais 19,50 euros cela fait cher les pâtes. Point positif bon service souriant.

Sympa — à faire pour l’ambiance
Les +: ambiance très agréable (petit concert bossa nova quand j’y suis allée) — accueil très sympa aussi de la part du patron et des serveuses; Les —: le repas: attente d’une heure pour être servis et quand les assiettes sont arrivées, le repas était moyen (frites surgelées et pas faites maison et rien de franchement extraordinaire dans les assiettes de mes voisins non plus !)

Simple mais efficace
L’ambiance piano bar est sympa, la salle est plutôt cosy. Un peu de tout à la carte: poissons, viandes, salades géantes… Les plats sont simples mais bien cuisinés, dommage qu’il n’y ait pas de menus qui soient proposés (pour les petits budgets). Pensez à faire du co-​voiturage si vous y allez à plusieurs car il est très difficile de s’y garer ! Un petit regret: les serveuses né sourient pas beaucoup, mais le patron est très jovial. Je pense malgré y retourner.

Pas si mal…
Un joli cadre et une joli déco pour ce resto situé au cœur du vieux Fontaine. Le patron est plutôt sympathique et la serveuse aussi. A la carte autant de plats de poisson que de viandes et des desserts alléchants. Il y avait un super concert de blues ce soir là et un menu spécial à 25 euros. On a finalement choisi à la carte un plat et un dessert plus un verre de vin et on en a eu pour moins de 30 euros chacun. C’était bon et bien présenté. Ambiance assez jeune et branchée.

EXHORBITANT
Un lingot d’or dans la mare oui ! 90 € pour 2 pour un morceau de foie gras avec un triangle de pain de mie + salade + ¼ de tomate, en plat un soit disant homard qui ressemblait davantage à une soupe de poisson, avec en accompagnement un riz sauvage trop cuit et un gâteau de légume spongieux. Non vraiment, un prix de restau gastronomique mais la qualité est loin d’être au RDV…

Très décevant
Les oeufs meurette façon pavé de la mare servis dans 2 ramequins. Ramequin n°1 lardons hyper salés; ramequin n°2 jaune d’oeuf complètement coagulé… Le plat magret de canette aux zestes d’orange servi avec des pâtes presque froides à l’arrivée sur la table. Viande sèche. Très mauvais rapport qualité prix. Le positif: serveuse sympathique

Pure arnaque!
Bonjour, nous avons passé le nouvel an dans ce restaurant et nous en sommes ressorti très déçu. Le prix exorbitant 99 euros/​personne n’était pas du tout à la hauteur de la soirée attendue! Pas de place pour danser et le vin manquait; nous avons même été obligé de racheter une bouteille en milieu de repas! Bref, un restaurant à déconseiller. Rq: pour en remettre une couche: le petit verre de blanc est tout de même à 5 euros!!!

Pas à la hauteur
¾ d’heures d’attente le midi pour le plat du jour en étant arrivés les 1ers ! 9euros 50 pour une cuisse de poulet façon gaston gérard. Déception, je n’y retournerai pas !

Très surfait !
Le service est moins que bien: Le serveur n’est absolument pas professionnel (il sert les plats et oublie la boisson qu’on lui a commandé), il prend les clients pour des benêts: «les pleurotes? ben c’est des champignons…», il fait goûter le vin et quitte la table sans avoir la réponse… Le chef a sans doute un bon potentiel mais il oublie ses fondamentaux (impardonnable pour des plats de ce niveau de prix): rognons de veau trop cuits servis avec un gratin dauphinois froid. Le temps de réchauffer l’ensemble (5 bonnes minutes) et vos amis ont terminé ! Les assiettes de services sont certes très originales mais elles né sont pas chauffées. D’une manière générale les garnitures ce soir là n’étaient pas chaudes… et le patron manqué de modestie. Heureusement ce soir là, quelques jeunes musiciens amateurs nous ont permis de passer un bon moment. Ils étaient presque plus «pros» que leurs hôtes. C’est la 2ème fois que je fréquente cet endroit, j’attendrai d’avoir des garanties suffisantes avant d’y retourner une 3ème fois.