Taverne de Maître Kanter

J’ai mangé il y a bien longtemps, et je me rapelle avoir vomi toute ma salade dans la nuit.

Ils ont le mérite d’être ouvert le dimanche.
Mis à part ça, le staff est inégal, certains sont sympas, on a l’impression d’embêter d’autres quand on pose une question.
Une bouteille de ketchup presque finie pour tout l’étage n’est pas une bonne solution pour satisfaire tout le monde.
Idée pour la suite, servir les pièces de viande avec un couteau approprié, cela évite de de battre et couper de trop gros morceaux. Le serveur avait oublié les couteaux, je suis allé les chercher moi-​même.
La nourriture est correcte, servie plutôt froide.
Dans l’ensemble une mauvaise expérience.
A la sortie on nous dit «désolé pour le service» … Moi aussi.

Classique
On sait ce qui nous attend car c’est exactement pareil que dans les autres tavernes de la marque, mais le personnel est accueillant, l’endroit facile à trouver avec un parking devant, la disposition des tables laisse de l’intimité… Bien sûr, il faut privilégier les fruits de mer car c’est ce qu’il y a de mieux ici.

Pourrait mieux faire !
Accueil charmant, rapport qualité/​prix sans nul doute mais vaut mieux préférer les fruits de mer qu’aux poissons cuits qui sont congelés. Très rares produits frais. Vins abordables. Pas de recherché et de créativité en cuisine mais cela reste correct, le chef a du prendre de longues vacances et a délégué à un personnel qui a besoin de formation. Bön dans l’ensemble on peut y revenir mais cela né sera jamais qu’une brasserie classique sinon banale, heureusement les serveurs (es) ont toujours le sourire. A retenir néanmoins pour cette commune où il n’y a pas grand choix de restaurants qui se respectent.

L’Alsace partout
On préférera les fruits de mer frais au reste qui demeure du précuit surgelé ! Donc rapport qualité /​prix ok, mais cuisiniers nécessaires ! C’est pareil dans toutes les tavernes.

A pied ou en deux roues exclusivement
Avec les travaux sur le boulevard c’est pire qu’avant, prévoir d’y aller en transport ou en deux roues exclusivement. Sympa uniquement en bande l’hiver pour faire du bruit autour d’une choucroute pas terrible et pour un prix élevé par rapport à la qualité assez médiocre. Bön courage.

Non, vraiment pas génial
Tout d’abord, c’est une chaine de restaurants, donc n’espérez pas y trouver de la gastronomie… C’est assez cher au final pour une cuisine sous cellophane pas très bonne (surtout si vous prenez à la carte + du vin). Sachez tout de même que certains menus sont très abordables. On y va quand vraiment on a pas envie de cuisiner et si on a pas de choucroutes en boîte à la maison. Oubliez les fruits de mer… On y est bien accueuilli cependant, et le cadre «bois et velours rouges» est très sympa ! On né mange pas sur les genoux de ses voisins, ce qui devient très rare de nos jours. Autre point très appréciable, un parking tout proche. Conclusion: on y va pour le cadre feutré uniquement.

Sans caractère
Cuisine sans imagination: plats apportés sans intérêt pour le client. Très franchement la cuisine est sans plus. On pense même que le 1er self service nous servirait la même chose avec différence sur l’addition, bien sur. Ce restaurant est toutefois bien situé et les toilettes sont originales et propres.

Bravo le décor
Oui, je dis bravo au décor car on est transporté en Alsace, décor quasi sans faute mais le défaut de ces Tavernes de Maître Kanter, c’est que d’année en année on voit la qualité tomber. On est très loin des bonnes choucroutes alsaciennes, le chou baigne, les charcuteries né sont pas de grandes qualités (c’est le moins que l’on puisse dire), la bière est bonne (c’est déjà çà). J’ai été également déçue par les flammekuches, et surtout né tentez pas les autres plats. Déception sur la qualité, la quantité, la présentation. Quand au personnel, tout dépend de qui nous sert, on va du très sympathique, professionnel au débutant maladroit… et au pas sympathique du tout. Bref j’étais très loin de la belle Alsace. A noter que les prix né sont pas si attractifs. Surtout au regard de la qualité du repas. Cette taverne est tout de même bien située, près de la gare, de la Place de Belgique, donc central au niveau des transports. Hélas il n’est pas toujours aisé de se garer quand on vient en voiture.

Décevant
A l’inverse de mes collègues cityreporters, j’ai été très déçu par ce repas. Dès le départ le garçon dépose sur la table un petit support avec sel poivre et moutarde. Le pot de moutarde en est maculé, la cuillère aussi et pourtant à en juger par la croûte marron craquelé à la surface on peut penser que ça fait un moment que personne n’y a touché. Ensuite le plat. On attend peu, c’est bien. Je pense que la qualité des plats est très variable selon les thèmes de la cartes. La flammenküeche de mon ami avait l’air bien. Moi j’ai pris une andouillette avec des frites. Ok, ce n’était peut être pas le meilleur endroit pour une andouillette. En tout cas ça s’est confirmé: aucun intérêt, avec tout ce qu’on peut reprocher à l’andouillette: explosion au premier coup de fourchette, morceaux caoutchouteux… Bref. Je l’ai fait une fois, c’est terminé. Il y a tant d’autres choses à tester à République :)

Jamais déçu
Très bon resto alsacien. Quantités proportionnelles au prix. Très bons menus «tout compris» avec prix intéressant. Décor appréciable avec crabes et langoustes vivantes. A essayer la choucroute de poisson… comme à Strasbourg !

Un très bon resto alsacien
Décor somptueux, acueil chaleureux, on y mange bien et en plus pour pas trop cher, tout près de Paris, Place de Belgique. C’est à faire.

Bonne cuisine alsacienne et autre
Restau identique à tous ceux de la chaine: bon décor, bon service, bonne cuisine, prix relativement modérés. Pas loin de la gare de la Garenne