La Géromoise

Retenir qu’il s’agit d’une brasserie
Idéalement situé, surtout pour les touristes, le décor est original mais en temps classique pour la région. Les plats sont moyennements satisfaisants, si vous êtes de la région et que vous connaissez les produits rien d’extraordinaires, mais pour découvrir la cuisine de la région c’est bien car une bonne variété comparé aux restaurants classiques (munster blanc, welsh, géromoise). Le rapport qualité prix est assez délicat car les plats né sont pas tous à la hauteur, autant le welch est copieux que la fondu au fromage l’est beaucoup moins. Les entrées pour le prix sont petites mis à part la charcuterie qui propose de bon produits. Le service est moyen et vous êtes vite mal placé alors qu’il y a d’autres places (près des wc, de la porte de la cuisine.) A noter tout de même que leurs bières sont excellentes !

Une bonne surprise
Restaurant très sympathique: un joli cadre, personnel aimable et souriant. La cuisine est simple, très bien exécutée, les plats sont copieux. On apprécie la qualité des produits. Un excellent rapport qualité prix. Une note particulière pour le jambonneau et les tartines.

Un bel endroit pour déguster la bière produite sur place et aussi les fameuses flammekueches. Testez la complète et essayez d’arriver au bout, délicieuse et copieuse ! La soirée a été agrémentée par un concert (vendredi soir). Pensez à réserver

La geromoise est un endroit typique à la fois une vraie brasserie artisanale en fonction que l’on peut visiter et un bar resto super sympa ou l’on peut déguster des spécialités de la région et il y en a
Les bières blondes ambrées blanches et brunes sont très bonnes et les petits plats sont originaux et bien servis et tout ça pour pas trop cher. Que demander de mieux.

… décevant
J’en pensais du bien en y allant, le cadre, l’accueil, la nourriture… Et bien tout cela s’est envolé ! Certes le cadre reste, jardin extérieur, micro brasserie à l’intérieur, mais bon à part les deux cuves c’est banal. Le service a été en dessous de tout (très longue attente avec des enfants dont un en bas âge…), servis les uns après les autres (avec 15 mn d’écart qd même, serveuses qui s’énervaient entre elles en pensant que les clients né voient rien, assieute peu copieuse et de qualité… correcte… Vu les bons échos que l’on avait eu… on a pas tout compris… un mauvais soir peut être.

super sympa, original, carte axée de manière originale autour des produits régionaux !! sans oublier cette superbe bière artisanale: la Geromoise déclinée en blonde, brune et ambrée (j’ai dégusté les 3: excellente !!!)

Cette brasserie est lumineuse et calme. Les plats sont très bien servis et pas très chers. En revanche, ils sont plus d’influence vosgienne que typiquement vosgiens. On y mange donc bien, mais la cuisine est un peu aseptisée pour plaire à tout le monde.
Cela reste une adresse très correcte où l’on mange bien dans un cadre agréable.
A noter que la bière est autobrassée, mais nous n’avons pu la goûter (sécurité routière, quand tu nous tiens !).

Cette brasserie au cadre fort agréable, et situé près du lac, brasse sa propre bière (la Géromoise) agréable et peu amère.
Les flammekueche sont bonnes et abordables.
Bref, une adresse sympa