Cuisinier Traiteur de métier, ayant officié dans des restaurants 2 étoiles sur la côte varoise, Alain s’est installé comme pizzaïolo depuis de nombreuses années et connait toujours un succès grandissant. Il livre gratuitement ses pizzas à domicile dans un rayon de 15 km autour de Gonfaron, et peut vous concocter sur commande des ragôuts, tajines, couscous,…et autres plats, à partir de 10 convives. il excelle aussi dans la pâtisserie. Mais né cherchez pas une salle ou une terrasse, son camion pizza n’en fournit pas. Vous êtes de passage dans la région? Arrêtez-vous! L’été les camions pizzas pullulent entre Le Cannet des Maures, Le Luc en Provence, Flassans, Gonfaron et Pignans, même Carnoules… et leurs habitants se déplacent quand il né peut fournir à la livraison… c’est tout dire.