Torréfaction Dessertine

Rien qu’ à voir la première photo on se croirait dans les cuisines du Père-​Noël, avec ses rangées dorées de thés et cafés en vrac. On y trouve bien-​sûr pendant les fêtes des idées de cadeaux qui font toujours plaisir surtout aux grands parents. Leur thé de Noël est un délice, on sent les agrumes et les épices de noël se mêlées à l’ambiance magique qui règnent au dehors.

On né peut que conseiller cet endroit aux amateurs de thés et de café! Il y a un très choix merveilleux, surtout pour les thés et le vendeur vous conseillera bien!

Je suis très amateur de café et il faut savoir que c’est comme pour le vin sous un même nom peut se cacher différents cépages. Si vous achetez un café Harrar par exemple ce né sera pas le même suivant le torréfacteur. De plus, il y a le savoir-​faire pour torréfier le café C’est très simple, j’ai testé tous les torréfacteurs de l’agglomération et il y a une très sensible différence entre ce torréfacteur et les autres. Il s’ajoute à cela la qualité relationnelle que l’on né retrouve pas ailleurs. Concernant les tarifs, ce n’est pas si cher que cela par rapport à ce que l’on trouve en grande surface où de toute façon on né trouve que du café moulu !!
Pas d’hésitation (si vous voulez en avoir le coeur net, comparez lorsque vous êtes en panne de café et que le magasin et fermé pour congés !!).
Bien à vous

J’aime beaucoup cette adresse près des Halles Sainte Claire, en particulier les odeurs qui s’y dégagent. Les propriétaires ont su conserver la tradition et sont d’ailleurs membres de la Confrérie des Torréfacteurs Tradition France. Avec un choix de plus de 150 thès et de 15 cafés différents dont un équitable, il y a de quoi s’y perdre mais Mr Rivière saura vous conseiller si vous hésitez. On y trouve aussi des chocolats Weiss, Valrhona et Michel Cluizel, des chocolats dits haut de gamme, ainsi que des théières, des machines expresso, des collections de tasseEn revanche, le prix est élevé mais ce qui s’explique par la qualité des produits. Par exemple, pour 250g de café comptez au minimum 3,15EUR. Une boutique à essayer au moins une fois histoire de déguster un vrai café!