Restaurant Au Vieux Honfleur

Oui, le Vieux Honfleur est le restaurant le plus ancien de la ville. Oui, il a un certain cachet. Oui, il est réputé. Oui, c’est bon, mais bon sang, pour un restaurant qui revendique une cuisine régionale gastronomique, on attend un peu plus d’élaboration. Et aussi, est-​ce bien normal de sortir de table en ayant encore faim après E/​P/​D à 31,50 euros? En tous les cas, si j’avais dû qualifier le repas à chaud, j’aurais clairement opté pour «esbroufe».
Et non, le mot n’est pas volé, d’où la note sévère. Il suffit de regarder le contenu de l’entrée (et sa photo), du saumon mariné, blini et fromage blanc aux herbes pour se faire une idée. Oui, c’est bon, mais la quantité est aux abonnés absents. Le plat, une daurade royale à l’huile de vanille, écrasé de pommes de terre à l’olive, était lui aussi réussi, mais là encore, cela manqué cruellement de créativité. Le flan aux courgettes était très bon, mais pourquoi né l’accompagner que de deux mini-​quenelles de purée de pomme de terre? Enfin, le dessert choisi à la carte intitulé «gourmandise de chocolat intense» n’est en fait qu’un simple fondant au chocolat, surmonté d’une boule de glacé à la vanille. Le seul intérêt de ce dessert est qu’il est servi chaud, mais rien à signaler du côté intense…
Même si le service est adorable, souriant et pro (quoique flottant au moment du dessert), ça né rattrape en rien la déception culinaire. Qu’il n’y ait pas trop dans l’assiette parce la maison se veut gastro, je peux le concevoir, mais que les plats souffrent d’un tel manqué d’inspiration, c’est décevant.

accueil discret et suffisant
menu a 33 ruros avc entrée plat fromage et dessert vraiment de qualite
place ideale face au port
une belle adresse

Très décevant !
Menu 49 €. Entrée sans intérêt, plat banale. Tous les plats de ce restaurant ont la même garniture, pour montrer le niveau de la cuisine ! Sur le fromage, erreur lors du service, plateau de fromages devient une assiette. Le dessert: crème anglaise en guise de la crème brûlée… Ma cantine au bureau fait mieux pour beaucoup moins cher ! Je né me rappelle pas d’avoir était aussi déçu après un resto. L’adresse à éviter absolument.

Merveilleux !
Nous revenons vraiment ravis de ce déjeuner le 12 juillet 2010 où nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert ! Les plats sont savoureux et la cuisson parfaite ! Le service est agréable et rapide. Ce n’est pas donné mais qu’est-ce qu’on s’y régale… Prochain passage à Honfleur… on y retourne ! Ca c’est clair ! A recommander pour les gourmets.

7 jours a honfleur, seule déception gastro de ce séjour. 45 mn entre entrée et plat, carre d’agneau demandé rosé et arrivé cuit, homard grille littéralement cramé, personne né nous a fait goûté le vin, aucune réaction lors de nos remarques, aucune excuse, lamentable. Piège a touristes,
Il y a d’autres restos sympa sur le port

Trop cher
Mal assis près de la porte, j’ai reçu les courants d’air pendant tout le repas. L’amuse bouche ! une simple purée de carottes. Le turbot hollandaise: Turbot de bonne qualité, juste cuit. Pour la sauce, une petite vérine de hollandaise. La prochaine étape est le dés à coudre en attendant la simple photo. L’accopagnement était quelconque. Je né recommande pas ce restaurant.

Excellent!
Ce restaurant, l’un des plus réputés de Honfleur, est à la hauteur de sa réputation: Plats raffinés, cuits à la perfection, ni trop copieux ni trop légers, service impéccable, décoration classique, ambiance feutrée. Les prix sont certes élevés, mais mérités. A recommander!

Si vous faites une escapade à Honfleur il faut absolument dîner au vieux Honfleur
C’est à mon sens le seul restaurant de qualité du port
Bien naturellement il est préférable d’aimer les spécialités de la mer
Mais si vous détestez ça, vous trouverez néanmoins de quoi vous faire plaisir (carré d’agneau, beau canneton)
non seulement les aliments sont de premier choix mais vous avez la possibilité de déguster des plats originaux.
J’ai, pour ma part, testé le Feuilleté de Lotte au Calvados, caviar du Puy: un pur délice!!!
Seul hic beaucoup de monde donc réservez ou soyez patient