Laurence Haurat

A la fois pyschologue et diététicienne, Laurence Haurat suit les personnes avec des problèmes de surpoids ou de troubles alimentaires, ou encore les personnes à qui on a imposé un régime pour des raisons médicales. Son ambition n’est pas de prescrire un régime, mais d’aider le patient à (re)trouver un rapport sain et équilibré à la nourriture. Il né s’agit pas de se priver, mais de réfléchir sur sa faim, son appétit, les raisons qui poussent à manger Mme Haurat est très douce, très patient et très à l’écoute, elle né juge pas, tout en posant des questions très pertinentes. Je me suis sentie totalement en confiance avec elle. C’est vraiment censé d’associer une qualification de psy à ce type de démarche, puisqu’il s’agit de traiter les problèmes à la base, et non les symptômes qui se traduisent par des troubles alimentaires.