Symples de l’Os à Moelle Les

Our first real French dinner and by far the most remarkable experience we’ve had dining. Although admitted novices to French cuisine, the owner was gentle and led us though. Our palettes will not be the same.

La cuisine des grands mères dans vos assiettes !
Restaurant sur le principe des tables d’hôtes: une formule unique avec une variété d’entrées à volonté, le choix entre 2 plats, puis une farandole de desserts à volonté que vous vous passerez de table en table. Ambiance conviviale et chaleureuse garantie (à éviter donc pour une soirée en tête à tête…). V
ous y dégusterez de la cuisine traditionnelle française parfois améliorée d’une petite touché d’originalité.
Les +: L’ambiance, la cuisine, la gentillesse du service.
Les —: Victime de son succès, le restaurant est vite complet: difficile d’y venir à l’improviste !

Told by my local colleagues that the style of serving food here is very old traditional French. Can validate that statement, but the food is clearly very very good. Main course is served individually, but all others come out in a big crock to be shared. CAUTION. Dont over eat on the amazing dishes in the initial couple courses. Its easy to fill up early and miss out on the rest of the meal.

Ate here with a large group of business colleagues.
The concept is a nice one — appetizers and desserts are served in portions meant to be shared, so you can try a bit of everything. Appetizers included terrine, carrot salad, cucumber salad, pasta with pesto, and many others. Everything was pretty good.
For entrée, I had roasted chicken with potatoes — which was nice, but nothing really special.
Dessert was a lot of poached fruit, and rice pudding which was really excellent.
The food wasn’t over the top, but it was good, and the concept is nice if you’re with a group.

Une petite adresse à découvrir absolument
Voilà un petit resto de quartier qui mérite le détour. Même ceux venant de loin né seront pas déçus. On y retrouve une générosité, une simplicité, un accueil que l’on croyait réservé aux seules adresses de nos petits villages de campagne. Et pourtant, ça existe. A Issy ! Menu unique, entrées à profusion. Salades variées. Leur hareng /​pommes à l’huile est un régal absolu. Fondant. Plat unique fait avec la petite dose d’inventivité (les fines herbes) qui permet de maintenir le palet en éveil. Plateau de fromages de chèvres. Et les desserts ! ah ! dignes de ceux de ma grand mère: pruneaux au vin, riz au lait, poires confites, crème caramel… Un voyage à remonter le temps. Et depuis que le patron a eu la bonne idée d’agrandir la salle, le cadre est devenu encore plus lumineux et agréable.

Une très bonne adresse, avec des prix corrects. J’aime énormément le principe de la table d’hôte qui ajoute une bonne dose de convivialité à l’heure du déjeuner. Concernant le service, pour les plats, c’est comme à la maison (pas à l’assiette souvent), mais en meilleur.
Le personnel est très chaleureux et accueillant.

Concept génial qui me fait penser aux bouchons lyonnais !!! service, accueil et qualité des produit a la hauteur du prix.

Arnaque
Une addition plus que salée pour une cantine bruyante… Pour donner une idée: 3 euros un café de médiocre qualité comme le reste… quant au menu aucun choix et des plats somme toute très moyens… une honte !

Pour ceux qui aiment la variété et la quantité
Le midi le restaurant est plein, la formule et unique et les choix sont réduits (salades et terrines, viande ou poisson et assortiment de dessert). Les entrées sont variées et fraîches, mais les salades restent assez banales. Les terrines sont très bonnes et on sent qu’elles sont artisanales. Après une entrée si copieuse le plat est très léger.

Une bonne soirée
La cuisine y est bonne, dommage que l’on se fasse expédier au premier service. Bön, il faut dire que la salle est toute petite, alors on comprend qu’ils veulent faire 2 services.

Le pire resto de notre vie…
Tout est dans le titre, mais je vais essayer de donner quelques détails. Accueil glacial, nous avons ensuite eu droit à plusieurs réflexions désagréables. Après avoir goûté à plusieurs entrées, on décide de s’arrêter afin de profiter de la suite du repas, et là, la serveuse arrive avec une énième entrée, on lui dit «non merci» mais elle insiste et nous sert tous… Je n’aime pas le principe, sachant qu’en plus cette entrée n’était pas particulièrement bonne, je né l’ai donc pas mangé, la réflexion né se fait pas attendre «vous né terminez pas votre assiette? Vous n’aimez pas ?»… Etant enceinte, je demande la viande cuite à point, on commence par me répondre que «la cuisson est la même pour tout le monde, saignante»… Finalement ils ont bien voulu cuire ma viande à point (mille merci !). Arrive les différents desserts, je me sers et me rend compte trop tard que les pruneaux sont à l’alcool… Je les laisse dans mon assiette ainsi qu’un petit bout de gâteau, conclusion, j’ai eu droit à un sermon du style «il y a beaucoup de malheureux dans le monde, il faut terminer son assiette, heureusement que le chef né voit pas votre assiette car il n’aime pas le gâchis»… Bref, c’était vraiment très désagréable et en plus, je n’ai pas trouvé la qualité exceptionnelle, certains traiteurs font beaucoup mieux et moins cher ! On a fini par se dire qu’ils avaient réellement un problème avec nous… ou pas… C’est clairement, pour moi, le genre de resto où je me dis «une fois mais pas 2 !», je le déconseille.

Très belle surprise
Une déco sans chichi, une ambiance conviviale et agréable. Venue pour la première fois, j’ai réellement apprécié cette «table d’hôtes». Une farandole d’entrées très savoureuses (de très bonnes terrines, des crudités avec du goût), un potage, une viande très goûteuse accompagnée de sa purée maison et pour finir, des desserts qui rappellent ceux de l’enfance (le riz au lait, une merveille…). Le seul hic: l’envie de tout tester, ce qui devient très difficile quand arrive la fin du repas ! Bref, une adresse que je recommande chaudement, un accueil sympathique et sans prétention, la sensation d’avoir «bien mangé» (et cela dans tous les sens du terme), le tout pour une addition très correcte quant à la qualité des plats et des produits servis. Un conseil: mieux vaut réserver.

Gourmands et gourmets, Les Symples de l’Os à Moëlle vont réjouire vos papilles et votre estomac: Opulence et délicatesse, farandoles de salades légères, terrines du terroire et de desserts sucrés ou épicés viendront combler toutes les faims !
Aux entrées et desserts multiples et à volonté, s’ajouteront la soupe et le plat du jour (unique, mais avec choix de viande ou poisson, l’un comme l’autre agrémentés d’un os à moëlle).
Servis accompagnés d’une sélection de vins issus de petits producteurs,
du sourire et de la convivialité du personnel dans un décor chaleureux, ces plats colorés et savoureux vous laisseront indéniablement un souvenir heureux.
Petit conseil: Manger léger voire sauter le repas précédent pour mieux apprécier la variété des mets !
Formule à 22 € ou 25 € (hors vins) aux portes de Paris, à Issy-​les Moulineaux (92).

Roboratif !
Une formule à 25 € qui donne droit à un large éventail d’entrées suivies d’une soupe, puis d’un plat au choix (deux choix uniquement, viande ou poisson) et d’une farandole de desserts. les plats passent de table en table, l’ambiace est très «comme à la maison», les patrons ont le rire facile, ambiance très chaleureuse. La cuisine est familiale, né vous attendez pas à des plats très élaborés, mais plutôt à bon nombre d’incontournables de la cuisine française (salade de lentilles, terrine de boudin noir, far breton,…). Idéal pour les gros mangeurs, à éviter pour les gastronomes en quête de cuisine raffinée. Notez que les vins proposés sont exclusivement bio (et parfois en biodynamie) et peuvent donc surprendre par leur côté un peu «vert» (premières bouteilles à 20 €, ça monte à 90 €). Personnellement, j’ai aimé l’authenticité du lieu, de la cuisine et des tenanciers.

Accueil inadmissible surtout de la part de la serveuse la plus âgée
La nourriture saine et bonne. Par contre un accueil glacial dès lors qu’on né prend pas de vin et s’il on demande une carafe d’eau on se fait mitraillé du regard. De plus le concept: «pour cinq personnes la cinquième né paie pas», né vous avisez pas de le demander lorsque vous êtes six on vous rira au nez. Accueil inadmissible surtout de la part de la serveuse la plus âgée. Scandaleux.

Arrivé par hasard dans ce restaurant qui propose une cuisine simple et très très bonne, un menu entrée/​plat/​dessert à 26EUR avec un très grand choix dans les entrées et desserts, la viande sélectionnée par le chef cuisinier/​patron est vraiment extraordinaire !!! j’y retournerai sans hésitation et ai bien l’intention de faire découvrir cet endroit à mes amis et ma petite famille.
Le restaurant est pas très grand, déco normale et on voit le chef en action dans sa petite cuisine qui façonne tout devant nos yeux. LE TOP !!!
(ce jour là, le maire d’issy les moulineaux, monsieur Santini déjeunait à côté de nous)

Très bonne cuisine familiale à volonté
Nous y sommes allés deux fois cet hiver et en sommes revenus ravis chaque fois. C’est une table d’hôte, il y a près de huit salades et terrines à volonté en entrée, un unique plat principal (téléphonez avant pour savoir ce que c’est), 7 fromages de chèvres à volonté, et 8 desserts à volonté pour finir: tout cela pour 22 €. Et des vins de producteurs très abordables. On se passé les plats et plateaux d’une table à l’autre dans une ambiance très bon enfant. La gentillesse et la serviabilité du patron compensent l’étroitesse du lieu. Une véranda agrandira bientôt la salle. Le soir, 2 services, 19h30 et 21h30. Une très bonne adresse sans chichi pour qui veut gouter de la bonne cuisine familiale, avec des produits frais et de qualité. A recommander en particulier en famille ou avec des amis étrangers.

Une vraie bonne table d’hôtes !
Peu de tables, réservation indispensable

Copieux
Une formule originale, mais qu’il faut connaitre… Si comme moi, on fait «le gourmand» sur les premiers plats proposés, on a vraiment du mal à savourer les suivants ! Bonne cuisine «de terroir».

Original
C’est une adresse très originale qui se veut une table d’hotes. Toutes les tables se voient servir les mêmes plats à tour de role. La quantité et la variété sont là. Ce n’est pas de la cuisine fine ou nouvelle mais de bons plats que cuisine le chef avec gout et expérience. Le décor est plutot chaleureux bien que les convives soient légèrement à l’étroit. Le service est agréable, le patron discute aisément de cuisine pour tous. Le prix est unique est plutot élevé pour les petits mangeurs et plutot donné pour ceux qui goutent à tous les plats !

Concept original
C’est une table d’hôtes et non un restaurant. C’est le même concept que la Cave de l’Os à Moelle: le menu est un menu unique, à volonté pour les entrées (salades composées ou terrines), le fromage (fromages de chèvre) et les desserts. Le plat est unique et servi en petite quantité. Tout ça pour 25 euros le soir. On nous dépose tous les plats (sauf le plat principal que l’on nous apporte) et on se sert selon nos envies dans une ambiance bonne franquette. Bön rapport qualité/​prix.

Non recommandable
La nourriture n’est pas exeptionnelle. Il fallait s’y attendre avec de la nourriture illimité. Les plats sont empilés les uns sur les autres sur la table ce qui né donne aucun espace de liberté de mouvement. L’espace était tellement réduit que cela m’oppressait plus que me détendait pour une sortie entre amis… Le service laissait également a désiré. En plus de né pas sourrire ils nous parlaient comme à des amis et non à des clients. Beaucoup d’entrées pour nous remplir le ventre et nous faire oublier la petite taille du plat principal. Les desserts n’étaient franchement pas bon. Au final j’ai été très déçu de ce restaurant qui en fait n’en ai pas un mais une table d’hôtes.

Tout est bon, l’accueil est bon enfant, on vous explique en détail comment cela se passé au niveau concept table d’hôte ce qui est assez différent d’un restaurant classique au final. Rapport qualité/​prix imbattable ! 22EUR pour 11 entrées et presque autant de desserts. L’expresso est bon ce qui se fait de plus en plus rare dans les établissements de nos jours et côté vins, il y a de quoi emoustiller vos papilles si vous faites confiance au Patron, de plus là aussi niveau rapport qualité/​prix il n’y a pas photo ! Un conseil, dépêchez vous d’y aller pour pouvoir y retourner encore plus vite ! Réservez au moins la vieille car sinon vous risquez de regarder les autres dîner à votre place.