Can Joan

Bön c’est vrai, il se mérite, perdu dans la montagne, au détour d’un virage sur une route sans nom, mais rien que le lieu mérite déjà la visite. Son implantation et son isolement rappellent l’atmosphère des refuges de montagne. Chaleureux parce que simple, authentique et rustique, l’établissement incite au farniente et à la méditation. Pour autant, il est étonnamment très fréquenté et bien qu’on puisse manger dehors, n’hésitez pas à réserver.
Les portions sont riches et très bien servies. salade de chèvre et charcuteries très copieuses, j’ai opté pour une énorme salade de crabe et saumon, et le crabe était très très bien servi, les côtelettes d’agneau sur gratin dauphinois et asperges né l’étaient pas moins. Sans parler de la volumineuse tarte tatin. Vous vous en sortez avec l’apéritif, le vin et le café pour 25 euros et n’aspirez qu’à aller vous allonger sous un des chênes qui cernent la bâtisse. Recommandé sans réserve pour les amoureux de la cuisine rustique.