L’Instinct

Nous avons testé ce restaurant par hasard a la faveur de la recherché d’une table a La Garennes, la carte était prometteuse quoi qu’un peu élevée d’un point de vue tarifaire
Nous avons pris le menu complet donc le plus cher. Le service est du niveau d’une bonne brasserie, ni plus ni moins, le propriétaire né semble pas avoir fait un choix réel entre ambiance lounge et plus traditionnelle. Les tables sont assez proches les unes des autres, la terrasse sur la route.
Les plats sont un peu surfaits, on dirait du gastronomique mais malgré une tentative de présentation un peu pompeuse la qualité laisse a désirer, au regard de la prétention affichée par l’établissement.
Le goût n’y est pas, cela se mange mais encore une fois on s’attend à plus
Le dessert reste la plus grande déception du repas avec un panache de sorbets se résumant a trois boules Miko vaguement agrémentée de tuiles amande
La note salée parachève l’expérience et n’invite pas du tout au retour

Resataurant très cher, pas du tout à la hauteur de ses prétentions
Sourire? Pas vu!
Addition? Tout de suite!!!
Vins hors de prix et considération bas de gamme! Que du bonheur.

Une de mes adresse préférées dans le quartier, un cadre sympa, des plats délicieux et des vins parfaitement en accord avec le menu. Seul bémol le prix des vins qui double facilement la note (34EUR le menu) donc à réserver pour certaines occasions

Voici un resto qui m’a toujours laissée perplexe quand je passais devant tous les soirs (j’habite à 100 m !). Je n’aime pas trop les restaurants à ambiance un peu «lounge» que je trouve souvent très prétentieux et au final de piètre qualité.
Je suis allée dîner samedi soir à l’Instinct en compagnie de mon cher et tendre et je dois avouer que j’ai été agréablement surprise.
La carte propose un menu «entrée + plat + dessert» à 34 EUR par tête, ce qui est correct, compte tenu de la qualité que j’ai trouvée dans mon assiette.
Les vins sont un peu onéreux mais la cave est variée (vins français et vins étrangers, c’est un bon point !).
Les serveurs sont assez sympas et nous ont offert le digestif, sont restés à bavasser avec nous et nous ont appris plein de choses sur les vins. J’ai passé une bonne soirée !
En tout, avec apéro, 2 formules et vin, mon compagnon et moi nous en sommes tirés pour 129EUR, ce qui me semble raisonnable au vu de la prestation offerte.
Le seul bémol: l’éclairage; je HAIS les ambiances tamisées, mais mon chéri adore… On va dire que je lui ai fait plaisir !

Bön resto avec une bonne présentation et un cadre agréable. Personnel moyennement sympa.

A l’Instinct buvez de l’eau
La carte est variée mais classique, le foie gras côtoie terrine de sanglier et salade d’écrevisse en entrée Les plats et les desserts sont tout aussi sages; Le menu à 32 € semble être d’un prix raisonnable, mais on y note de nombreux suppléments. Nous avons choisi le foie gras et terrine de cèpes pour commencer. Le foie gras (+6 €) était parfait, cuit à point, savoureux, copieux et servi avec du vrai pain légèrement grillé et non ces pains d’épices ou autres toasts idiots. La terrine de cèpes est intéressante en goût un peu trop mixée en texture, quelques morceaux seraient les bienvenus. Des coquilles saint-​jacques nous ont séduit sur la carte (sup 2 €). Petite déception à l’arrivée du plat c’est avant tout du riz façon risotto entouré de quelques coquilles sans corail. Point positif elles sont bien préparées et le risotto est goûteux. Coté dessert, déception l’amandine tiède sur un lit de compote s’avère froide et sans grand intérêt (une sorte de financier plat) L’assiette de fromage est faite de produits de qualité mais en portions très petites. A l’Instinct il faut être un buveur d’eau ! la carte des vins est totalement hors de prix: 31 € pour un honnête mais basique coteaux du Languedoc qui porte bien son nom: l’Espérance (j’ai noté un Faugères à 50 € !) rien à moins de 26 € Côté salle une décoration quelconque, sans personnalité; une acoustique perfectible: la tenture cramoisie qui couvre un mur n’arrive pas à atténuer le niveau sonore de l’endroit. Le service est correct quoique un peu long. En conclusion cuisine intéressante mais une addition beaucoup trop élevée par la faute du vin

Restaurant très cher en effet. Le décor est assez sympa et les plats sont également bien présentés.
Un bon resto malgré le prix qui né justifie pas

L’instinct de survie
Accueil agréable, restaurant un peu sombre pour un déjeuner, quant aux plats une véritable arnaque, vendre des crevettes bouquet pour des Gambas à 23 euros le plat dans un riz noyé dans le curry. Ça c’est de l’instinct quand on veut gagner de l’argent facilement… mais pas de la cuisine. Né Pas s’y Tromper …

Le service est 1000 fois trop long, plus de 45min pour un plat alors qu’il n’y a que 3 tables !!! Plats chers pour ce que c’est et on cherche toujours le foie gras sensé accompagner le lapin, bref, il y a des endroits moins cher, plus sympa et bien mieux.

Voila un restaurant qui me laisse perplexe
Capable du meilleur pendant plusieurs semaines puis capable (pas du pire) mais du moyen pendant un certain temps, en bref pas vraiment constant.
La seule chose constante est la qualité de sa carte des vins et de l’accueil.

Je trouve que l’ambiance de ce restaurant est très sympa j’adore leur carte des vins et le service y est irréprochable

Très agréable, rapport qualité prix au top
Une très bonne table, portions un peu chiches, mais très bons mets. Un sommelier sympathique et compétent. Éviter les tables «en vitrine» sur rue, beaucoup plus sympa en salle avec de nombreuses tables rondes. Desserts moyens.