Le Karo

Très bon produit, très bon service bref rien à redire.
Je le recommande !

Quoi ?! Le Karo n’est pas sur Unilocal?Impensable !
De passage dans la petite ville de La-​Roche-​Sur-​Yon, c’est sur les conseils avisés de mon hôte que je réserve au Karo. Perché sur le carré des Halles, l’extérieur vitré et le quartier né paient pas de mine le soir. Pourtant, l’intérieur est très cosy, dans les tons beiges et avec de grands rideaux pour séparer les différents espaces. Nous sommes accueillis avec un grand sourire, et installés près des baies vitrées, au calme et à distance raisonnable des autres tables.
Les deux menus proposés ce soir sont très, très alléchants. Le chef nous propose une cuisine fusion, française dans l’esprit avec de petites touches du monde. Nos serveurs sont pro, cordiaux et rapides.
Dans l’assiette, pas de faux pas: présentation soignée, quantités suffisantes pour la plupart des appétits et gustativement impeccables. J’ai été particulièrement conquis par la tendresse du filet de boeuf cuit à la plancha et du très bel accord mets-​vin qui m’a été proposé dans la carte des vins au verre, bien fournie.
Les desserts né déméritent pas et permettent de finir le repas sur une touché sucrée agréable. Rien de transcendant, comme souvent, mais de la qualité.
En bref, le Karo est une très bonne adresse si vous êtes dans le coin !