Mas de la Madeleine

Largentière, Frankreich

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Telefon:
+33 4 75 39 23 18
Webseite:
www.masdelamadeleine.com
Adresse:
Chemin de la Madeleine, Largentière, Ardèche, 07110
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Un vrai coup de cœur pour cette charmante adresse perché au dessus du village de largentiere. La terrasse fraîche et agréable sert de décor pour un dîner parfait. Des plats inventifs bien présentes et des saveurs authentiques dans l’assiette. Ici on cuisine les produits locaux de saison et du jardin.
J’ai goûté une truite a la truffes, purée vitelotte et confit d’oignon au thym. Un délice. En dessert un pavlova framboise et mousse à la rose un pur moment de délicatesse.