Hôtel Restaurant Le Résinier

Si j’y retourne, je choisirai autre chose
D’un souvenir de ⁶⁄₇ ans, un restaurnt qui gagnait vraiment à être connu. Aujourd’hui, tout autre chose. Finis le chariot de desserts et le chariot de fromages. Place à des formules alléchantes sur la carte, moins bien dans l’assiette. J’ai pris leur formule assiette complète à 26 euros ! J’ai mangé trois pommes de terre, et un morceau de foie gras. J’ai laissé tout le reste ! TOUT était excessivement gras et salé. Le serveur est venu récupérer mon assiette encore pleine, sans me demander pourquoi je laissais tout ça. Au moment de payer j’ai précisé mon mécontentement, mais mon interlocutrice n’a pas semblé être concernée. Toutefois, je recommande quand même le resto, si vous restez sur la formule du jour à 21 euros (que j’ai vue chez mes convives) ou la formul à 39 euros, qui là, n’a pas de reproches à recevoir.

Transformation!!!
Aprés une première fois non concluante nous tentons de nouveau. Laccueil es agréable et le cadre charmant (petit jardin arborré et très bien entretenu). La carte est complète sas trop de plats. Le service est souriant et à l’écoute. Seul petit bémol est la cuisson des mets (oeufs mollets arrivés trop cuit). L’attente a été longue entre l’entrée et le plat (on nous aurait oublié !!!). Une agréabe soirée en tout cas. A refaire.

Sans plus
Je connais ce restaurant depuis de nombreuses années. Nostalgie du buffet de dessert au milieu de la salle, de la déco au plafond et de tous simplement l’ancienne cuisine. mais c’est bien. Par contre rien d’exceptionnel. Et par contre les serveurs un tantinet lourd.

À faire
Très bonne cuisine avec des produits frais, la carte changeant tous les jours en fonction des produits de saison; et du Sud-​Ouest. De plus, les plats sont copieux. Je conseille le café gourmand qui est très garni. L’accueil est très bien, le décor aussi.

Wahoo
Voilà une adresse qui vaut le détour. les produits sont excellenta, le cadre est très chouette. j’aime bien la cuisine ouverte sur la salle et la tenue des serveurs.

Un restaurant typique
Lorsque je suis entré dans ce restaurant, il me semblait entrer dans une ferme landaise, le cadre est à la hauteur de ce que l’on a dans l’assiette, des produits de la réegion et des desserts excellents.

Incontournable
Mon adresse préférée de l’hiver. Que du bonheur: dès l’entrée agrémentée de cuisinière anciennes jusqu’au départ le ventre bien rempli et les papilles enchantées. Un petit coup d’oeil aux cuisines magnifiques en passant et arrivée dans une salle aux murs de pierre. Les menus sont superbes pour un prix très correct, un sommelier, des serveurs pros (oui on peut même avec un béret sur la tête), tout est chaleur et bien-​être. A né pas louper.

Tout simplement authentique
Super restaurant avec une cuisine du terroir authentique. Il né faut pas prévoir de grands repas avant ou après car lorsque vous ressortez vous avez l’impression d’avoir pris 3 kilos. Mais il faut être honnête l’ambiance chaleureuse style vieille ferme, l’accueil irréprochable et les plats tout simplement parfaits, on y retourne avec plaisir… et c’est bien ce que l’on fait régulièrement. A découvrir, cela vaut vraiment le coup de faire un peu de route pour essayer.

Gastronomie et terroir
Nous tentons ce restaurant un dimanche midi et nous devons reconnaitre que nous né sommes pas déçu… Le personnel est très sympathique et accueillant. Le cadre est agréable (café final sur la terrasse). Il y a une grande diversité de menu à tout les prix (voir leur site internet). Plats marquants: capuccino à la tomate (pour madame), foie frais au Sauternes et pommes fruits (pour monsieur)… Bref à recommander…

C’était convivial et sympa…ça l’est moins… déçu par leur évolution.
Je fréquente ce restaurant depuis 6 ans… et son évolution, bien que respectable dans leur choix, né me convient plus, on y allait pour le côté typique Landais, les plats copieux, un peu gras mais du cru… les serveurs sont tous en tenue Landais/​basque… Il ont voulu se donner un style plus Gastronomique (les prix ont suivis !!) et ont perdu leur âme. Il est dommage de prendre une entrecôte de 500 grs avec précisément 6 frites en garniture… J’ai pris dernièrement des Saint Jacques aux giroles, on vient m’annoncer avant de servir le plat que la cueillette du jour à finalement ramené des cèpes …que cela né tienne !!! Le plat arrive sans aucun champignons et seulement agrémenté de quelques légumes en lamelle. A 27 € le plat, on attend mieux ! C’était donc bien la dernière fois que je fréquentais ce restaurant… En faite, on dirai un peu un restau tradi qui veut jouer dans la cour des grands sans y arriver, maladroit dans ces présentations, ces choix… alors qu’il était tellement bien en restaurant traditionnel. Dommage.

Excellent
On nous avait parlé à plusieurs reprises de ce restaurant un peu excentré … Nous devions faire plaisir à une amie amateure de bonne chaire, et nous n’avons pas été déçus. Les prix peuvent paraitre un peu élevés pour la campagne, mais les assiettes sont au niveau de bien des tables bordelaises plus onéreuses… Rajoutez un personnel trés sympathique, un service irréprochable (présent sans excés de zèle) et vous né serez plus étonnés que ce restaurant accueille des gens connus –le soir où nous y étions, nous avons croisé Titof qui avait réservé une table … Nous reviendrons trés vite à cette trés bonne adresse…

Une bonne adresse !
Ambiance et décor chaleureux pour ce resto à découvrir absolument ! Le service est impeccable. Menu à 18 € en semaine midi ou soir + samedi midi qui a un excellent rapport qualité/​prix, nous n’avons pas trouvé mieux sur le bassin, ni sur Bordeaux à ce prix là. Nous y retournons avec plaisir !

Une découverte succulente et typique
A quelques kilomètres seulement de la route des Landes, une escale gastronomique dans ce lieu chaleureux et typique: un moment de bonheur ! Ambiance locale, toute l’équipe en béret et grande chemise blanche. Vue sur les cuisines où le chef s’affaire et les fumées s’échappent. Du canard, des cèpes, des girolles: que de succulentes spécialités locales. On est attablé tranquillement dans ce resto de petit pays, des locaux autour de nous… ils font chambre aussi? Dommage, si on avait su, on serait resté dormir !

Bonne surprise
J’ai été invité dans ce restaurant que je né connaissais pas. Nous avons pris le menu du jour à 17 euros. C’était bon, fin, et copieux. L’accueil est agréable, les salles typiquement landaise. C’est un excellent rapport qualité prix que je renouvellerai rapidement. Pas de répondeur téléphonique lors des fermetures, c’est dommage pour savoir si le restaurant est ouvert ou non…

Confort
Hotel tres chouette au barp, avec une restauration, digne de l’endroit, ce lieu est convivial, on s’y est arreté, au hazard, et comme on dit le hazard fait bien les choses, le restaurant, est bon et prix abordables.