Dans un cadre bucolique. Le long d’un petit cours d’eau et au bord d’une mare aux canards, voici la guinguette à l’entrée du village de Le Cailar. Ici pas de prestations superflues, c’est en famille que cela fonctionne, sous la terrasse en été et en salle avec la cheminée au feu de bois en hiver. Quelques spécialités régionales et camarguaises au menu et en carte, plats et desserts du jour, si vous tombez sur le jour des tellines et des moules, alors là, vous allez vous régaler ! Sinon, les autres jours, vous vous reporterez sur les viandes ou poissons grillées, parfois également, les grillades se font à l’extérieur directement sous la terrasse et sous vos yeux. Prix très sages, comptez de 18 à 25 € par convive, vin et café compris. La guinguette organise également des soirées à thèmes musicaux avec orchestre gitan ou flamenco.