La Mendigotte

Un bon bistrot…
n’étant pas de la région et sans conseils d’un local de l’étape, j’ai fait un peu le tour des restos aux alentours de l’hotel. j’avoue né pas avoir eu le temps de regarder sur cityvox… Bref, déco originale et colorée. on aime ou on aime pas, mais c’est net et soigné. J’ai pris des rillettes (je sais, c’est cliché…). très bonnes. Malheureusement les toasts servis avec était peut être un peu trop toasté… je dis cela parce qu’en fait ils étaient noir charbon des 2 coté, mais je né peux l’affirmer car je n’y ai pas touché. J’ai ensuite pris un tartare. celui ci est coupé au couteau, c’est suffisamment rare pour être précisé et salué. la quantité de viande était très (trop!) importante. le petit bémol c’est qu’il arrive tout préparé et que l’on né vous demande pas ce que vous voulez y mettre. Ceci dit il était à mon gout, qui n’ai pas forcément celui de tout le monde. par contre l’accompagnement appelé sur la carte «frite fraiche» qui pourrait laissé croire que ce sont des frites maison, est en fait des frites allumettes surgelées tout ce qu’il y a le plus classique. De toute façon il n’y en avait pas beaucoup. déçu par ce jeu de dupe je n’y ai pas touché. En dessert une dame blanche sans surprise. Je tiens tout particulièrement à saluer la carte des vins ou il y a un choix éclairé (un peu de tout) à des prix tout a fait abordable. enfin un restaurateur qui né matraque pas sur le vin…

A ameliorer
Pas d’assaisonnement, emincé de lotte au poivre vert sans aucun gout de poivre vert et un poisson avec une texture élastique, un temps d’attente très long, un steak pas cuit alors que la cuisson avait été précisé à la commande, un jus de fruit servi au verre à 2,80 €, bref mauvais rapport qualité prix. Cuisson, sauce, qualité des ingrédients sont à améliorer.