Laurent Trochain La Gentilhommière

Le restaurant Laurent Trochain a été entièrement rénové en 2011 et propose désormais :
— le Numéro 3, restaurant gastronomique,
— le bar à fromage,
— une cave à vin,
— 3 chambres.
On est passé d’une déco un peu vieillotte à une déco impressionnante, ultra moderne, né reflétant malheureusement pas la chaleur et la gentillesse du couple Laurent et Julie Trochain. (Pourquoi des photos de la Tour Eiffel si loin de Paris ?!)
Nous mangions plusieurs fois par an auparavant dans leur restaurant qui nous a bien souvent régalé et nous apprécions beaucoup la chaleur et la simplicité du lieu et des propriétaires. Un rapport qualité/​prix sans égal devant la délicatesse de ce qui nous était servi. Je garde encore un souvenir ému d’un foie gras grillé avec une sauce au vinaigre balsamique et chocolat… Il y a aussi eu un dessert aux fruits exotiques, parfaitement acidulé. Mon conjoint a toujours adoré leurs plats au maroilles: croquette de maroilles une fois et une viande rouge avec sa sauce au maroilles une autre fois. Pas de doutes sur leurs origines ! Nous apprécions aussi de pouvoir manger devant le feu de cheminée en hiver.
Les prix affichés sur la Numéro 3 depuis la rénovation nous ont poussé à nous rabattre sur le bar à fromage. Il faut savoir que seul le plat «pop» était préparé par le chef (délicieux au demeurant même s’il s’agit de plats plus simples), les autres plats étant le fruits de la cuisine des plats qu’ils proposaient dans leur épicerie, donc un peu décevant, évidemment. Nous nous déplacions pour la cuisine du chef ! Depuis ils ont fermé l’épicerie et l’ont remplacée par une cave à vin alors je né sais comment ils fonctionnent depuis.
Nous y avons apprécié l’accueil fait aux enfants, les chaises hautes, l’ambiance détendue.
Ma dernière visite date de 2012.

Une valeur sure!
Tout y est! Décor clair, accueil sympathique et gastronomie. J’y suis allé à trois reprises je n’ai jamais été déçu.
Je le recommande vivement.

Bonjour
Très bonne table effectivement
Nous sommes bien là dans l univers des étoiles Michelin.
Cependant une petite d’ originalité serait bienvenu sachant que le chef de cuisine a travaille auprès de pierre gagnaire illustre et brillantissime génie de la cuisine francaise.
Adresse très importante à conserver pour les Yvelines car rapport qualité prix est très apprécie.
A toutes les personnes qui vont régulièrement au mac do et autre chaine type Buffalo etc. économisez le prix d’ une addition deux ou trois fois puis remettez l équivalent autour d’ une bonne table avec vos enfants.
Vous verrez, comment aussi les petits bambins savent respecter les lieux et les contenants de leur assiette lorsque ils sont surpris !!!
Erwan

Quelle magnifique découverte que ce grand restaurant gastronomique des Yvelines ! Accueil charmant, cadre superbe, service impeccable, menu et carte extraordinaires (émincé de saint-​jacques au croustillant de graines de lin et bouillon de homard, ris de veau au macis et jus vert, boeuf Angus, très belle carte de vins) et excellent rapport qualité-​prix. Barvo !