Service calamiteux, bonne cuisine Service: exécrable. N’y allez surtout pas pour passer un moment convivial ! Les serveurs sont(tous) à la limite de l’impoli et on a l’impression de les gêner. Indisponibles, sur la défensive et agressifs, voilà ce qu’on m’a répondu lorsque j’ai demandé plus de détails sur la réalisation et la consistance de l’émincé de crabe à la mayonnaise: «c’est du crabe avec de la mayonnaise». Moi qui comptait retrouver le calme de l’océan, j’y ai plutôt découvert un naufrage du savoir-faire français, en somme. Autre détail, la directrice se permet des réflexions sur les clients ! J’ai cru rêver ! Un service qui n’est absolument pas à la hauteur du standing annoncé… Gastronomie: excellent, après avoir goûté plusieurs entrées(saumon fumé, huitres, soupe de poissons, tartares), et différents plats(tagliatelles au homard, bar grillé, lotte, raie). Tous les plats cités étaient bien exécutés et les produits sont très frais. Le cadre et l’environnement sont agréables, bien en adéquation avec le thème culinaire. Décoration de table très convenable.
Phiver
Rating des Ortes: 3 Courbevoie, Hauts-de-Seine
Ambiance Marine Cadre«océan» agréable et une belle«ardoise» des poissons du jour font de ce restaurant un agréable endroit pour déguster les fruits de la mer. Idéal pour un déjeuner d’affaires. je le testerai pour un dîner privé. Pas spécialement bon marché mais qualité assurée