Auberge de la Buissonnière

Hello Unilocaleuses, Unilocaleurs, et curieuses et curieux!
Si vous chercher un petit restaurant près de la ville mais à la campagne je vous conseille cette petite auberge! J’y ai fêté mon mariage il y a un an et j’y ai fêté mon anniversaire de mariage pas plus tard que vendredi dernier. L’ambiance y est super intimiste le cadre est magnifique au sein d’un ancien corps de ferme où glougloute une petite fontaine. On y dine et y déjeune au calme à l’abris de tout regards indiscret l’accueil y est super chaleureux. Malheureusement il se peut qu’il ferme d’ici la fin de l’année donc allez-​y avant que le restaurant déménage! mon coup de coeur: le carpaccio de saint-​jacques sur mousse de céleri rave… à damner un saint… Des aliments simples, frais et cuisiné avec amour. Ce restaurant familial n’a pas à rougir à côté d’un restaurant chic de la ville certains devraient même prendre exemple! Un petit cocon dans la campagne de Leers à découvrir sans plus tarder! pour toutes les occasions!

Un régal pour les yeux et les papilles !
Cuisine excellente: des plats à l’apparence traditionnelle mais avec des mélanges de saveurs intéressants et une belle présentation. Le cadre est vraiment agréable. Un tout petit bémol sur le service qui manqué d’attention ce soir là.

Bonne soirée
Bien que je prèfére leur autre restos, celui-​ci est quand même très bien aussi ! Super soirée. Bön service et très bonne cuisine.

La buissonnière
Un cadre intimiste, tout à fait charmant. Une cuisine du terroir revisité par un chef talentueux. Le service est vraiment impeccable. Moi je vous conseille de réserver une table avec vue sur le jardin éclairé le soir, là c’est sûr messieurs, vous la ferez craquer, sans fumer votre carte bancaire.

Original
La Buissonnière est un restaurant pour gourmets en quête d’originalité et de nouvelles saveurs. Régulièrement le chef propose un menu basé sur une région de France ou sur un thème précis (des plats inspirés de grands chefs par exemple). Les vins (de qualité) sont mariés avec goût avec les plats. On sort de table rasasié et ravi d’avoir fait autant bonne chair. Ils ont leur propre site, allez y faire un tour histoire de vous mettre en appétit.