Cornélius

Deux formules :
— entrée + plat ou plat+dessert: 25 €
— entrée +plat + dessert: 30 €
La cuisine est bonne, mais le service déplorable. Si vous êtes sensible à cela, et qu’attendre la carte des desserts 15mins, je né vous le recommande pas, car cela peut définitivement nuire à votre expérience.
Un soir de semaine, le restaurant fréquenté au quart, avec pourtant le personnel nécessaire, nous n’avons fait qu’attendre ! La personne qui etait supposée s’occuper de nous etait trop occupée à parler avec un ami au bar, et les deux responsables ce soir la ont passé leur soirée à se faire des blagues derrière le bar tandis que nous attendions nos plats refroidissant sur le passé-​plat devant les cuisines. Vraiment irritant et particulièrement méprisant. Mais le must, c’est quand la serveuse est allé fouiller sa bouche avec ses doigts pour en retirer quelque chose qui la gênait. Devant nous. A l’accueil. Effrayant.
La qualité de la cuisine né suffira pas à me faire revenir.
Lieu: 4 étoiles
Ambiance: 2 étoiles
Cuisine: 4 étoiles
Service: ÉPOUVANTABLE —
Pour les details des plats :
Entrée: les Ravioles sont divines, le plat semble petit mais il est copieux et très savoureux
Plat: Filets mignons avec gratin dauphinois: un brin décevant, le filet était un peu sec, avec peu de sauce, et le gratin était savoureux (ail et muscade) mais sec également avec des pommes de terre a chaire un peu trop ferme à mon goût.
Dessert: Mousse pralinée et chocolat blanc «bounty» (plus pralinée que chocolat blanc) sympathique. Crème brûlée à la fève tonka absolument délicieuse, MAIS soit le caramel du dessus avait été fait bien en amont, soit le dessert est bien resté sur le passé plat les 15 minutes où nous avons attendu notre dessert et est arrivée parfaitement froide.

Un de mes restaurants préférés dans la région parisienne ! Dommage qu’il né soit pas à Paris (il suffit de prendre la ligne 3 jusqu’à Louise Michel cela dit).
C’est devenu notre cantine du vendredi lorsque je travaillais à proximité.
Le rapport qualité/​prix est EXCELLENT. La carte change quasiment tous les jours si bien qu’on est toujours embêtés parmi les porpositions d’entrées, de plats et de desserts. Pour info, la formule entrée + plat est à 19 € est croyez-​moi: c’est over méga bon. Comment choisir entre: un oeuf cocotte aux lardons, un foie gras pôelé, le magret de canard super bien cuisiné, la classique entrecôte cuite à souhait. :’)
Ah et le service est adorable, mais peut-​être est-​ce aussi parce qu’on nous sommes des habitués.