Bodrum

Le temps où je fréquentais ce kebab remonte à loin… mes années étudiantes (oui bon c’est pas non plus la Préhistoire hein#)
Proche de la seconde entrée de la fac de droit de Lille 2, on passé forcément devant pour rejoindre le métro Porte de Douai– je m’y arrêtais donc de temps à temps à la sortie des cours pour prendre un kebab avant de rentrer chez moi.
Les kebab en version pain pitta y sont excellents, le pain en lui-​même est top, la viande peu grasse est tendre à souhaits– les crudités y sont en quantité suffisante (crudités divers dont maïs et carottes).
Les frites sont banales, pas faites maison et né valent pas le détour (mais c’est assez courant pour le coup!)
Une fois j’ai eu l’occasion d’y prendre des pâtisseries maison– des baklava, miiiam (mais d’après mes souvenirs il n’y en avait pas toujours).
Les patrons y sont très sympa et n’hésitent pas à taper la discut’ tout en préparant votre repas.
Non seulement c’est bon mais… mine de rien cet endroit m’a souvent bien dépanné !

La guerre du Kebab: épisode I, le territoire de Fernig.
Le vaisseau-​amiral Kebab Bodrum, voletait place Fernig non loin de la fac de droit et du métro Porte de Douai, lorsqu’il arriva en territoire ennemi. En effet, le contre-​torpilleur Kebab Cappadoce avait déjà une clientèle d’habitués et une solide réputation en matière de Kebab, et le Bodrum avait tout à prouver.
Le Bodrum choisit portant de se poser juste à côté. La terrible guerre du Kebab pouvait commencer. Son personnel de navigation demeurait pourtant souriant et accueillant, tout en proposant des Kebabs de bonne qualité et à un prix habituel.
Le vaisseau-​amiral était pourtant propre, bien entretenu, mais rien à faire, les clients préféraient tout de même le contre-​torpilleur Kebab Cappadoce. Cependant, le Bodrum n’abdiquait pas et continuait à servir rapidement ses habitués tout en leur proposant une carte de fidélité… Jusqu’où cette guerre les mènerait-​elle?

C’est mon turque préféré (dans Lille Sud en tout cas). Le petit truc qui change un peu des autres ce sont les sandwichs et les plats qu’on y trouve. Minute !, ca reste les même kebabs et galettes que l’on trouve partout. Mais je pense que ceux du Bodrum sont moins gras.
Du coup on prend un plaisir fou à déguster ces sandwiches sans avoir peur de se retrouver avec une mare de gras à la fin du plat !.
En plus de cela, les propriétaires, un Monsieur et sa femme sont vraiment gentils et accueillant. Ils prennent le temps de savoir exactement ce que tu veux (dès fois que tu sois allergique à un ingrédients).
Si tu passé un jour par le métro porte de Douai et que tu a une petite faim, pense au Bodrum, tu vas aimer (ça fait pas pub cette phrase la ???)

C’était délicieux! Les galettes sont les meilleurs et pas cher du tout. Je recommande le sauce «samouraïs», mais si vous n’aimez pas épicé aller avec «Hannibal» ou «américaine».