In Way

Sur le papier le concept est sympa: bobo/​hipster tendance. Dans l’assiette, le concept est loin d’être folichon. Un poulet tikka né ressemblant ni de près, ni de loin à un poulet tikka. Un accompagnement, du riz nature (bien bien nature). Une limonade maison non pas au citron mais au sucre (2 €). Un toasté veggé manquant cruellement de goût et un peu cher pour deux tranches de pain de mie avec trois légumes à l’intérieur. Bref de la forme mais pas de fond.

Tres bon concept du «fait maison sur le pouce», ambiance à l’américaine depaysante, plats variés du traditionnel sandwich (amélioré), au plats plus exotiques comme le tajine ou la salade Bo Bun.
Seul bémol le prix de ma salade: 7,50 pour salade carottes nouilles boeuf pour avoir faim après, c’est chero… a suivre

Je suis allée un midi un peu par hasard (en fait on voulait se poser à l’impertinente) voyant que c’était fermé oh désillusion je décide de donner une chance à inway qui piquait déjà ma curiosité quand ils étaient en travaux. Je décide donc de passer la porte et on est tout de suite bien accueilli on nous explique le principe très clairement tu prends un plateau et tu commande ce que tu veux en plat les desserts et autres sandwichs sont dispos en libre service. Je commande un Bôbun une spécialité vietnamienne avec des nouilles asiatique du soja des carottes du boeuf et des cacahuettes émiettées et je me laisse tenter par une tranche de cake au citron et aux graines de pavots. On passé ensuite à la caisse et le Bôbun + le cake 9,50 €. Un prix vraiment raisonnable ! Mon repas était vraiment délicieux ! J’ai aussi bien aimé la déco très épurée et vraiment lumineux un espace bien agencé avec des canapés ou des chaises et sinon un comptoir pour se poser devant la fenêtre. Le service est vraiment très sympa tout est préparé devant nous et j’ai adoré le personnel qui m’a bien fait rire !
Super découverte ! J’ai vraiment bien aimé je reviendrai et je recommande allez y faire un tour vous né devriez pas être déçu !

Personnel adorable et cadre calme assez zen.
Bön sandwich césar qui cale.
Bön bobun mais on a un peu l’impression d’avoir mangé une entrée au lieu d’un plat et du coup pour 7.50 ça fait un peu cher l’entrée (mais c’est très bon hein).
Après je n’ai pas testé le reste mais les produits ont l’air frais, d’où le prix un peu plus élevé que dans d’autres enseignes je suppose.

Intrigués par ce nouvel établissement en face du parc JB LEBAS nous nous y sommes aventuré pour déjeuner. Le concept paraît séduisant «du fait maison » ! L’ambiance est plutôt froide, on se croirait dans une salle de cantine d’entreprise ! Le personnel un peu perdu et le plat que nous avons choisi, tajine de volaille était un magma surcuit dans une sauce hyperepicée servi dans un un plat style emballage de hamburger ! La petite salade grecque était par contre tres bonne Les desserts sont sous cellophane, ce qui n’est pas très attirant ! Je né comprends pas l’appellation street food ni le véritable concept au final.

Je décide de passer un midi à InWay, pour prendre à emporter. J’ai pris un sandwich thaï au boeuf, et une boisson: Ouch, déjà 8 € pour une pauvre demi baguette et un perrier. Au goût, la citronnelle domine, la viande est sèche comme du jerky, le sandwich lui-​même est assez sec à cause d’une absence de sauce, et surtout la viande contient de gros morceaux de nerfs immangeables.
Dommage, donc, surtout qu’on peut trouver meilleur pour moins cher !

Un samedi dans l’après midi, p’tite faim du midi se faisant sentir doucement mais surement; me voilà à In Way, 1er test!
La déco est très sympa et on a été bien accueillis par la serveuse, toute souriante, qui nous explique le concept!
Ok c’est partit, plateau en main on choisit notre boisson (ça sera un thé Arizona pour moi, (rohh je suis fan en plus!ça commence bien!), puis choix du «plat»: sandwich au saumon pour moi, un au pastrami pour mon copain et hop nous voilà à table! (Il y avait aussi des salades, des soupes, des tartines chaudes! choix variés!)
Très bon! produits home made de qualités, ambiance sympa et tranquille! je recommande et j’y retournerai avec plaisir!
Plusieurs desserts me faisaient envie, alors j’y retournerai pour tout tester !!
les petit bonus: des prises et wifi sur place, horaires larges, ah et on peut prendre notre menus à emporter! Que demander de plus?

A première vue, c’est un peu comme une cantine. On prend son plateau, on se sert, on paie, tous les uns à côté des autres. Mais très vite on oublie, en ayant devant nous un choix diversifié de plats: toast, salade, pâtes, sandwich, boissons, tiramisu, mousse au chocolat blanc et j’en passé!
C’est dommage qu’il n’y ai pas de formules, de menus prédéfinis (comme le plat du jour, par exemple), cependant la salle est spacieuse, et témoigne d’un design dans les tendances, j’aime beaucoup.
Les prix sont entre 4 et 10 euros, je dirai, pour un plat principal. Les boissons entre 1 et 2 euros, pareillement pour les desserts. Le morceau de pain à 0.50.
Le personnel est très agréable et ils font autant à emporter que sur place!
Il y a des prises et de la wifi! De quoi avoir envie de se poser, à la pause goûter, et de bosser!

My girl brought me there for lunch and I pretty much liked it.
What is appreciable is the diversity and the quality of food (sandwich, salad, box). I also liked the staff who is smiling and nice.
What can be improved is to have a menu for lunch because, yeah, at the moment, you pay everything separately. And also, to have a real entrance and a real exit and not 2 doors dedicated to both ways. Because I think I entered through the exit doors and arrive next in front of the tills.
Couple of simple things then to improve and my note will be better :)

Sur place ou à emporter?!
Non non non on n’est pas à Mc Do car c’est frais, simples, gouteux et avec un rapport qualité /​prix sans égal, le tout sur place ou à emporter!
Voilà ce qu’il manquait à Lille! L’enseigne m’a beaucoup fait penser aux magasins qu’on retrouve à Londres le temps du midi: un long comptoir avec tous les produits exposés: salades, sandwich, petites entrées, délicieux desserts, cookies etc. Quelques plats chauds et soupe aussi.
Comptez une dizaine d’euro pour une entrée /​un plat /​un dessert.
La salade césar était vraiment trop, sans parler de la mousse chocolat blanc /​spéculos, un régal!
Je regrette seulement qu’ils né proposent pas de formule midi… car là c’était 5* assurées. Personnel très souriant, agréable et qui explique tout bien si on est un peu perdu ;)
Foncez à In way, vous trouverez bien un créneau entre 8h à 22h !

J’ai enfin fait un tour chez In way dont les lillois attendaient l’ouverture depuis presque un an.
Et… J’ai été super déçue.
J’ai pris un sandwich toasté au pastrami.
Alors pardon, je suis pas une super super spécialiste du pastrami mais pour moi c’est une viande bien rouge, pas trop grasse, coupée très finement, là j’ai eu l’impression de manger du kebab.
A l’intérieur il y avait aussi des tomates, du fromage fondu, des cornichons et DE LA SALADE. De la salade dans un sandwich chaud !? Mais c’est pas bon la salade chaude.
Quand à la boisson, je voulais de l’eau plate. Mais attention, c’est de l’eau ESPAGNOLE comme me l’a précisé la serveuse ! Y’a pas à dire, pour 1,50 € la bouteille, j’me suis sacrément sentie dépaysée, immédiatement Las Ketchup dans les oreilles et le but d’Iniesta pendant la coupe du monde 2010 contre la Hollande devant les yeux.
Bref, je reviendrais parce que je n’ai pas envie de rester sur cette idée mais les restos street food bobo tendance hipster sans aucune plus-​value si ce n’est un lieu et un repas «instagrammable» c’est vraiment pas mon truc.

In way c’est le concept qu’il manqué dans de nombreuses villes et in en veux d’ailleurs d’autres à Lille !
Déjà, des produits 100% frais avec des recettes réalisées le jour même.
Des boissons sympas (citronnade maison) et des plats /​sandwich variés.
Des prix ultra raisonnables (comptez entre 10 et 12 € pour le combo sandwich /​boisson /​dessert)
Une grande salle confortable, pas trop bruyante et agréable.
Des plats /​produits packagés pour être emportés ou consommés sur place.
Le service ultra quali avec une équipe à l’écoute du client.
Que du +. C’est ma nouvelle cantine.
L’autre gros +: ouvert de 8h à 22h donc du petit dej au dîner en cas de sortie tardive du bureau :-)
Foncez !

Une bonne adresse pour le midi entre collègues.
Pas mal de places assises, un cadre agréable, des produits sympas — mais pas très originaux– (sandwichs chauds et froids, petites salades type taboulé, mini pizzas, 2 plats chauds au choix, desserts) avec des prix abordables.
Pour qu’on puisse y aller en groupe, ce serait bien qu’il y ait systématiquement une option végétarienne !

Un endroit très agréable. Une véritable cantine gourmande. Que des produits frais et des plats originaux.
N’hésitez pas a demander des conseils au personnel pour mieux faire votre choix.
Les sandwichs sont délicieux et pas très chers (environ 4 €).

C’est enfin l’ouverture aujourd’hui de ce nouveau lieu de restauration rapide lillois, après des mois de teasing sur les réseaux sociaux.
Je né savais pas trop quoi en attendre, on parlait de street food et de produits home made … Il n’y avait donc qu’à tester pour en savoir plus !
Ce midi, pas mal de monde, mais tout va bien ils gèrent parfaitement.
Le principe est simple, on est sur du self service: vous remplissez votre plateau avec ce qui vous plait et passez en caisse ensuite (né reste plus qu’à choisir si vous consommez sur place où emportez votre repas).
La déco est très sympa, dans le style industriel, briques et bois. La salle est assez grande ça m’a l’air d’être un endroit sympa pour y manger rapidement.
Côté nourriture, ils proposent des petites salades (taboulé libanais, betteraves/​carottes, …), des sandwichs (chauds ou froids), des grandes salades (salades composées classiques), des boissons et des desserts, …
J’ai choisi un sandwich au saumon vraiment très bon, le pain m’a plu et la garniture m’a paru très originale: saumon fumé, pomme crue, radis, roquette, sauce gravlax aigre douce (enfin je crois).
Le mélange pomme/​saumon était délicieux, pourtant je n’aime pas trop les fruits associés au pain habituellement.
Pour la boisson j’ai pris la limonade Pink Agrum, bof, trop sucrée pour moi.
En dessert le carrot cake, pas encore testé, je le garde (enfin j’essaie!) pour mon goûter.

In Way a fait une pré-​ouverture le weekend de la braderie et vendait des sandwichs salés et des petites douceurs (faites avec amour par ma copine patissière Caroline M !!)
J’y suis allée pour tester le crumble aux pommes et le cookie Oreo. Si le crumble manquait un peu de sucre, le cookie Oreo était une tuerie !!! Délicieux, moelleux, bien garni et avec une petite pointe de sel !
Je n’ai pas gouté le salé mais un ami a gouté un sandwich au saumon fumé sucré/​salé (je né me rappelle plus de l’ingrédient sucré) mais j’ai trouvé ça hyper original !
J’ai aussi gouté la limonade au citron qui m’a parue un peu trop acide à mon goût.
Le resto intérieur n’était pas encore ouvert mais In Way avait judicieusement mis à disposition des mange-​debout dotés de petits auvents, idéal pour se protéger de la pluie !
Même s’il y avait des trucs un peu bancal et des choses qui manquaient, on sent que que In Way a de beaux jours devant eux.
En tout cas, j’ai trouvé ça incroyable de manger la production culinaire de ma copine dont j’ai tant entendu parler qui faisait hyper pro, tant au niveau de la qualité des produits que de l’emballage, somme tout basique, mais professionnel quand même !