Indy’s

Indy’s (Indiangrill) c’est le petit dernier établissement du groupe Aux Indes (Aux Indes express, Aux indes, Indy’s NDLR).
Même si généralement déçu par les restaurants indien sur Lille depuis mon retour dans la «capitale» nordiste, j’étais quand même curieux de tester le concept Grill version Indienne.
Dès que l’on rentre dans l’établissement, on voit que cela vient d’être rénové, et c’est grand (sur 2 étages), capacité 90 personnes si j’ai bien compris.
Exit les stéréotypes indiens avec le clip BOLLYWOOD en boucle (enfin je n’y ait pas prête attention quand j’y suis allé). Petit choc visuel quand même, étant la lumière tamisé rose fuchsia pour manger ce n’est pas du tout ce que je préfère, a la limite le soir mais le midi je préfère une lumière un peu plus clair. Mais encore une fois c’est une préférence.
Au Indy’s 2 cuisines (indienne) sont présente, à la fois la cuisine «fast food» avec des indians rolls, un cheese nan garni de viande cuisiné ou Végé, avec en général des frites (on dira que c’est la conversion indienne occidentalisé de leur cuisine).
Mais ma préféré c’est la «Thrill of the grill» littéralement sensation/​frisson/​excitation du grill, avec des plats que j’ai pas eu spécialement l’habitude de retrouver dans des restaurants indiens (ou sous d’autre forme ou non) avec des noms à connotation anglaise. C’était vraiment agréable de trouver une carte un peu originale pour un restaurant indien.
Bön pour ma part j’ai pas mal regardé la carte avant de me décider.
Comptez à peu prés entre 6 et 9 euros pour un menu roll à emporter et de 11 euros à 19 euros pour un menu Thrill of the grill. Les plats sont présentés en SOLO (plat seul) et MENU (Plat + Boisson + cheese nan).
J’ai particulièrement trouvé les prix moins élevé que dans les autres indiens à emporter (ET il y avait DU DOCTEUR PEPPER :) :) :))
J’ai opté pour un Hungry birds, plat à base de poulet tikka masala accompagné de riz et de son combo de légumes (mélange de légumes avec sa sauce à base de crème) en menu pour 13,90 euros à emporter.
500m plus loin, je découvre avec satisfaction comment est présenté mon plat. Une barquette avec 2 compartiments, un pour le combo et un autre pour le plat, le naan dans une feuille de papier alu et mes couverts. Tout y est (c’est rare).
Le riz bien calé en dessous de la sauce et la viande, qui né dégouline pas partout, le riz a donc conserver sa saveur.
Après les premières bouchées, faut se rendre à l’évidence, c’est quand même vachement bon. et c’est surtout SUPER BIEN GARNI, j’ai même eu du mal à finir (c’est très rare).
En tout cas j’ai vraiment apprécié le repas, et l’accueil, seul petit bémol au niveau de la déco (lumière tamisé, mais encore une fois c’est mon opinion).
Le pari est pour moi gagné, une cuisine globalement savoureuse (et bonne) et un service sympa et rapide.
A bientôt le Indy’s