Philip

Je me rend plusieurs fois par an dans ce restaurant. le service est correct, le cadre est pas mal du tout, assez intimiste. C’est très agréable. Si vous aimez manger de la viande, leur spécialités «grand père» et «grand mère» sont des pavés de rumsteack qui baignent dans le beurre mais cela rappelle beaucoup la cuisine de mamie. tant pis pour les fesses et vive le beurre ^^.
En dehors de ça, les prix sont très correct aux vues de la qualité des différents plats.

Avec mon ami, nous sommes allés dîner chez Philip dans le cadre de l’opération «tous au restaurant, votre invité est notre invité».
Pour 35 euros, un menu entrée plat dessert acheté = un menu offert!
Dans l’offre proposée par le restaurant Philip, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts au choix.
Pour ma part, j’ai choisi en entrée le foie gras de canard maison et sa chutney d’automne: bon! En plat le filet de bar à la plancha, risotto champignons, émulsion de noisettes: bon mais rien d’exceptionnel. En dessert le merveilleux au Nutella, petite crème à la pistache: je cherche toujours le Nutella!
Mon ami a choisi en entrée les croquettes de crevettes comme à Ostende: sans plus. En plat la souris d’agneau confite au miel et romarin: la souris était brûlée, et les légumes presque crus… En dessert: crème brûlée au poivre de Timut: bonne!
A noter les cocktails pour l’apéro était excellents (cosmopolitan et vulcain) même si la serveuse nous a peine laissé le temps de les déguster et nous apporter quasiment en même temps cocktails et entrées!!!
En conclusion, pas à la hauteur de l’annonce semi-​gastronomique…

Grâce à l’opération ‘Tous Au Restaurant: Votre Invité est notre Invité’, j’ai passé une soirée exquise pour un prix dérisoire. Le menu donnait le choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts pour 35 € (pour 2 du coup!). Les portions étaient généreuses, les assaisonnements & cuissons parfaits. En entrée, j’ai choisi saumon façon mojito. Une belle façon de servir le saumon. En plat, agneau rôti. Quelle pièce de viande! Caramélisée et tendre à souhait, servie avec des légumes de saison: asperges, navets et purée maison. Miam! Et en dessert, une crème brûlée au poivre. Etonnante. et pleine de piquant! Le vin était aussi très bon, et le service rapide et sympathique. Bref, j’ai adoré.

Je me suis rendue pour la première fois au Philip restaurant ce vendredi … Côté ambiance une déco d’esprit un peu baroque qui n est pas transcendante car vieillissante un point positif une expo éphémère cassant un peu le côté froid du lieux. La musique est agréable mais trop prononcée pour un espace restaurant où la base est quand même de pouvoir discuter. Côté plat le tartare coupé au couteau est grossier. Une découpe de viande trop massive né rendant pas la dégustation du plat agréable. Le risotto à la mimolette est bon mais la mimolette né se sent pas. la lotte n’ a pas de goût ce qui la rend difficile à apprécier et terminer. Pour finir sur le service, un serveur agréable mais oubliant l essentiel de retenir la commande et de la servire (oubli de verre, oubli des condiments du tartare) l art du service est d être la sans se voir ici, c est plutôt l’oubli que l’on retient. Bref à vous de juger mais de mon côté la sentence est tombée NEXT

J’aime beaucoup cet endroit. J’y suis allée plusieurs fois, notamment lors des afterworks organisés avec l’agence On a marché sur la lune. Ils sont organisés une fois par mois, avec un thème à chaque fois. Le dernier: spécial coup de coeur: expo et vente de créations. C’est un moment très sympa pour se retrouver, discuter, mais aussi faire des rencontres pro!
Jeudi, on a fêté les 7 ans du Philipp, et l’ambiance était au rendez-​vous ! Happy hours, DJ et planche de tapas ! Encore un moment très agréable passé là-​bas.
++ pour le personnel très sympa !
La déco est très sympa, moderne, et classe à la fois.
Je suis fan de leurs cocktails: mojitos ou piña colada, c’est un régal ! je me note d’aller tester le restaurant, puisque je n’y ai pas encore mangé !
En revanche, leurs planches et leurs frites à picorer en buvant son petit cocktail, sont très bonnes !
Très bonne adresse pour boire un verre entre amis ;)

J adore le bar (surtout les mojitos) avec une ambiance chaleureuse …
Le carte du restaurant est bistrot chic… N hésitez pas à prendre un dessert (le cheese cake est une tuerie)

Je m’y suis rendu ce soir lors du célèbre «tous au restaurant». J’ai sauté sur l’occasion de l’événement pour tester ce restaurant Lillois.
La décoration est classe mais plutôt sobre, murs gris, petites lumière tamisees, tables noires pour 2… Classique. Accueil chaleureux, honnête et pas oppressant, très appréciable !
Pour la formule proposée (entrée plat dessert) nous avons bien dîné. Les mets sont des bases traditionnelles revisitées comme par exemple un Baba au rhum citronnelle et fruits de la passion, ou encore un côte de porc fumée au foin, ou un cheesecake au saumon fumé !
Les plats étaient donc très bons.
Je né mets pas de 5eme étoile car ce n’est pas non plus un coup de cœur absolu mais c’est une bonne adresse !!

Nous sommes allés chez Philip un samedi midi, et côté bar dinatoire, pas resto.
Pas grand monde à ‘lintérieur, drôle d’impression visuelle, du coup.
La déco n’a rien d’exceptionnel, c’est agréable à l’oeil, mais c’est tout, rien de bien original.
Le serveur est très sympathique, un bon point, ça, pour commencer. On décide de prendre un menu entrée/​plat, intrigués que nous sommes par le risotto de coquillettes proposé justement en entrée.
Ledit risotto est juste parfait, crémeux, ni trop chaud, ni trop froid, ça démarre juste impeccable. Le choix des vins au verre est comme la déco, quelconque …
On passé au plat principal: ma conjointe a choisi une grande salade. C’est beau et bon comme il faut. J’ai opté pour le tartare au couteau: et c’est là que le bât blesse, le couteau né devait pas être bien aiguisé !
Ok, le tartare au couteau, le principe même, c’est le hachage grossier, mais là, c’est presque difficile à avaler. Je mets trois plombes de plus que ma partenaire pour finir mon assiette, et n’étant jamais certain de réussir à avaler chaque bouchée que je porte à la bouche (question de taille) … Cela dit, la viande est de qualité, rien à dire (d’ailleurs, le couple à côté fait la remarque au serveur, quant à la coupe du steack, comme quoi).
Dernier «regret»: comme c’est devenu la mode dans les restos, on nous sert le pain en sachet individuel, sauf que le sachet est opaque et fermé, ça donne pas super envie de manger du pain, si bon soit-​il (d’ailleurs, on l’a oublié, le pain, pour tout dire …)
Conclusion: je suis partagé. Je pense que ça peut vraiment être super, il faudrait pas grand chose (plus de choix de vin, plus de choix également sur la carte des plats). Il manqué donc ce petit quelque chose qui fait la différence …
3 étoiles quand même pour le risotto, les gars …

Depuis le changement de décoration chez Philippe j y suis retournée: Une carte plutôt classique au prix élevé, je soupçonne que certaines plats sont surgelés… Je me demande pour quel raison ils méritent leur prix…

Mention spéciale pour les cocktails avec ou sans alcool, les gouts sont maîtrisés, bien dosés et la présentation est franchement hyper sympa.
J’ai juste dégusté des planches fromage avec mes cocktails mais c’était bon.
J’y retournerais pour y déguster d’autres cocktails avec grand plaisir.

Fidèle depuis l’ouverture il y a 4 ans, je trouve cet endroit toujours aussi sympa avec ses 2 côtés le côté resto et le côté bar dînatoire. La déco est en pleine révolution ils inversent le côté bar et resto en ce moment même. Pour autant la cuisine reste inventive de bonne qualité et a un prix raisonnable, le service est impeccable, le personnel est charmant et sympathique voire amusant. Mention spéciale pour les formules du déjeuner ou l’on peut se régaler pour un prix autour de 10 €… Une adresse a suivre !

Cet avis risqué de né pas être magnanime sur la véritable qualité de cet établissement.
Je vais plus noter avec mes 4*, la soirée passée qui était très bonne, que l’établissement.
C’est le risqué des bonnes soirées. Elles font vite oublier les petits défauts des resto. Mais la question que l’on pourrait se poser, c’est sont ils vraiment graves s’ils né nous ont pas empêché de passer une bonne soirée?
On pourra lancer le débat dans un prochain tchat… ;-)
Mais pour ce qui est de cette soirée, voilà comment cela s’est déroulé:
Accueil très sympathique, nous étions hésitant né sachant pas si nos amis étaient déjà installés ou pas, le serveur est venu spontanément nous orienter. C’est simple vous me direz, mais pas tjrs le cas…
Belle table réservée dans la petite salle du fond, en toute intimité. Très agréable et beaucoup plus calme que la grande salle. Tout est très bien décoré (à mon gout du moins).
Il y a la salle resto et une autre salle bar/​tapas. Bien vu ;-)
Pour nous c’était resto:
On nous y suggère une carte bien remplie, plusieurs plats revisités, simples, mais s’ils sont bon, c’est l’essentiel.
Mise en bouche:
Crème brûlée au foie gras. Y avait longtemps que je n’avis pas mangé du foie gras… :-) #vivelesudouest
C’était bon.
Mon voisin de table prend un steak frite, le «steak de sa grand mère» (environ 200gr) Bien cuit dans un beurre comme chez mamie. C’est gras, mais c’est bon.
Pour moi c’était tagliatelles aux champignons frais. Un peu déçu de né pas y trouver des cèpes en pleine saison, mais c’était bon quand même.
Plusieurs souris d’agneau aux petits légumes et purée maison ont été prises + un bar entier.
Tout le monde a bien mangé.
C’est pas non plus l’excellence. Mais simple, bon, efficace.
Les assiettes sont bien présentées et le pain servi dans un sachet comme si l’on sortait du boulanger. J’adore l’idée.
A mon sens, ils méritent bien leurs 4 étoiles quand même… :-)
Je retenterai en mode tapas. Mais j’ai passé un très bon début de soirée.
Bön appétit ;-)

Terrasse agréable, cocktail très bon et bien présenté et tartare original et savoureux. Et surtout service très sympa!

Je suis allée hier au Philip bar parce qu’il proposent un concept plutôt sympa: l’afterwork. C’est organisé par l’agence événementielle On a marché sur la Lune, tous les mois. Pour 10 €, on a le droit à une ou plusieurs boissons et à des petits trucs à manger. Sur la page Facebook (Afterwork P.V.F), ça donne vraiment envie, sur les photos, le bar est plutôt bondé, ça a l’air bonne ambiance, les gens ont l’air cools.
Du coup, j’ai participé, avec une copine à l’afterwork de juin qui proposait un mojito dans les boissons (c’est mon cocktail préféré !!!). On s’est inscrites sur Facebook et on y est allées. A l’entrée, on pointe, on paye et … on nous donne une étiquette autocollante avec notre prénom dessus. Ok, j’étais venue pour parler potins avec ma pote, je me retrouve à une soirée stye speed dating. Non merci. Surtout qu’autour de nous, la plupart des gens étaient plutôt quarantenaires. Je n’avais pas quitté mon boulot pour reparler boulot !
Bön, pour régler l’histoire, on s’est installées à une table en retrait, tranquilles et on a commencé à se raconter nos vies. On a commandé le mojito qui était pas mal et on a attendu la petite bouffe. On a attendu encore. Et on a attendu encore. On a vu passer des frites qui sentaient trop bon, des planches qui nous faisaient baver mais rien n’était pour tout. Puis ! Soudain ! Un serveur se ramèné avec 2 planches de sandwichs cocktails. 2 plateaux. Pour tous les gens de l’afterwork. Des trucs surgelés qui collaient aux dents et qui étaient passablement bof.
Avec ma pote, on s’est regardées et on a pensé la même chose: on va au Gastama? On est sorties en jurant, mais un peu tard, qu’on né nous y reprendrait plus !
PS: PVF = Pain Vin Fromage. On n’en a jamais vu la couleur !

Accueil plus que sympathique avec un grand sourire!
Les salades en plat sont excellemment présentées (ça se dit ça?!)
Tout y est séparé: la salade (assaisonnée fortement, un chouilla trop), la charcut, les tapenades, la boule de mozza (extra) et le pesto (top top)
Puis on apporte un sachet de viennoiseries?! Ah mais non c’est du pain, idée originale, j’aime! Bön le pain d’ailleurs!
Les prix sont très raisonnables 12,5 € la salade copieuse
Mais pourquoi seulement 3*, il vaut 4 mais le dessert m’a légèrement attristé: je rêvais depuis l’entrée dans le resto de mon cheesecake spéculos au caramel au beurre salé. Sauf qu’à la première cuillère j’étais déçue, ce n’était pas une crème de cheesecake mais plutôt une chantilly, pas le goût de fromage blanc!
Certes le caramel au beurre salé était délicieux, la pâte, dessous la crème, aux spéculos était super bonne, mais il est ou le cheesecake?
YAvait du travail quand même car il y avait du caramel (plus liquide et moins salé) au millieu du «cheesecake»
À refaire quand même!

La déco n’est pas tip top voire quasiment inexistante: les murs sont blancs, quelques spots de couleurs au plafond et un bar en bois. Le dressage de la table n’était pas fameux non plus. Un peu déçue de cette «non ambiance».
Mais rapidement du monde arrive et le restaurant est vite rempli, ce qui nous donne déjà un indice sur la qualité du service.
Et effectivement… Ma souris d’agneau rôtie au miel est excellente, servie avec de petits légumes croquants comme il faut et une purée maison. Je comprends mieux cet afflux de monde ! Les autres plats aperçus avaient l’air vraiment pas mal non plus. Par contre je n’ai pas été très emballée par mon cheesecake en dessert.
L’arrière salle doit être intéressante l’été, lorsque le soleil tape sur cette espèce de plafond vitré. Mais il y a juste une petite partie vitrée, ce n’est pas carrément une véranda, né nous emballons pas non plus !
Je suis assez mitigée sur cet endroit et dirais qu’il est intéressant pour la qualité des plats

Very mediocre and for the price and location, I expected more.

Je reviens sur mon avis, car j’y suis retourné récemment. Accueil parfait l’équipe est toujours souriante et agréable. J’y ai très bien mangé et passé un moment super agréable, bravo

Philip est un bar et un restaurant tendance bien placé dans la rue de Gand. Je vais m’attarder sur le restaurant, n’étant pas encore allée dans la partie bar.
L’équipe dynamique y sert des plats raffinés et inventifs. On découvre des alliances audacieuses jouant principalement sur le sucré-​salé comme la crème brûlée à l’emmental ou le pavé de kangourou aux arômes de Mojito. Le plat qui me plaît le plus, pour le moment, est le carré d’agneau aux épices et aux fruits secs, la viande est très tendre et parfumée, toute en finesse.
Entre gastronomie est modernité, Philip a trouvé une équation parfaite sans parler du cadre. Le décor est classe et les lumières tamisées en font un lieu intimiste même lorsqu’il est plein.
Malgré le caractère haut de gamme de l’établissement, les prix affichés né sont pas du tout exorbitants et la baisse de la TVA est bien prise en compte. Le midi le plat est à 7,90 et le menu à 14,90 et le soir vous pouvez vous faire un repas complet et exquis pour maximum 35 euros.
En somme un restaurant branché au rapport qualité-​prix inégalable.

Philip est l’un des très bons restaurants de la célèbre rue de Gand. Sous le nom de semi-​gastronomique, Philip nous sert une cuisine raffiné d’inspiration diverses mêlant le sucré au salé. J’y ai passé de très bon moments avec des amis autour d’un belle table.
La décoration est soignée et le service impeccable. J’y ai mangé un steak de thon rouge (d’élevage, je né veux pas être responsable de leur extinction) mi-​cuit qui était délicieux. J’y suis retourné pour un repas de travail et nous avons eu droit à une salle privative.
Les prix y sont un peu élevés mais la qualité et le service sont au rendez-​vous. Une adresse très courue de la clientèle gay.

Et une «tchotte coupette» au bar so hype du Philip. Et la barmaid, très à l’aise, vous dévoile toutes les ficelles du métiers.
Photo link:
En longeant le corridor, vous découvrirez le restaurant aménagé dans une ancienne cour intérieure du 18ème siècle
Excellente transition donc, du bar vers l’espace de restauration. Les paillettes, la classe, les couleurs créent un univers typiquement vieux lillois. L’équipe du Philip y ajoute une bonne dose de savoir-​faire. Et le tour est joué !
J’optais pour le poisson du marché aux saveurs vanillés. Un régal.
On y est tellement bien qu’il est difficile de s’extirper du Philip pour rejoindre le bureau l’après-midi. Yips!
Le site web
est top et vous devinerez aisément l’ambiance de ce lieu.
Photo link: