Nouveau sur le quartier, j’ai eu peur de né pas avoir une excellente boulangerie et juste un «point chaud» et la, je découvre cette excellente boulangerie, où tous les produits sont frais, originaux et en quête de créer de nouveaux pains et pâtisseries, qui permet de se renouveler et créer, sans cesse, de nouvelles envies, et le midi, il y a un énorme choix de sandwichs, burgers, paninis, plats cuisinés, salades … et frais! Et surtout propre! Oui très important pour moi ! Vous serez bien reçu par une équipe jeune et sympa et le responsable est très commercial ! Les prix vont de paires, avec la qualité des matières premières, et il y a aussi des remises pour les étudiants.
Sophia H.
Rating des Ortes: 3 Lyon
Ce que j’aime bien avec Banette, c’est que je leur fais confiance pour assurer une qualité minimum dans la confection de leurs croissants et pains au chocolat puisque c’est une chaîné connue et de qualité. Mais ça né sera jamais transcendant. En dehors des viennoiseries, j’aime le très large choix de pains, de pâtisseries, et de snacks pour le midi. Question goût, c’est mangeable, ce qui est mieux que beaucoup de boulangeries(genre celle d’en face). Si vous travaillez dans les parages, notez qu’il y a une queue sur tout le trottoir le midi, donc si vous voulez perdre un minimum de temps à vous chercher à manger, essayez plutôt d’y aller en début de service, midi au plus tard. Le fin de service du midi est à éviter puisque les meilleurs portions sont souvent déjà parties et il né reste que les mini-pizzas rondes qui ont 4 fois plus de pâte que de garniture et font mal à la mâchoire. Pour tout vous dire, si je n’y avais jamais été à un autre moment que la fin de service de midi, je né leur mettrai surement pas plus de 2 étoiles, peut-être même une seule. Mes pâtisseries préférées : — la tartelette aux fruits, même si les fruits ont un goût un peu artificiel, ça permet de satisfaire la gourmandise avec quelque chose de pas trop lourd ; — la tartelette poire-amandine, avec une vraie frangipane ; — le brownie aux noix ; — le crumble, mais attention pour les amateurs de fruits: il y a beaucoup de pâte par rapport aux fruits. Note intéressante: vous pouvez leur demander de personnaliser un gâteau pour un anniversaire ou autre occasion.