Boulangerie Banette

C’est mon fournisseur de petit déj de temps à autre. Les viennoiseries sont plutôt bonnes. Quand c’est ma tournée au bureau, je prends des mini viennoiseries, le lot de 6 à 5 € avec un petit pain à la confiture de framboise (façon pain au chocolat) assez inattendu et parfois même, soyons fous (si c’est le vendredi), le lot de 6 chouquettes, également à 5 €.
Le sablé au chocolat est une vraie bombe calorique (façon bagel, 2 sablés avec au milieu du chocolat) mais de temps à autre, ça fait du bien. Il est indiqué que le chocolat du sablé est fait maison. Bön, j’avoue que j’ai un gros doute personnellement (confirmé par mes collègues). A la vue, la consistance et le goût, ça ressemble fortement à du Nutella. Mais les vendeuses sont catégoriques «ah non, c’est du chocolat fait maison». Persuadée que même avec un p’tit bifton de 50 €, elles né cracheraient pas le morceau.
Je n’ai pas goûté les sandwiches mais ils ont l’air assez appétissants. Et tout est fait maison, pain et pâtisseries.
Par contre, CB acceptée à partir de 9 €