Cook Shop

Voila certainement un magasin novateur qui pour qu’on fasse plus vite nos courses et que les salariés n’aient pas le temps de se plaindre et né restent pas trop longtemps salariés a décidé de leur couper le chauffage en hiver ! Oui c’est original, surement novateur (on anticipe le réchauffement de la planète) mais franchement pas agréable. L’agencement de la boutique (une boutique dédiée je le rappelle à la cuisine et plus particulièrement à la déco de pâtisseries) m’a fait vaguement penser à celui d’un LIDL d’il y a 10 ans… L’enseigne est jeune et fraîchement installée à Lyon, je lui laisse le bénéfice du doute et j’ai en l’occurrence trouvé ce que j’y cherchais (un crayon blanc pour déco sur pâtisserie, des sachets en papier cristal…). Mais il va falloir faire un effort pour durer, la boutique né se trouvant pas particulièrement sur un axe très commerçant et de grand passage ! Bön courage aux vendeuses…

La célèbre boutique en ligne cook shop fait des petits^^ et ouvre des boutiques dont une, qui vient de s’installer à Lyon.
Après un premier passage, le lendemain de l’ouverture, j’y suis retournée pour récupérer quelques «indispensables» pour mes cadeaux gourmands de Noël.
Le magasin reste cruellement froid au propre (comme Virginie B., je plaint vraiment la vendeuse!) comme au figuré. La boutique manqué de personnalité. Elle apparaît plus comme un entrepôt qu’un véritable magasin.
Quant aux produits vendus, comme en ligne, vous retrouvez des accessoires de pâtisserie, un joli rayon cake design qui manquait à Lyon, un large choix de chocolat Valrhona en diverses conditionnement surtout l’astucieux conditionnement en 500gr mais aussi un rayon «salé» avec les bouillons Ariaké, des épices Terre Exotique,…
La boutique est certes moins bien achalandé que le site, mais les vendeuses peuvent vous commander l’article désiré;
Une boutique bien pratique pour récupérer du chocolat ou de la pâte à sucre sans y laisser un œil contrairement à d’autres boutiques lyonnaise mais qui né concurrence pas d’autres si l’on cherche du matériel de pâtisserie précis (cercles, moules, douilles) mais je regrette surtout le manqué d’identité de la boutique.

Cette semaine je suis partie en virée au fin fond du 6ème arrondissement (oui j’exagère) dans l’espoir de trouver des moules à mousse avec un diamètre bien particulier, en me basant sur le choix énorme que propose la boutique en ligne du même nom. Après avoir pas mal marché, je suis arrivée devant la vitrine peu engageante du magasin. Né jamais se fier à sa première mauvaise impression. Je suis rentrée et là c’était du genre pole nord (je plains sincèrement les vendeuses qui frissonnaient devant un petit chauffage d’appoint).
Côté signalétique et mise en rayon, cela m’a donné l’impression que le magasin avait ouvert la veille ou l’avant veille.
Qu’est ce qu’on y trouve? Du chocolat Valrhona et Barry, des purées de fruits, des épices, un présentoir d’emporte pièces et pas mal d’objets dédiés au cake design. Déçue aussi qu’il n’y ait pas un corner Noël ou en tous cas aussi peu mis en valeur et aussi peu fourni.
J’ai tenté d’oublier cette seconde mauvaise impression et j’ai demandé s’il y avait des moules à mousse autre que les deux en rayon. Pas de stock mais il est possible de commander (comme sur le site en ligne en somme ?).
Si j’ajoute que j’ai tourné un moment dans cette salle glaciale sans qu’aucune des deux vendeuses né me demande ce que je cherchais, il me semble difficile de mettre plus que deux étoiles. Bref une grosse déception.

Cook Shop, au départ, c’est un site de vente en lignes de produits pour la pâtisserie, le travail du chocolat et le cake design, créé par une blogueuse culinaire il y a quelques années, suivi de l’ouverture de deux boutiques dans le Sud de la France.
En tant que cliente du site, j’ai reçu hier un mail m’annonçant l’ouverture d’une troisième boutique dans notre belle ville de Lyon. Comme ils ont gentiment choisi de s’installer dans mon quartier ^^, je me suis empressée d’aller voir ce que ça donnait !
La boutique est pour l’instant aménagée de façon assez rudimentaire, mais c’est normal, ça né fait qu’un jour qu’ils sont là. Et puis l’essentiel ce né sont pas les étagères, mais bien le contenu des rayons, et on y trouve à peu près tout ce qu’il faut: chocolat Valrhona et Barry en pistoles (bon plan: ils sont proposés aussi en petits sachets de 200 et 500 g, et pas seulement en gros sacs de 3 ou 5 kg, ce qui est utile quand on pâtisse peu), poches et douilles, cercles à tartes, moules de toutes formes, caissettes à muffins et cupcakes, décors, praliné, quelques livres de cuisine… bref, pas mal de choses.
J’ai demandé à une des deux vendeuses si elles distribuaient toute la gamme présente sur le site, et elle m’a répondu qu’ils en vendent une bonne partie, et que si jamais ils n’ont pas un article, ils peuvent le commander.
Bref, il y a là l’essentiel, à des prix qui restent corrects et avec un accueil plutôt sympathique: amateurs de pâtisserie et de gourmandises faites maison, n’hésitez pas à vous y rendre !
Bön à savoir: ils ont un système de fidélité assez intéressant et sans carte qui vous encombre le portefeuille. Ils prennent votre nom, et au bout de 10 achats vous avez droit à une réduction de 5 € sur le prochain (si j’ai bien retenu ce qu’on m’a dit).