Domeva Caffé

Ravie pour une première fois. Plats copieux. Bonnes pizzas, en ce qui concerne tout du moins la Paysanne et la Calzone (cependant, fromage pas assez chaud à l’intérieur et donc moins «coulant»). Pas décue du dessert (profiteroles), tjrs copieux. Par contre dessert très très froid… Je m’attendais à ce que le chocolat soit chaud. Adresse à recommander pour la qualité des plats, le personnel très sympa et la rapidité du service. Par contre, les chaises sont à changer impérativement.

Restaurant italien sans prétention mais très bon !
Plat du jour à 10 €
Menu à 15 €
Service rapide, le rosé est bon, très bon rapport qualité /​prix !
Très bien pour un dej bon et rapide dans le quartier.

Depuis plusieurs années, cette pizzeria reste l’une de mes préférées à Lyon, au point qu’elle m’empêche d’aller tester d’autres «institutions».
Encore une fois, je né m’exprime que pour les pizzas, puisque je n’y mange que ça: de la pâte à la feuille de roquette, elles sont excellentes et surtout très généreuses.
Mes petites préférées :
— la roma, très classique mais le classique réussi, ça envoie!
— la scarmozza (mozza fumée) qui porte son nom à merveille
— la trentino avec son speck et sa roquette ajoutés à la sortie du four
Les vins proposés sont bien en accord.
La terrasse, en été, est très agréable que ce soit le midi à l’ombré des arbres ou le soir, sans la circulation.
Mes bémols :
— la pizza Terre et Mer, qui pour moi né match pas dans les goûts associés;
— la déco et l’ambiance en général qui né donne pas l’impression de traverser les alpes
Mais on s’en fiche, puisqu’on y mange bien!
Si vous êtes dans le quartier, je né peux que vous conseiller de vous y arrêter.
Sinon, faites vous violence et venez voir ce qui se passé à deux pas de la place Valmy, vous repartirez peut être en parlant avec les mains.

Service attentionné, cadre convivial, plats savoureux, tout est réuni pour passer une bonne soirée en amoureux ou entre amis. Après un marsala aux amandes, laissez-​vous tenter par un tataki de saumon assaissonné juste comme il faut. Puis succombez aux exquises lasagnes dignes d’une «mamma». Pour finir, le tiramisu vous comblera, même s’il manqué d’amaretto. Si l’ensemble est très bon, né vous attendez pas à une présentation élaborée. Une très bonne adresse avec des prix raisonnables !

Habitant Vaise ça fait un moment que je me dis «Vas y Vas y» et enfin, c’est fait!
Le Domeva est un restaurant italien pourvu d’une jolie terrasse –en bord de rues, malheureusement très bruyantes-​, avec un bel espace en salle. Niveau déco, c’est pas ce que je préfère. Les tons bruns, la banquette trop basse en sky bordeaux, les chaises en fer forgé à l’intérieur pas très confort pour mon petit dos… Le tout fait un peu déco des années 90.
Mais bref, ce n’est pas non plus le coeur du sujet, alors venons-​en aux faits: la pizza!
J’ai failli tester autre chose mais la Parmiggiana me faisait trop de l’oeil avec ses aubergines grillées, ses tomates fraîches et sa mozza. J’ai donc craqué!
Et j’ai plutôt bien fait parce qu’elle était bonne! Un bémol sur les aubergines qui étaient vraiment trop grasses (une vraie éponge a huile d’olive) ce qui a cloué mon estomac pour de bon, même une petite glacé n’aurait pas pu y faire sa place au dessert. Parce qu’il faut dire que les pizzas du Domeva sont généreuses…du genre «Mais comment réussir a couper cette pizza tant elle dépassé de mon assiette!».
Les prix sont un petit peu hauts globalement, compter 11 euros pour une simple Margharita (mais vu la dimension. bon…je né dirais trop rien non plus).
Le service était plutôt agréable quoique un peu long et l’un des serveurs a un petit peu trop insisté a mon goût pour nous vendre successivement son apéritif, son eau en bouteille, son vin, son dessert puis son café.
En résumé, plutôt une bonne expérience pour cette première, a faire si vous traînez du côté de Vaise en quête d’un restaurant qui fait du bon — labellisé Maître Restaurateurs et Fait Maison-!

Je n’ai testé que les pizze à emporter mais l’accueil était vraiment chaleureux et de ce que j’ai vu de la déco intérieure et de la terrasse, je reviendrai y faire un tour.
Pour ce qui est des pizze, 23 € les 3 (en semaine sinon du vendredi au samedi, c’est 24 €), je n’ai pu résister. On a pris 3 sortes différentes pour se les partager. La 4 fromages était classique mais bonne. La Roma (tomate, mozza, emmental, jambon, lardon, œuf, crème, champignons) était généreuse à souhait. La Norvégienne avait de bonnes tranches de saumon fumé et le morceau de citron avec a été très apprécié. Pour moins de 8 € la pizza, on a eu un festin de roi.
Je reviendrai sans hésiter tester la carte bien assise en terrasse ou lovée à l’intérieur en mode romantique. Une jolie découverte à Vaise.

Un super resto avec des serveurs sympa, pleins d attentions (pas besoin de demander du pain et on nous a apporté deux carafes d’eau au lieu d’une), qui discutent un peu avec vous. Quand à la carte tout fait envie je choisis le menu à 25,90 € qui a l’avantage d’avoir beaucoup de choix. pour l’entrée je choisis de tester le tataki de saumon et je né suis pas déçue! Bien que ce soit surprenant le mélange cuit-​cru du saumon est vraiment bon. Pour le plat je prend une pizza, rien à redire là dessus elle est excellente avec de la mozzarella fumée (joyeuse découverte ^^). Pour le dessert une bonne glacé après maintes hésitations je l’avoue.
Un restaurant pour les personnes avides de saveurs et de découvertes ^^

Le Domeva Caffe, c’est vraiment le resto encore confidentiel qui gagne à être connu.
Le rapport qualité-​quantité-​prix y est juste excellent.
J’ai déjà testé plusieurs fois en un mois, et à chaque fois même constatation: tout est juste excellent !
Les menus EPD sont très raisonnables entre 21 et 25 € le soir en semaine, et ils permettent de goûter à tout.
L’assiette d’antipasti est juste délicieuse, avec de bons produits italiens et faits maison.
Les pizzas, c’est le clou du spectacle: énormes, fines, très bien garnies et succulentes, vraiment ! J’ai pu tester la Parmiggiana et d’autres à la bresaola et roquette entre autres dont le nom m’échappe, une vraie tuerie. En plus, vu leur taille, il est possible d’emporter la part que l’on n’a pas pu finir dans un doggy bag, sympa comme concept.
Les pizzas sont aussi à emporter seulement, grand plus.
Mon cher et tendre est lui fan du tartare de boeuf, en particulier le Domeva, au jambon blanc et huile de truffe, et le prend d’office à chaque fois.
Les desserts sont eux aussi maison et super bon, j’ai particulièrement adoré le café gourmand et ses 5 petits desserts tout aussi savoureux les uns que les autres, et le trio de panacotta bien vanillé.
Ajoutez à cela un service hyper efficace et souriant (mention spéciale à Mlle Thérèse) et vraiment vous passerez une super soirée sur la grande terrasse parfaite en été !

On passé devant et on né le remarque pas et pourtant on passé devant une restaurant incroyable.
Une belle surprise. J’ai testé la pizza paysanne et je reviendrai juste pour ça. Mais je reviendrai pour ça après avoir testé d’autres plats.
Les desserts supers également… Tiramisu et trilogie de panacota avec un ⁵⁄₅ pour le caramel maison.
L’intérieur est très bien et la terrasse un peu plus bruyante avec le trafic. Toilettes nickel et modernes.
Service aimable et à l’écoute.
Bref, allez y les yeux fermés.

Super bon et prix raisonnable!
A Vaise super resto! Je prends souvent des pizzas à emporter, je n’est jamais été déçue !!!

Après que en avoir (beaucoup) entendu parlé en bien et pour la formule pizza, j’ai testé cette dernière lors d’une soirée entre amis car 3 pizzas pour 23 € c’est pas cher mais pour 2 çà fait beaucoup.
Nous nous sommes laissé tenté par la ROMA, la CASTEVA et la 4 fromages. Vous commandé donc pas téléphone parmi un choix (pas trop restreint) de pizzas puis vous venez les récupérer sur place (pas de livraison possible).
Le serveur ou gérant (je né sais pas) était très sympathique.
Les pizzas quant à elles, étaient très très bonne. Je suis exigeante en pizza et elles m’ont conquise.
Pâté fine, garnitures généreuses et goûteuse. Ma préférence (complétement subjective) ira (pour le moment) à la ROMA. Pourquoi? car la 4 fromages m’a pour le coup un petit peut déçu en terme de gout et la casteva était un peu piquante pour moi.
Je recommanderai donc, c’est sur ! et j’en testerai d’autres.

J’aime bien le Domeva Caffé, une terrasse sympa l’été, un intérieur grand mais «à la cool», des plats qui sont classiques mais qui sont bons ! Pour moi le Domeva a tout de la petite brasserie du coin où tu vas manger un morceau le soir avec les copains voisins qui habitent dans le coin:
— L’esprit est sympa, les serveurs sont cools
— Il y a des formules pas trop chères
— Il y a plein de poisson cru et viande crue (ouiiiiii)
— le verre de viognier est à 3 € (ce qui me semble plus que raisonnable)
— c’est à 4 minutes à pied du métro Vaise
— Leur trio de pannacotta passion/​fruits rouges/​caramel est vraiment bon
— Tout est quasi fait maison
Pour le moment je n’ai testé que le tartare classique et le tataki de saumon, tous deux très bien accompagnés (mesclun et pommes sautées), je n’avais plus du tout faim après ça !
Bref, moi j’aime bien :)

Testé lors d’un déjeuner: très bien!
service efficace et cordial.
choix et qualité des plats.
Salade caesar testée et approuvée: copieuse bien garnie et ma demande de sauce à part à été entendue du 1er coup!
Pour mon ami: penes aux cèpes et magret de canard: très bonne sauce, bonne quantité. Un peu de roquette pour la déco et alléger un peu le plat.
Le café gourmand est bien. Très bonne panacotta.
La déco bof bof, mais bon on s’y fait!

Hier nous étions samedi, et le samedi resto en amoureux est devenu un dilemme, à force de s’engueuler rue Mercière…
Hier donc, avec cher et tendre on a pris les devants, et pour une fois on a checker Unilocal pour trouver un resto a notre convenance.
C’est donc sur Vaise que notre cœur (et surtout notre estomac) s’est arrêté sur ce petit resto italien (comme ça n’amour à ses pizzas). Nous nous y rendons gaiement avec plaisir et d’autant plus quand nous découvrons la carte (oui on est des ouf, on y va sans chercher ce qu’il y a).
Content d’avoir une place (oui parce qu’on a pas réservé non plus, mais je pense que sa né serais pas du superflus, juste au cas où), nous sommes accompagner par une serveuse très agréable, souriante prévenante (première fois que je n’ai pas à réclamer ni une carafe d’eau ni une panière de pain) et de bons conseils. On découvre la carte et on en a déjà l’eau à la bouche.
Nous n’oublions pas de fêter mon nouveau boulot, avec en apéro un petit vin blanc sec et pétillant, super bon ! Moi qui n’aime pas les bulles habituellement je trouve cela excellent. Et en gourmand que nous sommes nous prenons deux menus en fonctions de nos envies à 21.90 € pour lui et 24.90 € pour moi (non on a interdiction de relever le plus gourmands des deux). La différence, c’est que pour 25 € j’ai le choix sur toute la carte et pas lui.
En entrée, c’est Carpaccio, Boeuf pour lui, saumon pour moi et on se régale ! Déjà un bon point, c’est excellent et assaisonné juste comme il faut. Moi j’ai déjà hâte de découvrir la suite. En plat, cher et tendre à donc pris une pizza, assez atypique puisque la mozzarella est fumée. Pour moi sa sera une escalope de veau milanaise au parmesan et tagliatelle. Mon Dieu, quel régale ! Même en écrivant ses phrases j’ai envie d’y regoûter (d’ailleurs les plats était tellement bon, que j’en ai oublié les photos). L’escalope est importante, l’accompagnement de bonne mesure, elle est légère et fondante, et s’est bien la première fois que même repus, j’étais triste de voir mon assiette se vider. La pizza était également très bonne, peu de garniture mais de qualité et de bon goût. Nous n’en laissons pas une miette (en même temps c’est une chose assez rare chez nous).
Même si nous n’avons plus faim, la curiosité nous gagne pour le dessert, les précédents plats étant excellent et la carte stipulant que les desserts sont faits maison ! Coupe de glacé pour Lui, Pana Cotta nature pour moi (une première pour la serveuse). En vrai la Pana Cotta, s’est trois verrines de trois parfums différents à la vanille de Madagascar.
Bön pour être franc on s’est fait péter le ventre et on a enfin trouver notre resto dans le coin !
Avant de partir, on oublie pas la petite carte, parce qu’on reviendra s’est certain mais on réservera cette fois, parce qu’on serais trop triste de né pas avoir de table (en tout cas moi je le serais) et un petit coup d’œil vers la caisse pour découvrir que nous sommes dans le restaurant d’un maître restaurateur.
Alors la déco est sympas sans crever le plafond, c’est intime et on a pas été dérangé par un brouhaha assourdissant, bien au contraire), petite lampe un peu partout dans la salle, serviette et nappe en tissus. Bref les petits plats dans les grands. Alors certes, c’est un restaurant italien avec des spécialités et des vins italiens, mais tout est raccord avec le thème, et surtout tout est très bon.
Le petit plus possibilité de commander des pizzas à emporter et d’attendre en dégustant du vin parce que oui, ils font également cave à vin.

Bön restaurant italien, des pizzas copieuses mais également d autres plats très goûteux comme les tagliatelles aux gambas et asperge. On ressort de table satisfait et le service est agréable. Je recommande!

ENFIN un bon restaurant à Vaise !
Cette petite pizzeria a su se faire une place entre les nombreux fastfoods et kebabs qui jonchent le quartier.
Pizzas, salades, pâtes, risotto, viandes… tout est bon. Vraiment, j’ai tout essayé haha
Même les desserts sont copi… euh, délicieux. Tiramisu, tarte du jour, crèmes glacée… De quoi bien finir le repas.
Et, côté prix, on s’en sort avec 25 – 30 € par personne, comptant plat, dessert et boisson. Raisonnable, donc, au vu de la qualité et de la copiosité (à vérifier dans le dico) des produits.
Le —: le cadre un peu bruyant et les tables très rapprochées
Le +: les pizzas sont aussi à emporter !

A la recherché d’un endroit où déjeuner rapidement dans le quartier un lundi midi, je me suis attablée dans ce restaurant qui fait angle avec une terrasse (plutôt grande et dans une rue pas trop bruyante d’un quartier qui globalement l’est) même si ma frilosité ce jour là m’a poussé à l’intérieur.
Je suis un peu pénible concernant les pizzeria et restos italiens, j’ai tendance à avoir plus confiance si les patrons eux mêmes sont italiens, ce qui n’est pas le cas ici. Le plat du jour est à 10 euros mais j’ai testé les pizzas car j’ai trouvé des assortiments que je n’ai pas vus sur d’autres cartes et qui me faisaient envie. J’ai opté pour la buffala avec des tomates fraîches, de la mozzarella di Buffala et du pesto.
C’est une autre pizza que j’ai vu arriver, le serveur s’est excusé platement de son erreur avant de revenir un peu plus tard avec la pizza commandée. Très généreuse en taille et en garniture, je n’ai pas été déçue du tout et le petit verre de Valpoliccela était parfait avec.
Le service est souriant, efficace et les cafés nous ont été offerts suite à l’erreur de commande (que j’avais déjà oubliée). J’ai hésité entre 3 et 4 étoiles mais le décor est assez banal et je garde les étoiles en plus pour les plus petits restaurants, plus intimes et avec une identité plus marquée.

Super Resto, chaque mercredi le Domeva propose un Burger a mourir ! J’ai testé un Burger lyonnais avec compoté d’oignon et petit lardon, œuf poché, steak haché parfaitement cuit et des pommes sauté maison. Pas de frite du congel ! Pffff… Un régal !!

Service rapide et sympathique. Belle salle deco propre et quelconque.
Belle carte notamment grand choix de pizzas. Celle que jai pris (cf photo) était vraiment magnifique. Elle était vraiment tres bonne et généreuse en taille et garniture. N’ayant pu la finir par simple coquetterie, je demande si je peux emporter le reste et on acquiesce et me l’emballe rapidement. 11.9 une si belle pizza et sur place de surcroît c’est pas cher. Même si on essaie gentiment de nous pousser a la consommation.
Mes voisins avaient pris le plat du jour aussi beau que ma pizza. Un délice pour les yeux et les papilles.
Une belle adresse sur vaise juste en face de la communauté du goût un autre monument de la ville :)

Bön restaurant
Bön restaurant, bon prix, bonne qualité des produits, service rapide. Grande gentillesse des serveurs.

J’ai déménagé…et parmi d’autres choses Le Domeva me manqué beaucoup. Formule 3 pizzas à emporter (21 euros) est à retenir, elles sont savoureuses!
Si vous y allez, une bouchée pour moi en souvenir…