Frite Alors

Une grosse fringale, une envie instantanée de manger vite très vite car il était 21h25 et qu’à midi j’avais eu la mauvaise idée de né pas beaucoup manger!
Donc direction Frite Alors avec une amie qui m’avait venté les poutines!
Dès l’entrée on se dit qu’en repartant on va vouloir nous manger tout cru avec notre odeur de frite ambulante! Mais bon on né peut pas manger gras et sortir indemne de tout cela!
La commande a été vite prise! Génial j’ai faiiiiiiiim!
Donc une poutine «frite alors» et une!! En voyant le plat, je me dis «c’est tout?»
Je suis un glouton ce soir? Non non…
Après un debrief avec ma cops, on en vient au même verdict: assiette pas assez remplie…
C’était bon mais pas non plus renversant: gras ok, saveur ok, frites selon moi pas maison…
Donc un dessert pour combler ma faim… Va pour un brownie!
Et là encore déception…Minuscule morceau de brownie accompagné d’une boule de glacé certes, mais qui né casse pas des briques!
Par contre le sourire de la serveuse est à souligner!
Avis donc mitigé pour ce Frite Alors… J’ai connu mieux! Mince alors!

Un peu déçu, j’y suis aller deux fois, une fois on me l’a fait découvrir, j’étais content de la découverte et la dégustation, mais passé l’euphorie de la nouveauté, ce n’est plus si intéressant.
Déjà le gros point négatif pour moi, le prix
La petite poutine, c’est un apéro, et pourtant déjà à se prix là on pourrait croire que ça pourrait suffire (équivalant à un plat du jour), et la seconde taille, la grosse, entre 12 – 14 €? il me semble, ce n’est presque toujours pas assez pour nous caler, du coup après on prend un petit dessert, mais la note, (avec la bière) monte très vite…
Du coup, en plus d’être assez cher (à mon goût), pas forcément très copieux, et qu’après on doit aller se laver au Karcher pour s’enlever l’odeur d’huile… c’est avec beaucoup de tristesse que je né valide pas ce restaurant :(
(et pourtant les poutines c’est SUPER !)

Samedi midi c’était hangover, grosse envie de gras, et d’hamburger… C’est chez «Frite Alors «qu’on a eu notre dose pour plus d’1 mois.
— Frite tellement grasses
— Sauce béarnaise grasse, infecte
MAIS l’hamburger RACLETTE était pas mal, même si on né risqué pas de s’étouffer avec le fromage…
— La viande est cuite comme il faut, c’était un coup de pot je pense.
— Dommage qu’il né demande pas la préférence de cuisson quand même.
— Le pain… ça se voit qu’il est pas maison, mais il est toasté pas trop mal.
— Le cadre est vraiment sympa
— Les serveurs agréables.
— Rapport qualité/​prix: «M’ouais, j’ai connu mieux» quand même.

Quand tu as passé 15 jours au Québec et que tu réalises qu’à deux pas de chez toi ils font des poutines, ton cerveau né fait qu’un tour: on y vaaaa !
A Québec ils ont du fromage scouich scouich. Quand tu le mâche il fait «scouich scouich» c’est véridique ! Le problème c’est qu’il né fond pas: grosse déception.
(Frite) Alors que dans ce restaurant il fond, il est bon et donne une valeur ajoutée à la poutine mais également l’eau à la bouche. J’ai testé la recette au porc effiloché avec sauce barbecue: un délice !
J’espère que votre cerveau vous dira la même chose que le mien: allez-​yyyy !

Great French Canadian fare for the weary American traveler. In all seriousness, though, I’ve been craving a good burger for about two months now. This was it. It’s not American bar food, but it definitely hits the spot. They have a wide selection of burgers, sauces for their fries, and poutine. We were there on a crowded night, and the staff definitely could have used some more help, but overall it was a really good experience.

Samedi soir, le soufflé du vent fait rage. Quoi de mieux que de se faire livrer une bonne poutine bien chaude ?
Soit, on fait notre choix sur Take Eat Easy, où le contenu des recettes est bien détaillé.
J’ai choisi la Pépé: frites, sauce brune, cheddar et poulet pané (léger quoi).
Malheureusement j’ai été déçue par la viande qui était vraiment de mauvaise qualité.
Le reste de la poutine était très bon, pas écoeurant et la portion normale a été suffisante pour me faire mon repas !
J’aimerai aussi tester les frites seules, pour voir ce qu’elles ont dans le ventre. Car mêmes napées de sauce et ayant subi la livraison, elles sont restées croquantes.
En tout cas il était vraiment plaisant de déguster ces plats frits, sans avoir l’odeur de la cuisine qui va avec !

Hors de prix pour ce que c’est, et faites attention au serveur blond aux cheveux longs: il semble avoir pour hobby dans la vie de se garder 10 € sur la monnaie rendue avec le sourire (c’est arrivé à moi et un ami à quelques jours près…)

Je né sais que dire sur Frite Alors, on commence à découvrir les poutines, on devient séduit puis au bout de 2 minutes tout devient écœurant: autant le plat que l’odeur du restaurant.
Je né déconseille pas car je pense qu’il faut tester et se faire son avis. Mais le seul vrai conseil que je donne: prenez une table a l’extérieur si vous né voulez pas sentir la friteuse

Très déçus: on était venus ici spécialement pour le filet américain, qui figure toujours à la carte, mais ils n’en font plus !
Du coup, il faut se rabattre sur les poutines ou les burgers…

J’hésite vraiment entre une et deux étoiles… ça sera deux parce que j’ai tout de même un peu apprécié leur poutine qui m’a rappelé de bons souvenirs canadiens et que la chouffe était là.
Sinon comment vous dire… pour tout miser sur la frite il faut vraiment faire de bonnes frites. Et là c’est pas du tout le cas… Elles sont plutôt molles et sans goût.
Du côté des burger on nous annonce un steak sorti de chez le boucher, cuit à point juste comme il faut. Dans l’assiette on trouve plutôt un steak trop cuit qui ressemble à ceux congelés du supermarché…
Le lieu est très bruiyant et sombre. La table où l’on a été installé était très proche de celles de nos voisins.
Autant vous dire que l’on s’est dépêché de manger pour déguerpir au plus vite de cet endroit. Je crois bien que c’est la dernière fois que je me laisse avoir par une poutine alléchante en France.

Nous y sommes allés vers 22h donc pas bien loin de la fermeture. J’ai pris la fameuse poutine, mon copain en étant tombé amoureux lors de son voyage au Canada.
Quelle déception! Le fromage était en cubes et glacé, du genre immédiatement sorti du frigo. La sauce à un vague goût de bouillon cube mélangé à une bisque de homard.
Vu les 8euros déboursés j’ai tenté de la finir… Sans succès, j’ai abandonné à la moitié. Pourtant les doses né sont d’ailleurs pas bien généreuses.
Même les frites ont un goût correcte mais rien d’extraordinaire (pour un restaurant spécialisé la dedans…)
Sinon le service est OK, bien qu’on sentait clairement qu’on était un peu poussé dehors. Ça encore, ça peut se comprendre.
En bref, je n’ai jamais eu autant l’impression de me faire voler en sortant d’un restaurant. Cher, et si j’ose dire, presque mauvais. Je né laisse pas souvent d’avis Unilocal,encore moins des négatifs. Mais moi qui bavait devant depuis des mois…
Ma déception de l’année.
Voilà, je crois que tout est dit.

Après y être aller une 5ème fois, la dernière ce week-​end (pour être sur, j’ai compté sur ma main) x-​D Il est temps d’y mettre un avis, avec là un beau recul et une meilleure objectivité^^
Pour ma part, j’y vais à chaque fois pour y «déguster» de la Poutine, je n’ai jamais testé les burgers ou autres plats servis. C’est pour moi le + de Frite Alors en plus du Sacrilège servi en début ou fin d’appétit ! (en même temps c’est le seul endroit ou on peut y manger du québecois et y’a tellement de bons Burgers que j’évite d’en prendre ici).
Entre la classique et la grosse, je préfère prendre une grosse car la classique (je parle du format de la Poutine bien sur) me laisse un goût de «j’ai encore faim». J’y ai amené des amis qui ont adoré leur séjour à Montréal et qui ont retrouvé dans ce fast food les saveurs des bonnes poutines canadiennes, mais en little format comparé au Made in Canada !
Leurs poutines sont un régal et se mangent aisément pour ma part !
Je trouve la carte des desserts simpliste: cheesecake, brioche au pain perdu, glacé Mystère, pot de Glacé. C’est dommage qu’il n’y ai pas un petit plus niveau dessert made in Quebec-​Belgium.
L’endroit peut être vide blindé été (pour la terrasse) comme hiver (pour l’intérieur) ! L’équipe est chaleureuse (comme la température et l’odeur^^), avenante et pratique aisément le tutoiement !
Pour manger dans un Fast-​food accueillant avec une touché d’originalité sur la carte, c’est bien d’y faire un tour !

Basé sur le modèle Québécois, Frite Alors Lyon offre une carte fidèle à ses grands frères du Québec: Hamburgers, spécialités belges (mitraillettes) et bien sur, de nombreuses poutines! Également à l’honneur quelques bières de microbrasserie, servies par une équipe de serveurs souriants. Une excellente succursale de la chaîné et sûrement une des rares places à Lyon ou manger une poutine !

J’ai été intrigué par la carte, et prise d’une envie folle de frites. Alors j’ai voulu goûter les fameuses poutines québécoises. Un plat riche mais qui est très bien passé!
Leur cheesecake est aussi très bon, mais j’ai trouvé la part un peu petite pour le prix… Dommage! Un fast food à tester un jour où il né fait pas trop chaud, parce que ça tient bien au ventre!

Si la devise de certains c’est «nous c’est le goût!», la devise de «Frite alors» pourrait être «nous c’est le gras!»
Le restaurant est à bannir si vous êtes au régime ou si vous avez du cholestérol…
Certes on peut s’en douter étant donné que la carte né propose que des choses pas franchement diètes à savoir des poutines, des sandwichs ou des burgers.
J’ai testé le restaurant un jeudi soir assez tard alors que j’étais accompagné de 4 garçons. Un serveur nous a accueilli chaleureusement et nous a conduit jusqu’à une table de 4 ou il a juste rajouté un set de table et un verre. J’étais un peu déçue de né pas bénéficier d’une «vrai» place mais tant pis.
Je n’ai pas été séduite par le décor du lieu. Le mobilier plastique parait bas de gamme et sans âme et il y a beaucoup de pubs sur les murs, trop même. Un peu comme sur les vols low cost. Ça né rend pas le lieu très accueillant je trouve.
Le menu que l’on m’avait tendu en arrivant m’avait semblé prometteur avec des tas de sauces sympas et un choix variés mais une fois les burgers et poutines posés sur la table je déchante un peu. La sauce de mon burger dégouline de part et d’autre sans couvert c’est un calvaire à manger!
Les plats né sont pas monstrueux de part leurs tailles pourtant nous sommes plusieurs à caler avant la fin.
Je ressors du restaurant un peu barbouillée avec les vêtements imprégnés d’une odeur de graillon.
Même si toute l’expérience n’a pas été négative je né pense pas y retourner. Autant d’huile né n’est pas ma tasse de thé.

Je vais directement detaillé la note, qui est en fait et le cumul de 2: 4 etoiles pour le gout des frites et 2 pour les burgers .
Oui tout s est joué sur le goût .Pour les reste on va dire que tout était sans charme particulier. comment dire que la déco est quelconque, le service est fait mais n a rien de spécial .
Donc frite alors il faut y aller pour gouter la fameuse poutine et les frites au top mais pour le reste je passé mon chemin .
mince mon avis est court mais je trouve rien de special a dire sur ce lieu.

Poutine! Hooray!
Huge asterik possible red-​flag note: They cook their fries in animal fat. If you’re a veg purist (please don’t judge me, first of all), stay away. But every time I order the veggie burger and the fries they are nice enough to let me know the fries are cooked in animal fat. Kudos to the waitstaff for being sensitive to this! (I think my time in Lyon is making me less picky about this kind of thing because, gosh, I could barely eat out otherwise.)
Back to the review. This is the perfect junk food place for me. The poutine comes in 2 – 3 sizes (depending on your selection) and it’s delicious. Make sure you order it with the fromage «en grains» to get the true experience. Their veggie burger is fine. It’s nothing special but it beats the weirder options around town (a scrambled egg on a bun? a few pieces of vegetables on a bun? What is wrong with you people?) You can order the burger with poutine instead of regular fries for an additional charge. We always do this, obviously. The fries are nothing special on their own.
The place is loud and has beer on tap and there is definitely a younger crowd here (as with most places in this area). I have seen kids here with their parents though so as long as you’re not trying to keep a baby asleep while you eat, it seems kid-​friendly. Again, the staff is very nice and a lot of them speak English. I usually hear at least one other table of English speakers when I’m here.
So in review: Poutine! Hooray!

Je n’ai pas testé la Poutine (spécialité de la maison), je me suis orientée vers un burger accompagné de frites. Si les frites sont à tomber puisque cuites quasiment à la perfection, mon burger était plutôt bon sans être transcendant (Burger Texan: bœuf, bacon, champignons, tomates, sauce bbq)
On regrettera l’odeur de frites prononcée dans le restaurant et qui s’accroche aux vêtements.
J’ai passé un bon moment, mais je né compte pas cette adresse comme une de mes favorites.

Un petit voyage canadien au programme.
Petit restaurant des terreaux, frit alors, c’est la nouvelle enseigne lyonnaise spécialisée dans la patate.
Au programme, la decouverte du grand froid, avec la fameuse Poutine. Spécialité canadienne à base de fromage qui vient agrémenter vos frites.
Différentes tailles, différentes variantes, amateurs de viandes ou simple addicte de la frite dans toutes ses formes. Vous avez l’embarras du choix.
Bön, après avoir testé plusieurs fois, c’est une adresse pratique, qui change un peu, mais quelques points à améliorer. Les frites sont bonnes mais sans grand plaisir. Les odeurs de nourriture dans le restaurant, pas forcément l’idéal quand on s’y rend pour le déjeuner…
Une adresse à privilégier entre amis en été sur la terrasse.

C’est un 3.5 pour moi et pourtant j’adoooore l’endroit, mais soyons honnête, on né mangerait pas là bas tous les jours non plus.
Frite Alors, je né présente plus le concept, on n’y va pas pour tenir son régime car c’est gras: des poutines, à l’odeur de friture se dégageant de la cuisine ouverte.
Aucun soucis de ce côté là pour ma part puisqu’on sait à quoi s’attendre et on vient là pour ça finalement.
Un large choix de poutines, petites ou grandes, la formule burger + poutine (pouvant être remplacée par frites ou salade) est appréciable, bien qu’il n’y ait qu’une seule petite poutine (la classique) pouvant accompagner son burger.
[Pour une soirée délurée, n’hésitez pas à commander la «cochonne qui couine», effet garanti au moment de la distribution des plats.]
Les 3 étoiles c’est pour le burger, car les deux dernières fois que je suis venue, je l’ai trouvé beaucoup trop sec (en partie à cause de la cuisson de la viande) et je n’ai pas pu le finir.
Et puis, j’ai besoin de rajouter ce bémol, venir en week-​end c’est attendre à l’entrée et être un peu pressés vers la sortie, dommage.
Etant donné ma grosse affinité avec la poutine, je reviendrai pendant l’hiver c’est certain, mais je pense né plus prendre de burgers.
Ps: ils ont de la chouffe ! et une grande terrasse en été !

première Poutine dégustée, mais j’en avais tellement entendu parler que la prestation se devait d’être à la hauteur!
Et bien… j’ai aimé le plat, une Poutine «l’eau à la busch», bien goutue et copieuse. Le gras, le gras, j’adore ça! Et ça tient bien au corps pour affronter l’hiver (français, je m’entends)
Mais j’ai trouvé le service long et l’odeur de frites plus tenace que quand je travaillais au macdo toute la journée…
Fêtes des lumières ou pas, serveurs dépassés ou pas, c’est une adresse à laquelle je retournerais volontiers pour tester les variantes, en attendant de déguster une Poutine sur ses terres natales à –25 degrés!

MOUAIS.
Voilà comment je pourrais résumer mon dîner là bas.
Nous y sommes allés à 5 personnes un jeudi soir. Les tables étaient quasiment toutes prises et pour être honnête nous avions du mal à nous parler tellement le bruit était important.
Je n’avais jusque là jamais mangé de ma vie de poutine mais j’en rêvais depuis longtemps, salivant sur les récits de mes amis étant allés au Canada. Seulement, depuis que Frite Alors a ouvert ce temple de la poutine à Lyon, je n’avais pas osé y aller de peur d’être déçue.
Me voilà donc prête pour le grand test. Courageuse mais pas téméraire, j’ai décidé d’opter pour la formule qui propose de choisir une poutine classique (la régulière Vladimir je crois) et de la compléter avec un burger classique lui aussi. Mes amis ont eux choisi la grosse poutine sous deux déclinaisons, délicieusement appelées Cochonne et Savoyarde.
Mon burger était vraiment délicieux, très savoureux. Oui mais voilà. La poutine né m’a pas plu. Pourtant j’aime les frites et le fromage et la sauce brune, mais ma poutine né m’a pas plu. J’ai été déçue que le fromage né fonde pas sur les frites, déçue aussi de n’en trouver que trop peu et uniquement au dessus de celle ci.
Je pense cependant y retourner avec mes amis afin d’en goûter une «grand format», histoire de me faire vraiment une vraie idée.
Le seul bémol (et pas des moindres) de cette soirée fut la fumée.
Les cuisines sont ouvertes et en plus d’un écran de fumée dans la salle, nous avons eu le droit à un délicieux fumé des cheveux et habits. Je trouve cela vraiment gênant et le système d’aération à VRAIMENT besoin d’être repensé dans son intégralité.
Suite au prochain épisode donc …

Enjoy: D

Best burger in Lyon so far. Cheese cake available soon.

A little expensive for the quality but really satisfying when you just want a good poutine (even if the cheese isn’t the same as the real stuff from Quebec).
Friendly service, but I’m not a fan of the fact that they don’t give you a fork when you order the burgers; you have to ask for it (the fires that come with it are quite thin and often broken into small pieces, making them difficult to eat with your fingers).
***Un peu cher pour la qualité mais très satisfaisant quand nous avons envie d’une bonne poutine (même si le fromage n’est pas pareil que celui au Quebec).
Service souriant, mais je né suis pas fan du fait qu’ils donnent pas de fourchettes avec les burgers; il faut demander (les frites qui viennent avec sont assez fines et souvent cassées en petits morceaux; c’est assez difficile à manger avec les doigts.)***