Green is Better

la pause dej entre midi et deux version équilibrée, Green is better? Why not? petit avis car petite pause les salades sont bonnes, les prix un peu élevé pour une salade quand même. J’y reviendrais si je passé devant au moment où j’ai envie d’une salade sinon je passé mon tour.

La bonne surprise pour manger sainement entre Charpennes & Tonkin !
Attirée par la façade colorée et mes bonnes résolutions de début d’année, j’ai testé Green is Better la semaine dernière.
Je suis toujours un peu frileuse avec le concept de «bar à salades»: c’est souvent hors de prix pour 3 feuilles de mâches.
Rassurez-​vous ça n’est pas le cas ici. Pour 12 € (formule plat + dessert + boisson), j’ai eu droit à une ENORME salade avec une base type «ebli» (il y avait également des pâtes et différents types de salade).
J’ai ensuite sélectionné 4 ingrédients parmi un choix très riche & de qualité (légumes, fromages, viandes etc.)
La bonne idée en plus c’est le bar à salades de fruits ! De bons fruits auquel j’ai pu ajouter des pépites de chocolat & du granola.
Fière de moi, j’ai ainsi explosé mon score «5 fruits & légumes par jour» sans crainte de la fringale en plein après-​midi.
Dernière chose: vous pouvez réserver en ligne (avant 11h45) et vous faire livrer au boulot.

I will try not to let my excitement over finding a place that serves actual salad cloud this review. Here are the facts: You start by selecting a clamshell of greens or pasta. In this case, there were two types of greens: either a mix of lettuce or a frisée. You then hand this to the person behind the counter and select four ingredients to add. The options include meat, cheese, and vegetables. I decided on the lettuce mix and added tomatoes, black olives, carrots, and artichokes. You then select a dressing from the list. I went with the olive oil and lemon juice dressing. The person adds it all to a bowl for you (if you are eating there, otherwise I assume the extra ingredients go into the clamshell for you to take on your way.) This will cost you 8,80 €. You can add a bowl of soup, a rustic bread roll, a drink, and/​or a dessert for an added fee. I selected a roll natur for fifty cents extra.
Everything tasted great — everything was fresh and crisp. The woman behind the counter was very nice and even spoke a little English, which is helpful in my state of «beginner French». The only reason I’m not giving this place five stars is because I haven’t yet resigned myself to paying 9 € for something I could easily make at home. Granted, when I’m in a hurry and want something fresh and healthy, this will definitely be a go-​to.