Hones’Tea

Désormais un grand fan de Bubble Tea, je né pouvais pas né pas aller au Hones’Tea !!
L’accueil est chaleureux, les parfums sont divers et on peut faire un mix de deux parfums. Pour moi ce sera Pomme Kiwi. Et le résultat est là !
Trois tailles de gobelets, trois façons de se faire plaisir. à refaire au plus vite !!
petit plus: le plastique décoré qui ferme le Bubble Tea :)

Pas mal du tout cette petite boisson, j’en avais entendu parler mais je né pensais pas qu’il en existait à Lyon, alors très bonne surprise!
Encore plus contente au moment de la dégustation, fruité, rafraichissant, les petites perles de tapioca ou d’aloe vera donne de la texture, très très bon.

Enfin des bubbles tea dignes de ce nom ! Beaucoup de choix et surtout personnalisables a volonté. Les prix sont normaux pour des bubbles tea et 3 tailles différentes sont proposées. Je recommande donc fortement à tous les amateurs de bon bubbles tea

Really nice owner, took some time to get the bubble tea, but it was worth waiting. The bubble tea is indeed nice, and tasted good. I had some that were better, but since I know no other shops in Lyon, I am satisfied with that.

Quand je visite une ville, j’estime que c’est une réussite lorsque j’ai pu :
— Manger un bon indien
— Boire un bon bubble tea
Donc nous y voilà au bubble tea, un peu dur à trouver d’ailleurs, pas trop loin de la basilique de Fourvière, d’ailleurs c’était une sorte de récompense après cette visite, si vous voyez ce que je veux dire.
L’endroit est assez petit, bien décoré, nous avons été très bien accueilli par le gérant.
Beaucoup de choix, dont certains assez rare sur Paris (ananas, goyave et pastèque par exemple).
Pour ma part, ananas, c’était très bon, le perles de tapiocas dans la bonne moyenne, mais surtout, j’ai adoré l’aloé vera, un must à essayer.
De mémoiré, je n’en avais jamais vu de proposé sur ceux de Paris?

Bön il faut l’avouer je né suis pas une spécialiste du Bubble Tea, oui chacun ses spécialités d’ailleurs je n’en avais jamais bu ou gouter auparavant.
La jeune fille qui nous a servi a d’ailleurs eu la patience de nous expliquer les rudiments du bubble tea.
Ce n’est pas compliqué, vous choisissez le parfum de votre thé (fruits de la passion, pastèque, fruits rouges et je né sais plus quoi) et vous ajouter à cela des petites boules. Les boules peuvent être au tapioca ou aloe vera ou gelée de fruits.
C’est vrai c’est rigolo de boire du thé avec des boules dedans, d’ailleurs les blagues salaces ont pas mal fusées mais je serai assez polie pour né pas les divulguer.
A quoi servent les boules? C’est la question que je me suis posée mais dans un sens la boisson est rafraichissante donc on se fiche un peu de leurs utilités.
De plus ils proposent la boisson en trois tailles, pratique si voulez essayer.
C’était bon, c’était frais on reviendra si on passé par la

pas mal, pas mal du tout ce bubble tea bar dans un mouchoir de poche à quelques encablures de l’effervescence de Bellecour
un accueil des plus aimables avec un gentleman qui nous explique tout, le thé, les bubbles et comment percer notre opercule sans en mettre de partout. Astucieux. Et cette jolie petite boîte sur le comptoir avec son chaton qui glisse la pa patte pour récupérer le pourboire: ça c’était le petit plus qui a agrandi notre sourire en un énorme éclat de rire!!! EnOrme!
Ce sera la deuxième place pour moi des bars à bubble tea, parce que si les parfums et les mélanges sont étonnants et les conseils judicieux, le thé reste à mon goût encore un peu trop sucré, et les pailles un peu petites ou les bubbles un peu trop grosses mais le goût et la consistance des bubbles sont sans faute.

Enfin un bubble tea bar qui se rapproche de ceux qu’on peut trouver à Paris!
Beaucoup de choix par rapport à Woko et Taste & See et de très bons plats et sandwichs. Le Banh Mi était personnalisable ce qui est bienvenu quand on est pointilleuse comme moi, mais aussi très bon.
Il y a trois tailles de boissons (35ml/​50/​75ml si je me souviens bien), une carte fidélité avec la 10è boisson offerte et les menus sont à un prix raisonnable compte tenu du quartier que demander de plus?
Le personnel est accueillant et patient pour les nouveaux initiés donc rien de tel pour aller y découvrir ou redécouvrir le bubble tea!

D’habitude, entre 2 séances shopping on a plutôt l’habitude de faire une pause café, thé ou chocolat chaud alors quand ma Unilocaleuse préférée m’a proposé de faire un bubble tea j’ai mis quelques minutes à lui répondre (le temps pour moi de consulter Google pour vérifier ce à quoi j’allais avoir droit…). Je m’oblige à activer mon mode aventurière-​du-​goût parce que quand même ça à l’air bizarre !
On pousse donc la porte de la minuscule boutique du Hones’ tea. On est que 2 donc on se trouve une petite place accoudée au bar mais l’endroit est tout petit alors il vaut mieux prévoir d’emporter son verre.
La carte est simple avec une base de topping + des parfums à choisir à l’unité ou par 2. La vendeuse nous a orienté car c’était assez dur de faire un choix quand on né connaît pas tous les ingrédients et c’est surtout dur de se figurer le mélange finale. Le gérant me propose donc de me faire sentir du Taro pour me représenter un peu mieux le goût. Affaire conclu, je tombe sous le charme de l’odeur. J’opte donc pour un thé version chaude au taro et billes de tapioca. Au bout de quelques minutes de patience on me tend un verre grisâtre avec des billes noir au fond. C’est assez déroutant comme couleur. Je plante ma maxi paille et à ma grande surprise je trouve ça vraiment délicieux. Ça change de tout ce que j’ai pu goûter. Les billes de tapioca donnent une texture de bonbon à mâchouiller c’est sympa.
Les possibilités de mélanges sont gigantesques, j’y retournerai sans doute pour découvrir de nouvelles saveurs et présenter le lieu à d’autres gens.

Produit de qualité ! Service irréprochable. Sandwich vietnamien, Bubble tea Taiwanai et les autres plats proposés sont très bons.
Excellent rapport qualité prix: sandwich ou plat pour 3 € et des poussières.
Pour les bubbles il y a beaucoup de choix possible, les mélanges de saveurs sont également possible ! A emporter comme sur place !
Je recommande vivement ce Bubble Tea !

Situé à proximité de Bellecour, ce petit salon m’a permis de m’évader quelques heures de la foule lyonnaise sortie pour les soldes.
Venue pour tester le fameux bubble tea, j’ai trouvé un accueil extra, accompagnée de conseils.
Ici, plusieurs parfums au choix (dont le taro que je connaissais pas) plus un topping (perles de tapioca, gelées de fruits ou aloé vera).
Pour ma part, j’avais envie de fruité, j’ai donc pris un bubble tea froid petit format (malgré l’hiver…) avec des perles de tapioca et aux saveurs mangue et fruits de la passion.
A boire avec une grosse paille, j’ai trouvé la boisson rafraîchissante et le thé noir a du goût .
Les perles de tapioca n’apporte rien mais la texture de ces petites billes permet d’avoir une boisson un peu différente.
Je reviendrai surement pour le fameux sandwich vietnamien !

Un nouveau spot près de Bellecour pour apaiser mon addiction à cette boisson taïwanaise!
Le Bubble Tea, c’est toujours surprenant la première fois, on sirote tranquillement du thé avec une grosse paille et Hop de gros morceaux arrivent! On n’aime pas du tout ou on est fan!
Le gentleman asiatique est de bon conseil, surtout face aux choix cornéliens:
— du thé parmi les parfums, depuis le classique Taro, thé matcha ou les fruités goyave, kiwis, mangue.
— des petits morceaux à la texture un peu spéciale: entre les perles de tapioca, la gelée de fruits ou les cubes d’aloe vera.
Pour ma première venue, je suis ravie, le thé aux fruits de la passion était très bon et j’ai découvert l’aloe vera.
Pour se nourrir vraiment, ils proposent aussi une formule à environ 7 € avec le fameux sandwich vietnamien «banh mi» (qu’un certain nam nous a fait découvrir) servi avec une baguette à l’ancienne!
Juste dommage que ce soit si petit. Hone is gonna be Home?