Hua Yuan Xuan

Lyon, Frankreich

4.3

Jetzt geschlossen

8 Bewertungen

Akzeptiert Kreditkarten

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QR-Code, vCard

Telefon:
+33 4 26 01 16 03
Adresse:
20 rue Mulet, Lyon, Frankreich, 69001
Presqu'Ile, Cordeliers, 1er arrondissement, 2ème arrondissement
Umliegende Haltestellen öffentlicher Verkehrsmittel
190 mHôtel de Ville - Louis Pradel
200 mMusée des Beaux-Arts
270 mCordeliers
Kategorien:
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Geschäftsinformationen

Reservierung möglich
Ja
Lieferservice
Nein
Take-Away
Ja
Kreditkarten akzeptiert
Ja
Empfehlenswert für
Mittagessen, Abendessen
Fahrradstellplatz
Ja
Für Kinder geeignet
Ja
Für Gruppen geeignet
Ja
Dress Code
Leger
Geräuschpegel
Normal
Alkohol
Nur Bier & Wein
Sitzplätze im Freien
Ja
WLAN
Nein
Hat Fernseher
Nein
Bedienung
Ja
Catering
Nein

Heute

Heute 10:30 – 14:30
19:00 – 22:30
Jetzt geschlossen
Ortszeit (Lyon) 03:50 Samstag, 24. Mai 2025

Geschäftszeiten

Montag 10:30 – 14:30
19:00 – 22:30
Dienstag 10:30 – 14:30
19:00 – 22:30
Mittwoch 10:30 – 14:30
19:00 – 22:30
Donnerstag 10:30 – 14:30
19:00 – 22:30
Freitag 10:30 – 14:30
19:00 – 22:30
Samstag 10:30 – 14:30
19:00 – 22:30
Sonntag –

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8 Bewertungen zu Hua Yuan Xuan

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Rating des Ortes: 5
Villeurbanne
un accueil discret, des plats inconnus mais succulents (ça change des traditionnelles cartes pass’partout), dont un dessert aux champignons blancs très surprenant (ouioui) une déco raffinée qui change des lanternes rouges classiques des restau chinois. Attention portions pantagruéliques mais vous pouvez partir avec un doggy bag !!!
Des dégustations de thé une fois par mois aussi; renseignez vous en partant.
Rating des Ortes: 5
Ermont, Val-d'Oise
Excellent accueil, une décoration travaillée et des plats délicieux pour un prix abordable ! Allez y sans hésiter !
Rating des Ortes: 4
Lyon
Découvert un midi à l’occasion d’un déjeuner avec Patrice G qui avait envie de me faire découvrir l’adresse (merci, merci !), j’ai beaucoup aimé ce restaurant, et pourtant je reviens de loin en matière de cuisine chinoise, ayant longtemps été convaincue que celle ci né consistait qu’en ravioli mous et autres nems trop gras de buffets à volonté.
Chez Hua Yuan Xuan, pas de ça. On est dans un chinois plutôt haut de gamme, et le maître des lieux en habit traditionnel est un «vrai chinois» qui fait partie d’une association de promotion de la culture chinoise à Lyon. Le lieu est à la fois moderne et indéniablement traditionnel. On y trouve une vaisselle plutôt travaillée, du mobilier assez majestueux, et on s’y sent d’emblée bien, même si en ce midi le restaurant qui est très grand est loin d’être plein.
On m’informe que la cuisine cantonaise est peu épicée et je fonce donc sans risqué, enchaînant ravioli aux crevettes et poulpes grillés. Les deux sont très bons, effectivement pas trop épicés et bien copieux, et passent parfaitement avec un petit thé. Si nous n’avons pas vraiment fait honneur à nos desserts «intéressants» avec Patrice, tout le reste était parfait et m’a donné envie de revenir tester le reste. Niveau prix, on est clairement pas dans les plus abordables, mais cela reste très honnête (environ 40 euros à deux le midi, avec entrée-​plat-​dessert + thé). Il paraît que le canard laqué est fabuleux, et ça fait vraiment envie ! Adresse recommandée !
Rating des Ortes: 5
Bron, Rhône
Premier repas chez Hua Yuan Xuan !
Et loiiiiin d’être le dernier !
Un des meilleurs restaurants chinois (si ce n’est pas le meilleur) que j’ai pu faire !!
Au menu (nous avons partagé les plats et tout commander en même temps) un quart de canard laqué, des algues revenues à l’aile et sauce d’huître, soupe de nouilles au boeuf et en dessert une superbe soupe coco-​pamplemousse…
Que dire… C’était à tomber ! Un canard laqué croustillant à souhait accompagné d’une superbe sauce sucré et douce au soja. Le bouillon de la soupe était une merveille… Les algues croquantes et bien relevées…
UN DELICE !
Après cette farandole dans mes papilles le dessert né pouvait paraître qu’un peu moins bon (d’autant plus que la carte des desserts n’est pas souvent la spécialité des restaurants chinois). Là encore SURPRISE ! Pas mal de choix au niveau des desserts et plutôt bon je dois dire !
Bref je recommande triplement ce restaurant chinois typiquement cantonais !
Rating des Ortes: 3
Lyon
Dîner hier soir pour la première fois dans ce restaurant. Quelques hésitations concernant les prix… Un peu élevés. Nous avons opté pour le menu à 17.60 €.
Décor plaisant, ouvert et lumineux.
Service correct mais semblait être un peu dépassé.
Après une certaine attente, une des deux entrées est arrivée. «Ha kao» dans son panier, mis sur la table tel quel sans une assiette ni sauce pour l’accompagner. Je suis allé chercher deux petites assiettes. Quand nous avons terminé les Ha Kao, la deuxième entrée est arrivée…
Le couple à la table à côté avait un riz cantonnais et rien d’autre. Après un certain temps, le plat accompagnant est arrivé. Le compagnon en revanche attendait toujours le canard. Et apparemment cela était pareil pour plusieurs tables. Le service et/​ou la cuisine né suivait pas du tout.
Bref, la nourriture était bonne et bien préparée. Cependant, les prix sont un peux élevés pour ce qu’on propose.
Pour s’excuser, on nous’a offert un quart de vin.
Rating des Ortes: 4
Lyon
Chez Riz propose à ses clients une cuisine du sud de la Chine, cantonnaise plus exactement. Mes grands-​parents étant eux-​mêmes de la région de Canton, j’ai un point de comparaison assez élevé et je valide totalement la cuisine du restaurant Chez Riz. Elle est vraiment délicieuse !
De plus la déco n’est pas du tout kitch, la salle est joliment aménagée avec du mobilier asiatique (parfois un peu bruyante, beaucoup de résonance). Service discret et avenant.
Bref, je recommande grandement !
Rating des Ortes: 4
Lyon
Pas beaucoup de monde alors on a hésité à s’y installer mais finalement nous nous sommes lancés et je dois dire qu’on a pas été déçus! L’accueil est chaleureux, la terrasse permet de profiter de la chaleur estivale dans une rue assez calme! Pour ce qui est des plats il y a une grande variété et de nombreux plats maison comme les brioches au porc (j’en raffole). J’ai testé la salade au poulet ainsi que les viandes à la plancha avec du riz. Le tout était très bon, bien assaisonné, ça né manquait pas de saveur. Et en dessert on a opté pour une crème à la mangue et tapioca (très léger et rafraîchissant) et des perles coco maison excellentes! Je recommande!
Rating des Ortes: 4
Lyon
Ce «chez riz» est délicieusement traditionnel (joli mobilier d’inspiration Ming, le meuble temple, les luminaires, les calligraphies, tout quoi !). Très différent de celui de la rue Pasteur. L’accueil et le service sont chaleureux et prévenants. Ce soir, deux groupes de chinois composaient l’essentiel de la clientèle puisque nous étions les deux seuls occidentaux. Autant dire que c’est un gage de qualité.
La cuisine de «chez riz» rue Mulet est aussi traditionnelle et de bon goût que sa décoration. On y baigne donc dans une harmonie parfaite. Le canard laqué est très parfumé et la peau craquante à souhait, les tiges de colza sont cuites «al dente», les nouilles délicieuses (petite réserve sur la qualité des crevettes qui les accompagnaient).
Seul vrai bémol: la salle devient vite bruyante quand les convives le sont. Car justement il n’y a pas de piège à son chez riz.