Le Fleurie

Testé 4 fois au déjeuner: toujours fantastiquement bon et inventif.
J’aimerai y déjeuner tous les jours tellement je me demande ce que le chef va inventer;

Le Fleurie est une valeur sure du quartier ! Pour y avoir déjeuné de nombreuses fois, je n’ai jamais été déçue !
On peut parfois être surpris de leur fonctionnement avec un menu de base, et ensuite des plats avec ou sans supplément. Ca leur permet de mettre un supplément à la hauteur du surcout plutôt que de faire plusieurs menus.
Mon choix s’est souvent porté sur les plats sans supplément, et c’était toujours une réussite et lorsque j’ai pris les plats à supplément, c’était vraiment très bon et ça valait le supplément !
En bref, j’ai toujours hâte d’y retourner !

Un délice ! J’y suis allée un midi en semaine. J’ai pris le menu de base à 17 € sans supplément et c’était succulent. Le potage, le poisson et la mousse au chocolat, tout était parfait.
Seul bémol: le bruit, la salle était comble et on né s’entendait plus.

Déçue
Repas un midi en semaine menu à 17,50 €…en théorie! Il y a 3 entrées dont 1 avec un supplément de 3 €.
Il y a 3 plats dont 1 avec un supplément de 3 € et 1 avec un supplément de 8 €.
6 desserts sans suppléments.
A 13h il n’y a déjà plus une des entrées (une sans supplément) et un dessert. En gros on né peut quasiment pas manger pour 17,50 €!!
Entrée peu copieuse mais excellente, plat viande de porc pas assez cuite (avec supplément de 3 €) et dessert sympa mais glacé industrielle.
En gros je me suis sentie un peu arnaquée même si au final j’ai pas trop mal mangeé!

Voilà bien un restaurant qui mérite que vous traversiez toute la ville pour en profitez !
Merci à Benoît L. de m’y avoir emmené !
Déjà 16,50 € l’entrée — plat –dessert, c’est un prix d’ami, mais surtout vous allez tellement tout adoré, que vous allez tout saucer, lécher, racler ! Chaque plat fut une détonation succulente en bouche: velouté de champignons, galette de saumon frais, pavé de skreï roti et écrasé de pomme de terre à la sauce Noilly Prat, morceau d’épaule d’agneau Iberic confit … J’aurais voulu tout prendre en double, pour l’emporter à la maison !
Une belle carte de vins au verre complète l’offre maison, dans une ambiance cordiale où l’on se sent le bienvenu. Le décor est clair, et la présence du bois renforce indéniablement l’authenticité du lieu, avec quelques touches plus contemporaines.
Franchement, c’est la perle du quartier. Je propose d’ailleurs qu’on renomme les stations de métro sur un plan spécial, pour que «Place Jean Jaurès» soit rebaptisée «Le Fleurie». A vous de compléter votre carte personnelle !

Un resto très fin, qu’on né chercherait pas forcément sans le bouche à oreille.
Tout y est délicieux, entrée, plat, dessert, tout est par-​fait, rien à redire. Alors forcément, c’est un peu plus cher que les prix moyens à midi, mais ça reste très raisonnable côté rapport qualité/​prix.
L’accueil y est très sympathique, le cadre chaleureux, bref j’aime beaucoup!
Pour info le Fleurie est le cru du Beaujolais jumelé avec le 7ème arrondissement.

Je connaissais déjà ce restaurant «Toque blanche Lyonnaise», mais c’est grâce à l’avis de Claire L. que j’ai eu envie d’y retourner.
La formule du midi à 16 € 50 (entrée + plat + dessert) est d’un très bon rapport qualité/​prix. A la carte, 3 entrées et 3 plats au choix… tous ont l’air tentants… sauf que… Attention je râle … Il y a une entrée et deux plats à suppléments et pas des petits: 5 et 7 €, (soit presque la moitié de la formule…). Comme à mon habitude, je ferais l’impasse sur les plats d’exceptions (Pluma de Pata negra, gambas…) et sans regret je m’en tiendrais à la formule de base.
En entrée, volaille en gelée à la gribiche avec huile vierge et mesclun: frais, parfumé, simple, bien construit… En plat, une dorade accompagnée d’endives braisées et d’une sauce écrevisse crémeuse. Une préparation toute simple, élégante et copieuse.
Petite déception pour les desserts qui sont pour la plupart des pâtisseries assez basiques, loin d’être exceptionnellement réalisées (muffin, clafouti, mousse au chocolat), accompagnés de glacé ou sorbet.
Pour résumer, je conseille donc de :
né pas succomber à la tentation des plats à suppléments,
né pas prendre de dessert,
né pas venir à plus de 4, la salle est très bruyante,
accompagner le repas d’un petit pot de fleurie (12 €)

rrrâââhhh, mais quelle bonne adresse ! la pluie diluvienne d’aujourd’hui n’y aura rien changé, le Fleurie a fait entrer le soleil et la bonne humeur dans mon assiette et dans mon estomac !!!
Menu à 16.50 € le midi (joliment travaillé, sans trop d’esbrouffe, mais belle recherché, et il change tous les jours), une très belle carte des vins écrite au mur (mince, j’ai pas pu prendre de photos !), et une ambiance bistrot de quartier soigné et accueillante: une adresse à né pas trop ébruiter, quand même…
Voici ce qui m’a réjouie aujourd’hui: velouté tiède de lentilles vertes du Puy au boudin noir et sa chantilly d’estragon, suivi de (gros) raviolis à la truffe blanche accompagnant un pavé de boeuf (super tendre) au jus de cèpes (une tuerie, j’en aurais léché mon assiette !), et pour terminer, une mousse au chocolat (j’aurais pu retourner le verre, tellement elle était ferme) à 64% et son sorbet maison à la mangue…
Mon collègue avait pris en entrée une tarte sans pâte à la chair de crabe, même plat que moi, et au dessert, une mousse vanille-​caramel au beurre salé accompagné d’une boule de glacé au café, le tout parfaitement équilibré.
Avec tout ça, pour faire glisser, un verre de Fleurie, et roule ma poule !
Certes, le quartier n’est pas très funky, et la devanture du resto est à l’avenant (encore un peu, on né le voit pas ! mais c’est peut-​être fait exprès???), mais on y reconnait une clientèle d’habitués qui né trompent pas.
Ouvert à midi seulement, le Fleurie ouvre le soir sur demande à partir de 20 personnes, ou certains soirs avec un menu spécial (prochainement: menu Grenouilles !).
J’ai fait le trajet depuis Villeurbanne pour y aller, et franchement, ça valait le détour (même si ya plus près de Villeurbanne pour bien manger !).

Petit bistrot sympa, avec une cuisine digne d’un gastronomique. Plat originaux, variés avec belle présentation. Et les desserts sublime !!!

Magnifique
Parfait, de l’entrée au dessert, en passant par le vin, le tout assorti d’un accueil chaleureux, ce qui né gâche rien ! Pensez à réserver.

Oui c’est vrai, le quartier né paye pas (encore ?) de mine, mais voilà une vraie bonne adresse pour bien déjeuner.
De bons produits, des plats délicieux, un excellent rapport qualité-​prix (16,50 entrée/​plat/​dessert chez une «Toque blanche»)…
Le filet d’églefin sur marmelade de pois cassés, cuisiné au beurre d’algues et servi avec un peu de mortadelle, était fameux !

Extraordinaire
Ce restaurant mérite une étoile au Michelin. Il n’y a pas d’adjectif pour qualifier le rapport qualité/​prix de ce menu à 14.50 €… effarant !

Une des meilleures adresses de Lyon, vraiment !
C’est simplement extraordinaire d’avoir un resto qui propose un menu du midi à 15euros aussi travaillé, original et succulent. A faire à toute occasion, moi j’y vais assez régulièrement sans être un habitué et même si les serveuses semblent parfois un peu rudes, ce n’est pas si terrible que ça !

L’esprit «Bistrot» avec des plats dignes d’un 2 Etoiles. A découvrir entre amis un midi, vous né serez pas déçus. Seuls bémols, le bruit (c’est la rançon de la gloire) et il faut une bonne vue pour voir la carte des vins (tableau noir sur le mur du fond).
A pratiquer sans modération…
Nota: il vaut mieux réserver.

Une référence du quartier
Plats avenants et carte des vins joyeuses. Tout cela au milieu du morne quartier de Gerland. Un îlot de bistrologie qui mérite le détour surtout lorsque les serveuses se fendent d’un sourire quelquefois manquants.

Du goût
de la devanture, à la décoration, aux lustres, à la vaisselle, aux toilettes… jusqu’au contenu de l’assiette: tout est fait avec goût. Un sans fautes pour ce petit resto-​bistro très sympa. Enfin un resto de qualité dans un arrondissement qui en manqué. Une cuisine fraîche et très originale. Un service rapide. Une présentation soignée des plats. Et un rapport qualité/​prix dans les meilleurs de Lyon. Bravo Mr le Chef.

Perdu dans Gerland, le Fleurie vaut vraiment le coup qu’on s’y attarde, car il propose un rapport qualité/​prix inégalable.
L’ambiance bistrot est tout à fait charmante, la cuisine du marché à base d’aliments relativement communs est très inventive et originale, la présentation des plats est sophistiquée, et le résultat dans l’assiette est un vrai régal !
La formule est à 14,50 € pour entrée, plat et dessert, et cela les vaut très largement ! La carte des vins est également bien développée.
Attention à réserver toutefois, car c’est toujours plein. La brasserie est ouverte tous les midis, et le soir uniquement sur réservation pour 20 personnes minimum.

LA bonne adresse pour déjeuner
Un petit restaurant un peu perdu dans une zone non touristique. Ouvert le midi exclusivement (ou réservation pour plus de 20 personnes le soir). Une déco «ancien bristrot chic». Un menu à moins de 15 € pour entrée-​plat-​dessert qui vous laissera un souvenir délicieux à vos papilles. Des produits frais, des recettes raffinées (canard aux figues, cabillaud au coulis de fruits rouges…), des desserts innovants (mousse au chocolat noir sous glacé au caramel salé…), ce restaurant est LA bonne adresse du midi. De plus, une carte des vins longue comme le tableau au mur au prix abordables. Tout ceci fait qu’il est préférable de réserver quelques jours à l’avance.

Voila un bien bon bistrot de quartier, comme il devrait y en avoir plus
Avec sa formule du midi a 14 EUR entrée, plat, dessertil y a rien a dire !!! sauf que pour la qualité de ce qu on retrouve dans nos assiettes et ben C’EST VRAIMENT PAS CHER !!!
Hallucinant Pour exemple ce midi demarrons sur tartare de langoustine sur sa salade de choux et noix de pecan, suivi en plat brandade de rouget et poix gourmants et pour finir tartare de pomme et son cheese cake coulis de praline !!!
Attention aussi a la carte des vins ??? De la cote rotie de chez Ogier en passant par la Syrare du vénérable Alain Gallety. ou pour les moins riches d entre nous le pot de cote qui va tres bien
Et oui, comme tous les bons restaurants a Lyon, c’est fermé le week end. encore mieux c’est fermé le soir !!!
Petit plus: le menu change tous les jours !!
Un petit bémol, salle un peu bruillante et service de bistrot (rapide pas le temps de plaisanter)!!!
A faire vraiment.

Bonne adresse
Ce petit restaurant (une douzaine de table) du quartier de Gerland est une bonne adresse où manger le midi avec une formule entrée + plat + dessert à 14,50 euros avec éventuellement un supplément de 2 euros selon le plat choisi. Le service est agréable, le cadre rétro avec les lustres en forme de bouteilles de vin et les tonneaux aux murs. J’ai toutefois regreté l’ambiance très bruyante et le choix très restreint dans la formule, seulement 2 possibilités pour l’entrée ou le plat chaud. En revanche, j’ai été ravie par le grand choix de desserts. La cuisine est très bonne. Il faut réserver bien à l’avance pour être sûr d’avoir de la place.