Le Marmaris

Yippiee!!! I learned something on this last minute trip to France Jan 2015… My French sucks! Luckily for me I’m from Decatur (hehehe) so I kind of speak a little English! And so do the French!!! :)
I know most people fall in love with the art, the lifestyle, the wine but not me! I am probably the only Fat girl that would fly from Atlanta to France and start looking for the Fast Food spots.

Un des nombreux kebabs du bas des pentes. Celui n’est pas trop mal, mais né sert pas d’alcool, même pas de bières.

Not bad. Nothing special. Typical greasy food with not enough salad. Also portion sizes are small. Seems any foreign food in france is overpriced, inferior quality and generally shit.

Comme je le trouve meilleur que nombre d’autres, je lui mets 4 étoiles.
Mais on est bien d’accord que cette note se rapporte à l’échelle de notation des Kebab. En entrant dans un Kebab, On né s’attend pas forcément à un accueil hyper chaleureux, ni à un cadre tendance, ni à un vendeuse particulièrement souriante, d’ailleurs y a peu de vendeuse dans les Kebabs… On est entre hommes quand il s’agit de kebabs !
Donc, concentrons nous sur le sandwiche en lui-​même, en ce qui me concerne, il faut :
— salade /​tomate /​oignons frais
— viande de veau légèrement grillée
— le tout un peu mélangé à l’intérieur, pour avoir de la viande jusqu’au bout
— pain frais moelleux, avec une croûte rendue chaude et croustillante suite au passage dans moule à paninis
— pas trop de sauce et surtout celle que j’ai demandée
— Éventuellement, un petit marquage au fer rouge en forme de grillage à la fin pour la déco
Je né prends que le kebab, à emporter avec un essuie tout et un cure dent, et ceux du Marmaris sont particulièrement réussis et bons (les kebabs), et de qualité régulière depuis plusieurs années, d’où 4 étoiles !

Une envie de kebab un samedi soir à 00h passé? Oui ça arrive, enfin pas à moi mais à mon copain! Obligé de suivre mais une fois de temps en temps j’aime bien!
Alors où, et bien celui des Terreaux, tu sais là où le gars me reconnaît et me dis bonjour comme si on se connaissait (à force d’y aller, normal!).
Le Marmaris, c’est grand, l’accueil est toujours très sympathique même à 3 minutes de fermer (fermeture à 01h le samedi soir sous peine d’amende) et c’est bon!
On sent les produits frais, j’adore la dernière bouchée de mon kebab avec la salade…
4,5 € le grand pain garni, nickel!
C’est marrant parce qu’il est assez connu quand j’en parle autour de moi, apparemment une référence sur Lyon
Sinon c’est Charcot dans le 5ieme, mais ça c’est pour une autre fois…

Faire un avis sur un Kebab, ce n’est jamais évident, mais je vais tenter de retranscrire mon expérience au Marmaris !
Tout d’abord, il faut savoir que je devais manger chez Flunch, mais comme ce haut lieu de la gastronomie française était fermé ce 25 décembre, j’ai du, la mort dans l’âme, oublier mes haricots verts à volonté et me rabattre sur un Kebab-​Frites.
Comme tout spécialiste du kebab, nous avons fait une fois la rue «aller», une fois la rue «retour» pour juger de :
1– la tronche de la viande sur la broche
2– de la clientèle présente dans les différents établissements
3– du système de ventilation
Le Marmaris à remporté le combat, nous passons donc commande pour une dégustation sur place !
Il fait partie de la nouvelle génération de Kebab qui propose Kebab, Tacos, Burger, et Pizza ! Mais attention Pizza au feu de bois, avec un vrai Pizzaiolo… enfin ici un Pizzaouilou, c’est comme un Pizzaiolo, mais plsu fort, genre comme un turc quoi !
Point d’égarement, nous sommes là pour un Menu Kebab, alors mangeons un menu kebab!!!
Rapide, efficace, Tarkuna Music TV en fond, nous voilà devant 2 beaux Kebabs, plutôt bien fournis, viande de bonne qualité, frites croustillantes, un Coca sur 2 vraiment Frais…
Le Marmaris est dans la rue du kebab, il sort un peu du lot, mais né fera pas rêver le touriste, par contre il faut noter qu’aucune odeur n’ fait le voyage avec nous après notre sortie du restaurant !
Bön, perso, j’y retourne si quelqu’un commande avec moi le Kebab Foie de Veau…ça, ça doit vraiment envoyer du lourd pour Noël !!!

A Lyon il y a pléthore de kebabs et ce à plus forte raison dans la rue du Puits Gaillot (rectification: il n’y a QUE des kebabs dans la rue du Puits Gaillot). Donc au milieu de ce vaste choix, c’est toujours mieux de savoir un peu vers où se diriger (même si choisir au pif, c’est bien aussi des fois).
Personnellement je vous conseille le Marmaris. Leur viande est bonne, les sauces variées, les légumes frais, et l’accueil toujours super !