Sushi Shop

C’était mieux avant et le rapport qualité/​prix est moyen quand on a mangé sur place:
— l’accueil et le service sont mitigés: on attend 10mn qu’ils transvasent les lunch box dans des assiettes, le couvert était mis à moitié et il a fallu qu’on réclame l’eau, la sauce soja, les baguettes…
— les makis n’étaient pas frais, le thon s’est foncé
— la formule lunch commence à 12 € mais le moindre extra sale vite l’addition
Je laisse des étoiles parce que la soupe miso et le cake au chocolat né sont pas mal. En espérant qu’ils reviendront à un niveau équivalent à mes souvenirs d’antan ou à d’autres emplacements de la chaine dans Lyon.

Je commandais régulièrement et pas une fois j’ai été satisfaite par ce sushishop ! la livraison à domicile est nullissime ! Retard, jamais de monnaie et en plus quand ils sont en tord, ils né proposent jamais de solution ! Pas commerçants et hautins ! Bref je né vois pas comment cette franchise tient ! Ils devraient supprimer la livraison s’ils né sont pas capable de la gérer !

Soir de grosse flemme et d’envie de sushis… Si on commandait des sushis chez Sushishop ?
Bön c’est vrai qu’on est des flemmards, car vraiment pas très loin de la boutique de Masséna.
N’ayant pas commandé chez eux depuis longtemps, je voulais voir si le service était le même que dans mon souvenir. La réponse est oui et je suis plutôt satisfaite.
Une livraison très rapide, une box copieuse et qui sort de l’ordinaire… Moi j’aime bien Sushishop et j’y retournerai ou je recommanderai dès que l’occasion se présentera !

Ce soit être mon sadisme à toute épreuve qui m’a poussé à retourner ce soir dans ce restaurant par lequel j’avais été très déçue auparavant.
Non en fait c’était surtout une énième envie irrépressible de sushis, et une cagnotte que je né voulais certainement pas leur laisser !
À vrai dire, j’ai été agréablement surprise ce soir ! L’accueil en caisse a, pour la première fois, été très agréable, et avenant.
Les sushis quand à eux étaient délicieux et l’avocat mûr (pour une fois aussi héhé).
Alors pourquoi encore seulement 3 étoiles? Et bien parce que je pense qu’ils peuvent vraiment faire un effort sur la taille des makis, et parce que quand bien même cette petite serveuse a été super, les deux bouledogues à ses côtés m’ont donné envie de fuir de ce restaurant.

Sushi Shop, c’était depuis 4 ans mon partner in crime, mon ami des soirs de flemme quand la cuisine me semblait bien loin mais que la gourmandise était bien là. Un fournisseur de sushis qui devenait de plus en plus chiche avec ses morceaux de poissons qui avaient tendance à diminuer mais qui restait mon allié… jusqu’à ce premier jour de l’année.
Lendemain de grosse soirée, nouvel an oblige, il se fait tard et personne n’a envie de se mettre aux fourneaux. Premier réflexe: on fonce sur le site du géant du sushi. Hop une méga box dans le panier, validé c’est payé, miam on va se régaler ! Mais c’était sans compter sur un appel 10 minutes plus tard nous informant qu’en fait les cuisines du restaurant sont déjà fermées. Peu importe si l’on a pu commander en ligne, c’est ainsi. Ah cette année commence bien ! Je raccroche donc avec la promesse d’un remboursement et l’estomac toujours aussi vide…
On se rapatrie donc sur le concurrent, auprès de qui on vérifie que la commande sera bien prise en compte (chat échaudé tout ça tout ça). Aucun souci ! Le responsable garde la cuisine ouverte jusqu’à ce qu’on passé commande en ligne. Ah oui, je précise, il est près de 22h. On commencera donc l’année avec une belle portion de sushis signée Planet Sushi.
Un mois plus tard, l’envie me prend de tester la nouvelle carte de Sushi Shop. Oui le coup marketing, qui plus est côté bouffe, ça marche toujours avec moi !
Alors hop la commande est passée, l’épisode de Broadchurch est prêt à se laisser regarder, on attend plus que nos sushis. On attend, on attend… On a le temps de regarder plus d’un épisode et d’avoir envie de prendre d’assaut les réserves de chips. 1h30 plus tard, on en est toujours au même point. Point de livraison à l’horizon !
Bön, on va l’appeler ce gentil restaurant… Ah oui mais sur le site, il n’y a qu’un numéro en 08 qui centralise l’ensemble des appels du territoire. Youhouhou ! On essaye quand même… 1 fois, 2 fois, 3 fois, rien !
Ah mais attends, début janvier, Sushi Shop m’a appelée pour annuler la livraison ! Il né me reste qu’à retrouver la ligne directe et continuer de les harceler. Cette fois c’est la bonne ! Ah ben il semblerait que notre commande soit passée aux oubliettes. Il né nous reste qu’à l’annuler ou patienter 45 minutes de plus pour croquer dans ces sushis de plus en plus petits… Cette fois c’est le wasabi qui me monte au nez ! J’ai les crocs, je suis vraiment de mauvaise humeur. Le frigo vide, on part sur une nouvelle période de flottement… Mais ce sera la dernière fois.
J’ai beau avoir eu un geste du responsable (–50% sur la commande), c’était la goutte d’eau. Sushi Shop, un peu à contre-​cœur, je te dis ciao car là ça en est trop !

Après le sport, la flemme, donc ce sera sushi ce soir.
Je décide de commander chez sushi shop. On est deux donc ce sera sans surprise la Box for two. Le contenu est varié. California rolls, maki, sushis, spring rolls, il y en a pur tous les goûts.
Je choisis la livraison à domicile. Le site est vraiment bien fait pour ça avec la possibilité de commander sans s’enregistrer.
30 minutes après, léger souci. Le livreur «né trouve pas mon appartement» et m’appelle. Forcément, si il va vers l’escalier de gauche à la place de celui de droite comme précisé dans la commande, il né me trouvera jamais…
Livraison effectuée, premier avis sur le repas. La box est présentée dans un beau packaging rigide et fermé par aimant. C’est classe. Passons au contenu.
La qualité des denrées est bonne, mais pas exceptionnelle. Je trouve dommage qu’il y ai peu de sushis (quatre seulement).
Pour le prix, je trouve cela quand même très bien, surtout compte tenu des prix que pratiquent en général sushi shop.
C’était sympa, c’était bon, alors je commanderais à nouveau ;)

Décidément sushi shop né marque pas de points!
Un dimanche midi, une envie de sushis après un jogging!
Je rentre dans le restaurant à 13h40.
Celui ferme à 14h.
Je voulais des sushis et une boisson.
On a refusé de me servir puisque il restait 20min avant la fermeture!
Depuis je né les recommande pas!

Sushi Shop pour nous c’est terminé… On assiste à une baisse de qualité constante !
A la livraison c’est le ponpon… un bol de riz à moitié rempli, 2 haricots qui se courent après en accompagnement, des sushis /​sashimis /​makis avec des tranches de poisson aussi fines que du carpaccio, un riz de mauvaise qualité…
Et des prix de plus en plus élevés.
Je né recommande en aucun cas. En tout cas plus du tout (moi qui était leur plus grande fan !). Passez votre chemin et testez des restos Jap’ plus atypiques et gourmands !

Oula oula !
Alors on va vite poser le débat :
Un accueil proche du néant, le personnel pas vraiment souriant (pas du tout même) et pas vraiment poli.
On commande une ‘box’ (sushis /​maki /​chou /​haricot).
Déjà plus de 30 minutes d’attente pour finalement recevoir un plat dont au moins une partie était encore congelée, le tout sans même un petit «bon appétit» (la base non ?!)
Les soupes encore cellophanées né rassurent pas vraiment…
Aucune proposition pour une boisson quelconque (un verre ou une carafe d’eau c’est quand même un minimum, même quand le client né le réclame pas).
Un dernier détail, aucun ramequin pour mettre les sauces… Assez surprenant pour un restaurant de ce type.
Sommes-​nous tombé sur un midi pendant lequel il y avait un problème d’organisation ou bien s’agit-il d’un mode de fonctionnement récurrent ?
Quoi qu’il en soit j’ai été très déçu et n’y retournerais très probablement pas.

Sushi shop, ou mon fix sushis pour toxico-​du-​poisson-​cru en manqué!
Je dois vraiment dire que Lyon n’a pas de ce que j’ai pu tester du sushi de qualité à prix raisonnable («Mais euh, t’as Wasabi, et…» «J’ai dit à prix raisonnables!»): c’est malheureusement vrai, je suis désolée.
Donc Sushi shop, cette «chaine» (La fibre des lyonnais aimant les bons produits de terroir treeeemble!), reste ma référence lorsque j’ai une petite envie.
C’est frais, le choix est varié, j’aime bien leur invitation de chefs pour élaborer une carte de saison pour enrichir le menu. Dans celui-​ci, pas de problème d’accueil, (mais il faut dire que je n’ai jamais mangé sur place) et surtout… la livraison est relativement rapide (Ben oui, c’est mon mode de consommation chez eux, hein)!
Voilà, vous voulez quoi de plus?

Un petit 2 étoiles qui dit «mouais j’ai connu mieux». C’est tout à fait ça, 15 degrés dedans quand il fait 30 dehors, un service très lent pour une salle remplie au quart de sa capacité, une soupe miso tiède, pas de savon aux toilettes… Bref pas super expérience… Sorry…

Aujourd’hui midi, je voulais aller découvrir Melkonian, mais c’était fermé pour une petite semaine (merci les ponts du mois de Mai !). Alors…
Alors j’ai fait une infidélité.
Une infidélité «sushi-​esque» à l’un de mes restos préférés jusqu’alors pour calmer une grosse envie de poisson cru (Matsuri).
Et… bon, ben voilà, dorénavant, ce sera Matsuri ou Sushi-​Shop !
J’ai découvert leur formule lunchbox aujourd’hui midi, et en toute honnêteté, j’ai bien mangé: c’était copieux (5 sushis — 3 au saumon, 1 au thon et 1 à la crevette — 6 makis saumon-​avocat, 1 Tulip tartare de saumon et 1 Black Tulip aux oeufs de hareng fumé /​+ 2 accompagnements au choix, pour moi riz et salade de carottes à l’orange); la présentation était jolie et flatteuse, plutôt classe et chic dans cet univers noir mat; les produits étaient frais et savoureux, les makis onctueux, les Tulip originales et goûteuses. J’ai particulièrement aimé ma salade de carottes à l’orange, originale et fraîche.
Le tout, avec un petit flacon de sauce soja (on a le choix entre sucrée ou salée) et un peu de wasabi, pour 15,60 €.
Personnellement, j’ai eu le sentiment d’en avoir pour mes sous, et j’ai été séduite.
Bien que j’ai pris ma lunchbox à emporter, j’ai pris le temps de regarder l’endroit, et pour sûr, j’y reviendrai car même à midi, même avec du monde, il y avait une impression de calme serein dans la salle de restaurant…
Comme j’hésitais entre 3 et 4 étoiles, mais que je suis une fille gentille et généreuse, j’ai mis 4 étoiles tout de suite, à confirmer au prochain passage (ben oui, comme c’est dans mon quartier de bureau, ya de fortes chances pour que j’y retourne… très vite…): Sushi Shop, tu m’as choppée !!
rrrôôôhhh…
NB: Thierry Marx signe pour Sushi Shop quelques créations originales: effet de mode ou garantie de qualité? Moi, j’aime bien Thierry Marx… voilà une autre raison d’y retourner !

Pas envie de faire à manger, mais pas envie d’aller au resto? Et si on commandait des sushis? ma question est toujours validée par un «oh oui des sushis!!»
Et quand il s’agit de sushis, j’ai du mal à être novatrice et à m’aventurer en terrain inconnue. Oui j’ai peur d’être malade. Du coup Sushishop c’est top, parce que les sushis sont vraiment bons, pas trop gros et le choix est important donc on a de la marge avant de faire le tour de la carte!
Pour les gourmands, les desserts sont sympas. Pour ceux qui n’aiment pas le poissons crus, il y a pleins de makis au thon cuit, ou même sans poisson.
Pour les adeptes des brochettes ou raviolis par contre, passez votre chemin.
Le resto est sympa, bien placé quand on sort du ciné.

Les soirs de flemme, ce Sushi Shop est un de nos plus fréquents recours ! La raison est simple: c’est l’une des seules enseignes qui nous permettent d’avoir un repas correct livré à domicile dans notre quartier.
Certes c’est cher, mais la qualité est plus que correcte pour une chaîné, la livraison respecte les délais annoncés, on peut commander sur internet (ça tombe bien, je déteste le téléphone), et à choisir entre une pizza bas de gamme trop grasse et ça, le choix est vite fait !

Mon peit coeur balance souvent quand il s’agit de sushis. Il hésite constamment entre un restaurant plus «authentique» et un restaurant de qualité.
1er mai oblige, je né me sens pas l’âme a parcourir tout Lyon à la recherché de «THE» resto Japonais. Ce sera donc Sushishop pour assouvir notre envie de «bon sushis».
Les prix sont un peu elevés, le cadre est un peu froid mais peu importe on prends a emporter.
La commande est prise avec le sourire, le tout est préparé rapidement. Et surtout, surtout les sushis sont délicieux! Ils sont frais et bien présentés (je suis traumatisée par un sushi thon avec une sorte de gros morceaux de «nerf de sang» dedans, depuis je dors assez mal…). Ils sont généreux sur la sauce soja et le wasabi à bien plus de gout que ceux auxquels j’étais habituée. Un sans faute .
Bref, Sushi Shop est la meilleure chaine de sushis c’est sure.
Mais ça reste une chaine… (Eternelle insatisfaite que je suis!!!)

Une cuisine assez originale, avec des produits frais et bien assemblés. Le type de plats est assez limités, pas de Gyoza ni brochettes.
Je vous conseille la livraison ou à emporter, prioritaire sur le service en salle dont le cadre un peu léger et peu travaillé

De délicieux sushi, excellent !!! de bonne qualité, un large choix !!!
Très bon accueil, déco agréable !

Les enseignes de sushis, ce n’est vraiment pas ce qu’il manqué à Lyon city.
Sushi shop, je le pratique souvent en livraison. Pour la ponctualité, il faudra repasser, mais pour la qualité, tout y est. Les produits sont de qualité, les accompagnements savoureux et les portions généreuses.
Côté prix, il vaut mieux y aller le midi, car le soir, il n’y a que très peu de menus.
Bref, Sushi Shop est une valeur sûre pour un bon repas nippon !

Je suis une grande amatrice de Sushi Shop même s’il s’agit d’une chaîné pas vraiment japonaise !
La qualité y est constante, les sushis originaux et le service efficace !
L’enseigne de Charpennes/​Massena né déroge pas à la règle.
Validé sur place et en livraison !

Quand je finis l’organisation d’une soirée Unilocal,mon petit plaisir perso, qui reste souvent à l’état de rêve, c’est de trouver un resto calme, sympa, à la cool, avec quelques amis, et de débriefer autour d’un bon petit plat.
Hier soir, après la soirée chez Nail Design Up, j’ai presque touché ce rêve du doigt ! Mes affaires une fois rangées, j’ai foncé jusqu’au Sushi Shop d’à côté pour y trouver une petite tablée m’attendant avec une assiette de sushis et California rolls au saumon, déjà commandés et servis pour moi, service tardif oblige. Si j’ai dû manger ultra vite mon assiette car le restaurant était vraiment sur le point de fermer, j’ai en tout cas pu apprécier le restaurant, pour son calme, son propre, son service efficace et ses sushis tout à fait fidèles à ceux que j’ai l’habitude de commander au Sushi Shop de Bellecour. En résumé, une bonne adresse, bien pratique ce soir là, et où je n’hésiterai pas à retourner !