Des très bons makis, sushis et rolls se cachent derrière la façade de ce restaurant japonais qui pourtant annonce le contraire ! Je passé tout les jours devant(c’est en face de chez moi) et je l’ai toujours snobé car la façade en question est de celle qui dit«resto japonais tenu par des chinois, produit pas frais sans intérêt». C’est pas qu’elle est pas belle mais elle envoit le mauvais message avec son enseigne en néon rouge et une devanture de chaîné de resto jap comme on en voit partout. Finalement je me résigne à y entrer un soir tard ou j’ai la flemme de faire à manger. Première bonne surprise, la carte annonce des mignonnetées qui changent, comme le maki chèvre frais tomate séchée ou le sushi black pepper à la chair de crabe citron mayonnaise et poivre noir mais ce né sont pas mes préférés. Ce sont les rolls qui finissent de me convaincre, crousti, spring ou california ils sont tous très bons. Bien réalisé avec chacun sa petite feuille de menthe ou de coriandre, son crousti, la sauce spicy, la mangue. tout ce qui est annoncé sur le papier se retrouve bien sur votre palais. L’accueil est correct, sage mais avenant, je n’ai pas encore élucidé si c’était belle et bien des japonais mais leurs plats sont bons alors maintenant ça m’est moins égal ! Comme quoi les apparences sont trompeuses parfois.