O Caveau

Ce soir on a la flemme de bouger sur la Ville, alors ça sera la découverte locale !
O Caveau est un petit restaurant à proximité de la station Maisons-​Alfort — Stade dans une petite rue tranquille. Le cadre est agréable et chaleureux. La décoration reprend la thématique de ces vieilles caves à vin. D’ailleurs la particularité de la carte des vins est qu’il faut se lever pour sélectionner la bouteille qui nous accompagnera (même principe pour les whiskys ou la commande des apéritifs). Un beau choix de bouteilles, premier Cru et l’avis expert de la serveuse qui nous a conseillé un Domaine Bart Fixin 1er Cru Les Hervelets (45 €, mais les premiers prix commencent à une vingtaine d’euros pour aller bien au-​delà) excellent en bouche et pour accompagner nos plats.
La carte affichée à l’extérieur est reprise sur la porte du fond. 3 entrées (inférieur à 20 €), 3 plats (14 à 22 €), formages (10 €) ou fromages blancs (2 options de coulis) et 3 desserts (inférieur à 10 €). Ce soir, on commence par un assiette de charcuterie pour débuter notre dégustation du Fixin. On enchaîné sur un plat de viande (un boeuf et un veau). La viande est belle et de bonne qualité, l’accompagnement est simple et la quantité correct mais sans plus. Un dessert pour l’un, et forcément je prends le plateau de fromages ! Très bonne surprise, on prend la quantité qu’on veut à la commande !!! Le rêve pur moi. Bön comme j’avais encore faim, j’ai pu goûter une huitaine d’entre-eux. Pas mal ! Un petit café et hop une note à environ 57 € par personne.
L’ensemble est plutôt pas mal. Notre réflexion commune est que c’est très bon, mais que ça reste une cuisine simple. A garder dans un coin de tête pour un prochain retour.