Le Fou du Roy

Situé dans le cœur historique de la ville, ce restaurant sobre de l’extérieur possède deux belles salles assez vastes à l’intérieur. La salle du bas est voûtée et l’ambiance feutrée, très agréable.
Au niveau du menu, notre choix s’est porté sur celui à 31 € qui propose un bon rapport qualité prix avec des produits qui semblent être de qualité.
Le service est discret mais néanmoins très efficace, le seul point que je reproche serait peut être le choix unique au niveau du fromage.

Un des meilleurs du Mans
Les plus: Beau cadre à deux pas des chimères, cuisine ouverte sur la salle (donc, rien à cacher), cuisine excellente (le prix est justifié), on né ressort pas avec la faim et tout est frais (je vous recommande le poisson). Les moins: Les vins gonflent pas mal la note, le service peut être amélioré (même si le serveur est très cordiale et discret), les poches de glacé pour le vin trempent la nappe et vos genoux par la même. Très bonne adresse malgré tout…

Bonne adresse…
Accueil très chaleureux qui vous met tout de suite à l’aise. Le cadre est fort agréable aux yeux, l’ambiance y est chaude et sympathique. La carte propose des mets simples mais raffinés et absolument délicieux ! Un excellent rapport qualité prix. Pensez à réserver car c’est très très souvent plein… !

Accueil peu convivial
Nous sommes arrivés avec ½ h de retard et on nous l’a reproché d’emblée, notre table avait été donné à d’autre clients (nous étions 2). Le repas à 30 € était de bonne qualité. A 23h (un samedi soir) on nous a presque mis à la porte en nous apportant le terminal CB avec la facture à peine après que nous ayons fini notre dessert. La carte des vins n’est pas très fournie.

Déception
Assez bon accueil, joli cadre, ambiance feutrée, service discret. Mais la cuisine né suit pas. Le menu à 30 € n’est pas à la hauteur des ambitions. Croustillant de foie gras pas très… croustillant et baignant dans un bouillon insipide et accompagné de champignons de saison, j’attendais des morilles, ce sont des pleurotes et, peut-​être, un petit morceau de cèpe (sans les premiers de la saison? …). Ce qui n’était pas de saison, c’étaient les coquilles Saint-​Jacques. Avec du serveur après questionnement: elles étaient surgelées (normal au mois de mais), le serveur a bien vendu le plat: «notre plat phare», civet de langoustines et de coquilles Saint-​Jacques. Langoustines de déco trop cuites, coquilles Saint-​Jacques (en fait des pétoncles) également trop cuites. Sauce civet trop salée. Seul le dessert surnageait. Il est dommage de n’avoir que du pain provenant d’une baquette ordinaire. On a de bonne boulangerie au Mans. Cependant tout était copieux, trop copieux ! D’autre part je né crois pas avoir vu de proposition de menu à la carte ! Dommage ! Né mérite pas le détour.

un très bon resto produits de qualités et cuisinés avec soin
Je viens d’essayer ce resto un midi et je le retenterai assurément un soir ! un amuse bouche, un confit de canard et ses pommes de terre et champignons (bien meilleur que la plupart des plats de ce type servis au resto) et un moelleux au chocolat sa boule vanille et sa crème anglaise (vraiment réussi ! et je suis difficile) le tout pr 13 euros 50 croyez moi on a largement assez mangé ! la serveuse n’était pas très agréable c est le seul bémol me concernant. A essayer !