Fayrouz

bonne adresse, à connaître
Très bonne adresse de cuisine libanaise, le service est sympathique, souriant (c’est rare !) et propose différents menus à prix très raisonnables, le vin aussi est abordable. Bref, on est bien reçu, on y mange bien, cela fait 2 fois que j’y vais, mais j’y retournerai aux beaux jours car l’hiver, c’est assez mal chauffé…

Bön libanais
Voilà un vieux restaurant du cours Julien qui né change pas. Le décor est le même depuis des années et la cuisine toujours aussi bonne. J’ai pris un menu à 17 € composé de 5 entrées et d’un plat. Donc en entrée: une feuille de vigne, un beurek, du caviar d’aubergine, du houmous et un beignet (?) et en plat des kaftas (2) viande hachée aux herbes et épicés le tout grillé. Tout était bien fait et l’ensemble fait un repas suffisant surtout si on se laisse aller à prendre un dessert en plus (4 €), dessert fait de 3 pâtisserie orientales. Il y a du vin à un prix raisonnable et le service est parfait. L’été on peut manger sur la terrasse… un conseil: prenez les tables du haut, car celles du bas sont vraiment penchées.

Bön mais cher
La cuisine est plutôt bonne (bien qu’une des 3 purées avait un sacré goût de brûlé…) mais il n’y a pas grand chose à manger. Le menu composé de 9 entrées est en fait une entrée composée de 9 bouchées. Tout ça pour 12,50 €. C’est un peu cher et on n’a pas beaucoup mangé. En revanche, la situation est idéale et le service très sympathique.

Superbe
Nous sommes sortis entre amis, et nous sommes tous fans de restaurant libanais, de ce fait, je peux vous assurez, qu’à nos yeux, ce restaurant et le meilleur libanais de Marseille! Les serveuses sont de jeunes filles pétillantes, un peu désordonné parfois, mais tellement avenantes et souriantes, qu’on leurs pardonnes. Grande faim? Le menu à 22 sera parfait pour vous. Petite faim? Le mezzé est parfait, et remplirai même les grosses faims de certain (e)s.

A conseiller !
Le meilleur restaurant libanais de Marseille ! N’hésitez pas à prendre le menu royal pour tout goûter, vous né serez pas déçus. Pour les plus petites faims, vous trouverez un menu approprié avec un assortiment de spécialités libanaises. Mention spéciale: Il existe un menu végétarien.

Parfait
Service aux petits soins, et mets excellents et très fins. Tout a l’air frais, en tous cas cela a vraiment du goût. Le resto est aussi bien à faire entre amis qu’en amoureux. Je recommande vivement, c’est une institution !

Extra !
La formule à 17 euros est constituée de 5 mezze (si je né m’abuse) et d’une brochette, et chaque élément est excellent Néanmoins, il n’y a pas beaucoup de place pour manger dehors, et c’est en pente, donc pas très confortable.

3.5÷5
WAOUH !
Le niveau général de la cuisine, spécialement si on s’éloigne des classiques des restos libanais: en particulier excellente salade au pain frit, moussaka et Mannouché (pizza libanaise): juteux, parfumés, équilibrés, frais.
Le service aimable et la belle serveuse aux yeux mystérieux.
Le plaisir de partager pleins de plats différents entre amis.
PFFF…
Le Koubé Nayé, entrée à base de boeuf cru haché et de blé concassé mixé est une des nourritures les plus bourratives que j’ai eu le plaisir d’essayer, impossible à finir à trois (je suis habituellement fanatique à la limite de l’extrémisme des viandes crues). Le point positif de cette substance est son coté multiusage: enduit pour reboucher les trous muraux, solution pour la faim dans le monde. Je né saurais malheureusement vous dire si la recette ou son exécution est en cause…
Décoration de type médievo-​orientale qui n’impressionnera guerre vos convives adeptes d’un style plus minimaliste italien à l’éclairage LED étudié.

Découvrir la cuisine Libanaise
En errant sur le cours julien, on tombe parfois sur de bonnes petites adresses, et le Fayrouze en fait partie. Le service et l’accueil est bon, si vous souhaitez en savoir plus sur la cuisine Libanaise (que contient tel plat, comment le manger, à quelle occasion ?), on sera en mesure de vous renseigner comme il se doit et de manière claire et précise. En terme d’ambiance, la décoration suffit à nous plonger dans un univers Libanais. Les plats sont gouteux et relevés mais sans être trop épicés. On comprend assez rapidement qu’on est dans un restaurant Libanais, et pas dans un Indien/​Pakistanais qui tente des «Libanneries». Les Mezze donnent un assez bon aperçu de l’ensemble des plats que vous pourrez trouver dans la carte, c’est d’ailleurs un choix prioritaire dans le cas ou ce serait votre première visite et que vous souhaitez découvrir la cuisine Libanaise. En terme de prix, ils sont corrects et à la mesure de ce que vous pourrez trouver dans le quartier. Le service chaleureux, l’ambiance du restaurant, et la qualité de la nourriture, permettent de dire que le Fayrouze fait partie des bonnes adresses pour découvrir la cuisine Libanaise.

Bön mais trop long
La cuisine était bonne, mais le service beaucoup trop long. Plus d’une heure d’attente entre la commande et l’entrée — encore une heure pour le plat — et trois quarts d’heure pour le dessert, il faut tout demander: le pain, l’eau, la cuillère pour se servir, un plat oublié… Rapport qualité-​prix: ça peut aller.

Très bon resto! une viande de qualité, de bonnes saveurs, des assiettes bien remplies Juste un petit bémol pour l’installation en terrasse

Un endroit idéal pour découvrir la cuisine libanaise
Une carte variée, un accueil chaleureux, une ambiance authentique (danseuse du ventre le samedi), que demande le peuple? Par contre on déconseillera aux papilles sensibles le vin libanais…

Mouais, bof. Je n’ai pas été transcendée. L’assortiment de mezzés est sympa, pas cher effectivement, mais je né sais pas, ça né rend pas très authentique…
Rien né ressort de ce resto, le cadre, l’ambiance, les saveurs, le service… Il y a d’autres restaurants libanais à Marseille, pourquoi né pas en essayer un autre plutôt?

Fayrouz ouvre en même temps que les beaux jours, et surtout les weeks ends.
Si vous voulez manger libanais de qualité, avec l’ambiance qui va avec c’est là qu’il faut vous rendre!
Ici c’est un vrai salon/​restaurant de tradition, des canapés avec coussins pour se sentir à l’aise, des photos du Liban, et une équipe libanaise complète.
Du patron au cuisinier tout le monde est d’origine libanaise, et l’escapade est presque totale quand les mets arrivent.
Une cuisine traditionnelle, entre le caviar d’aubergines, les chaussons au poulet ou les falafels, il y a de quoi se régaler, les produits sont frais, et les plats exécutés à la minute.
Le service est très aimable, Amanda (la serveuse) vous mettra à l’aise et né manquera pas d’être à l’écoute.
Un salon privé peut-​être réservé pour des occasions exceptionnelles.

cuisine savoureuse et fraiche, ambiance feutré et musicale, des musiciens en live font parfois le boeuf, musique et chansons classique oriental

Le meilleur resto de Marseille
Né vous fier pas à certains commentaires…, j’y suis allé avec mon fiancé et ce fut un magnifique moment en amoureux. La cuisine y est particulièrement délicieuse d’autant plus que l’accueil de la serveuse est très chaleureux. Je le recommanderais à tous et y retournerais bientôt même très bientôt !

Très bien
Pour les amateurs de la bonne bouffe je vous conseille d’aller dans ce restaurant. L’ambiance très agréable, personnel souriant, discret, plats généreux et bons. Vraiment excellent.

well ???
i dont think that if you name your restaurant a lebanese name it will be by magic, the prices are ok but the taste, taboule well it resembles more to the french version which we buy at casino, the service is normal, but please try to cook as you should, and give a little flavor to your mezze

Mium !
Un petit resto super agréable pour une soirée entre amis, ou en amoureux. Dans un décor plutot kitch, la serveuse est adorable ! Des plats copieux même si au départ, ca à l’air assez chiche. Né pas rater le thé menthe, et une petite chicha pour faire passer le tout !

Formidable …
Je connais ce haut lieu de la cuisine libanaise depuis longtemps et j’y vais toujours avec autant de plaisir, un accueil incomparable, un prix des plus raisonnables servis avec des plats du «jour» ultra frais… Le service est très chaleureux et incroyablement rapide contrairement à ce que je lis précédemment et on vous offre souvent un petit quelque chose. Le mezze est extra, les brochettes de viande sont délicieuse. Un coin d’exotisme à un prix tout doux !!

Essayez-​le!
C’est vrai, il né paye pas de mine, c’est vrai aussi l’accueil est simple et de qualité tout comme la nourriture. C’est un vrai délice que de manger dans un endroit ou tout concourre à notre plaisir, et cerise sur le gâteau les prix sont tout doux!