Le Grain de Sable

Mon premier restaurant végétarien (et même vegetalien sur certains plats) testé. Caché derrière l’alcazar, cette adresse est pleine de charme.
J’ai pris la formule à 13,3 € avec le choix de 2 plats et un dessert.
J’ai pris un feuilleté épinard curry et un risotto poireaux Parmesan. Tout était bon, et particulièrement le risotto, carrément délicieux ! La présentation est simple, les quantités correctes. En dessert j’ai testé le tiramisu qui était plutôt sympa. On a donc une cuisine simple mais avec de bons produits et de bonnes saveurs. Au final que l’on soit adepte, sensible ou juste curieux, manger végétarien fait parti des plaisirs gustatifs de la vie, alors quand c’est bon comme ça il né faut pas se priver !

Quel bonheur ! Depuis le temps que je l’ai dans mes signets, voilà qui est fait: je suis allée manger au Grain de Sable ! Malgré les avis élogieux des Unilocaleurs, je n’ai pas été déçue (du tout) !
Situé dans une ruelle proche de la bibliothèque de l’Alcazar, ce restaurant est comme un havre de paix en plein coeur de la ville. La décoration est adorable, l’accueil est chaleureux et les plats délicieux ! Je me suis laissée tenter par la «petite» formule à 13,30 € et j’ai choisi le velouté de courge, lait de coco et coriandre ainsi que le risotto aux poireaux et parmesan: un vrai régal (mention spéciale pour le risotto, le meilleur de ma vie) ! Les produits sont frais et variés, un plaisir pour les papilles ! En dessert, j’ai jeté mon dévolu sur le moelleux au chocolat (sans gluten): très bon aussi !
Bref, un vrai sans faute pour ce restaurant végétarien ! A tester de toute urgence !

This place is amazing! My favorite find in Marseille by far. This place is perfect for vegetarians and has fresh and tasty options. The ambience is really unique and cute and the owners/​chef are super friendly. This place totally made my day and would definitely go back and recommend if you have time in Marseille!

C’est frais et bon ! J’ai adoré le tiramisu.
Le service est accueillant et souriant comme on aime !
La déco fait très café bobo, il y a un piano, des plantes, et du bois. Sympa.
Une bonne trouvaille dans un quartier que je né connaissais pas bien !

En voilà une magnifique trouvaille ! Je né connaissais pas du tout du tout et j’y suis arrivée un peu par hasard grâce à mes collègues de travail.
A priori, je suis la dernière à avoir découvert ce restau mais bon, vaut mieux tard que jamais :)
Situé dans une ruelle dernière l’Alcazar, il faut connaitre pour y aller.
L’accueil est charmant et agréable. Nous sommes 5 et la salle est pleine ! On arrive malgré tout à nous caser ! COOL !
La déco est très sympathique, un peu comme la maison de mes grands parents: des rafistolées en paille mais redécorées, des tables en bois: du vintage, de la campagne… Tout pour que l’on s’y sente bien ! La cuisine est ouverte, on voit 2 cuisiniers au four et au moulin, on sent que ça né chôme pas !
Amis végétariens, fans du bio et locavore vous êtes les rois ici ! (ET MOI AUSSI !!)
j’ai pris un simple plat avec 2 plats: un risotto parmesan et fenouil + une tarte à la courge butternut: je me suis REGALEE !!!
Ce qu’il faut savoir c’est que les plats changent régulièrement, je crois même tous les jours en fonction du marché et de la saison, des envies.
D’ailleurs vous me filez quand vos recettes de la tarte à la courge? un vrai délice !
Il existe des smoothies aux fruits et légumes mélangés pour seulement 3 € ça m’a l’air bon !
Les prix sont très correct: il y a des menus midi avec plat + dessert pour 13 € et le plat est à 9 €
A refaire au plus vite pendant les beaux jours: p

This place is really great! Pity it is open only for lunch. I would recommend arriving earlier, to get a good seat and make sure they don’t run out of food. We also booked a table by calling.
Portions are small but super tasty. They have a set of menu items that include certain portions + dessert for a friendly price. We paid for 2 meals + one dessert and coffee 23 Euro. Everything here is vegetarian. Not so many vegan options but it can be accommodated.
This is what we had:
— Cream of squash and chestnuts, and whipped with mushrooms
— Mashed potato pie stuffed with caramelized onion
— Egg casserole in the Cantal, chives and golden smelling olive oil
— Crispy leeks, apples and goat cheese

Petit restaurant très sympa et bien situé dans Marseille. Cuisine tournée vers le bio, le végétarien et le local, la carte change en fonction de la saison et des légumes disponibles. J’ai pris un oeuf cocotte sur une fondue de poirreaux, et un couscous de légumes. Super bon ! Service rapide et sympa. Idéal pour un déjeuner lors d’une journée à Marseille. Les prix sont tout à fait corrects.

Just a pleasure — we arrived towards end if lunch and we had what the owners were concerned were limited choices. It was a lovely mix of home cooked meals — we are not vegetarian either. Lovely food, service and value.

We went here strictly based on the Unilocal reviews and, I must say, I was delighted. This place has been under new ownership since July but the new owners have decided to continue the concept of a vegetarian restaurant.
This place is located in a lane way and not something you can find as you walk along. It’s a gorgeous café with basic interiors and a glass wall to the kitchen so you can see the chef in action.
There are about 20 – 25 seats in the inside on two levels and some seats outside. The staff here really made it for me. Extremely friendly, helpful and whilst their English was not great were willing to try and help us. The chef spoke ok English and explained the menu to us. Service here gets top marks for friendliness :-))
They have a daily menu and you can pick 2 or 3 choices of courses. We picked two and it comes altogether in a plate. I had a lovely zucchini cold soup and a fabulous quinoa dish. The flavours were good and I loved it. For dessert they recommended a local speciality which is a fromage blanc (fresh cheese) with a fruit compote and I loved it. Slightly unusual start but a fantastic finish with the intense fruit compote.
Being a vegetarian in France is always hard as the choices are very limited. This is an exception and it tastes great. I would happily come back here for a meal and enjoy the delicious vegetarian feed. A great find in Marseille :-))

La végétarienne que je suis a été séduite par ce restaurant. Le concept: des assiettes qui changent au fil des saisons, des produits frais, locaux et bio. On a le choix entre plusieurs propositions pour composer son menu. Et niveau prix, c’est très intéressant.
J’ai opté pour la salade de quinoa et crudités, chou kale et bruschetta de brocolis. Dis comme ca, ça donne peut-​être pas envie, mais j’ai été agréablement surprise en goûtant la bruschetta de brocolis. Les assiettes sont bien présentées, et le repas reste copieux.
Pour le dessert (fait maison aussi) j’ai été tenté par le crumble pommes/​poires, très très très bon. Et comme je n’ai pas pu m’empêcher de goûter le fondant au chocolat de ma voisine, je peux aussi confirmer qu’il est délicieux ;)
L’endroit est assez sympa, atmosphère décontractée et le bonus: des employés souriants et sympathiques. Mon conseil: réservez votre table avant d’y aller !

Sur les bons conseils de notre CM Agnès, je suis allée tester ce petit resto avec deux amies.
Ce n’est pas par hasard si nous avons choisi celui ci: ce déjeuner rassemblait uniquement des vegans (d’un jour ou pour toujours, ça arrive :))
Accueillies avec le sourire (point bonus), nous avons choisi de nous installer dehors, au soleil.
Pour ceux qui né connaissent pas le concept du grain de sable c’est assez simple: la carte change tous les jours en fonction des produits du marché. Le credo de ce petit resto: cuisiner frais, local et bio.
Vous avez donc le choix entre ⁵⁄₆ préparations et vous choisissez une des formules: assiette de deux ou de trois propositions, avec ou sans desserts (faits maison eux aussi, j’y reviendrai plus tard)
Nous avons goûté la salade de quinoa et crudités, la poêlée de chou Kale et d’épeautre ainsi qu’aux bruschetta de brocolis, le tout en formule duo à chaque fois.
Première bonne surprise, la présentation: c’est joli, coloré et appétissant.
Et copieux ! La formule duo nous a suffit (je souligne que les assiettes sont également garnies de salade et que du pain accompagne les plats).
On s’est régalé. N’étant pas fans de brocolis, on a vraiment été agréablement surprises par la manière dont il était assaisonné, je né pensais pas dire ça un jour au sujet de ce légume, mais c’était délicieux !
Comme nous sommes gourmandes, on s’est laissées tenter par un dessert: crumble pommes/​poire et fondant au chocolat.
Aux dires de mes collègues, le crumble est «une tuerie».
J’accorde au fondant au chocolat le même compliment. Non seulement parce que je né trouve que très rarement des restaurateurs qui proposent des desserts faits maison (et pas juste parce qu’ils rajoutent un peu de chantilly et du chocolat en poudre sur le dessus d’une part de gâteau industriel) et parce qu’en plus d’être vraiment fondant (quasi coulant), il était accompagné d’une crème. Pas anglaise ou alors vraiment amélioré !
Bref, une réussite, à tester souvent :)

Il est super ce restaurant, la carte change tout le temps, les plats sont pleins de couleurs et de douceur, ça pétille ! j’y vais depuis plusieurs années, toutes les fois je découvre de nouvelles saveurs et repars avec l’envie de cuisiner de nouvelles choses, d’acheter des légumes que j’avais abandonné parce que je né savais pas les préparer (des blettes, des panais, des topinambours). Ça donne plein d’idées de plats végétariens et ce n’est pas cher. L’ambiance est très sympa, ils sont rigolos, ils ont des attentions gentilles, de vrais sourires même quand ça speede, qu’il y a un monde fou et qu’on veut rajouter une table dehors pour attraper un peu de soleil. J’adore !

Le concept est sympa vraiment mais surtout l’accueil est top très chaleureux !
La soupe était très agréable et chaleureuse elle aussi, la petite salade d’epeautre vraiment agréable et en dessert un crumble tout chaud sorti du four est un régal.
Alors oui je valide ! Et je recommande

Si vous avez pris du poids ces derniers temps, foncez dans ce restaurant ! Les rations y sont légères ainsi que la carte qui manqué cruellement de variété. LA cuisine y est simplissime et né donne pas envie d’être resservie. L’espace d’un instant, nous nous sommes demandés si on avait été punis pour manger aussi peu et aussi fade. Rien n’était à la hauteur, mis à part l’addition.

Original et bon
Restaurant qui propose une cuisine originale et très bonne. A tester !

Un petit bonheur
Plein centre ville: une oasis de tranquilité. L’endroit est cosy, l’accueil sympa et chaleureux. Rien que la «petite assiette» est servi dans des proportions plus que suffisante… Les saveurs sont à la fois originales (lentilles tandoori) et traditionnelles (purée de légumes… succulente). On s’y sent bien et on prolonge avec des desserts maison au top! De plus, l’addtion est plus que raisonnable. Vraiment allez vous régaler… ils le méritent.

Un petit restaurant bien sympathique
Bravo, à cette équipe dynamique et sympathique ! L’accueil est chaleureux, rapide et efficace; le choix varié et surtout très original: des produits peu connus et frais, cuisinés avec inventivité et influences du monde entier. On navigue de surprise en surprise dans son assiette et c’est bien agréable ! Les prix sont plus que corrects et les choix variés. Bref, allez-​y !

Recommended to us by our airbnb host and by a friend of a friend, we were happy to have made Le Grain de Sable a stopping point during our stay in Marseille. Though we barely did make it. Open M-​F noon to 2:30, we narrowly made it under the radar and stole the last table Friday afternoon after some surprise that we did not have a reservation. We were told the wait for food would be long, and indeed they were very busy, but we were eating before our stomachs knew it. The atmosphere is cozy and inviting, reminiscent of my favorite coffee shops in Seattle (Bauhaus, Vita, Chocolati); the staff is friendly and accommodating; and the food is ample and excellently prepared. Weekly changing organic vegetarian menu. If you get the chance, go here!

Super initiative, un restau bio essentiellement végétarien les plats sont originaux, les desserts faits maison et les prix très corrects.
Le cadre est agréable, petits bémols le brouhaha dans la salle et l’attente pour le service.

Très bonne cantine bio et végétarienne. La carte change chaque semaine. Beaucoup de surprises et bon accueil!

Le Grain de Sable est une initiative de coopérative qui joint l’utile à l’agréable. Le restaurant se fournit en légumes bios, jus bio, etc… Vous pourrez y mangez des salades et es plats chauds, ainsi que des quiches. Les vins et bières y sont aussi servis. Le plus de ce restaurant: l’équipe organise des jams et des concerts, qui peuvent être des soirées très agréables.
Enfin, le restaurant est couplé à un magasin d’accessoires provenant du monde arabe principalement, qui permet de vous munir de tapis, instruments et encens (par exemple) venant de sources pratiquant le commerce équitable.

Niché derrière la bibliothèque de l’Alcazar, le grain de sable porte bien son nom: à la fois goutte d’eau dans l’océan d’un quartier métissé et multiple, et cristal qui grippe le rouleau compresseur de la restauration de chaîné au déjeuner.
Salon de thé + restaurant + boutique: le bio et l’équitable sont présents et déclinés partout. Ainsi que les «fameux «circuits courts qui plairont aux adeptes du développement durable.
Mais le grain de sable c’est aussi, et surtout, la qualité gustative des plats (végétariens) et boissons, une atmosphère chaleureuse, une addition raisonnable…
Bref une belle adresse au cœur de Belsunce. Pensez à réserver, c’est souvent complet, preuve de la qualité du lieu.

Je suis d’accord avec ces avis à 100%! Le Grain de Sable est un lieu unique à Marseille dont il faut louer la démarche.
Adeptes et fidèles à leurs consciences écolos et bios, les deux gérants de ce restaurant ont créé un endroit qui fait du bien ici. Tous les produits sont locaux, issus de l’agriculture biologique, et préparés dans des plats végétariens. Et même pour un viandard comme moi, je peux vous dire que les plats valent leur coup de fourchette! C’est très bon, forcément équilibré, et les desserts sont au top. A côté de cela, c’est aussi une boutique bio (je vous conseille d’y acheter du thé, excellent), et aussi un salon de thé bien sûr.
Un resto aussi agréable pour les papilles que pour ses principes. Allez-​y!

Pourquoi dénommer un tel restau-​bar de la sorte? Peut être parce que lorsqu’a germé ce projet dans la têtes des tenanciers, Pierrick et Nicolas, l’idée était d’être à leur échelle, ce grain de sable qui allait participer d’un monde meilleur, voire même enrayer la machine de l’économie néolibérale dévastatrice dont ils étaient pourtant autrefois les petites mains…
En effet, nos deux compères sont passés du commerce international et d’un désaccord profond avec ses valeurs à la promotion de toute une série de dynamiques éthiques, équitables, solidaires et participant de la proximité avec les producteurs locaux.
Chez eux, la cuisine est donc orientée davantage par le végétarien et les produits frais; les créations sont variées et font preuve d’originalité.
Posté juste derrière la bibliothèque de l’Alcazar, nombreux sont ceux qui se sont reconnus dans la démarche du Grain de sable, et qui prennent d’assaut ses tables à l’heure du déjeuner, mais aussi dans l’après-midi pour un thé ou une autre boisson d’origine artisanale.
Un lieu à promouvoir !

En plein cœur de Belsunce se cache un petit havre de paix ! Le grain de sable est l’œuvre de Pierrick et de Nicolas qui lasses du commerce international se rapproche de leur amours vraies, les gens, la cuisine, la musique, bref la douceur de vivre. C’est tout ça qu’on va chercher en allant au grain de sable.
Bien sur commerce équitable et bio sont de rigueur ! On boit un thé même un tchaï si le cœur vous en dit, la cuisine est principalement végétarienne, elle est inventive.
Les jeudis soirs c’est fiesta, avec jazz ou autre musique et le repas qui l’accompagne. Et là toute les excentricités culinaires sont permises.
Sachez tout de même qu’une fois par an le grain de sable et sa petite équipe qui s’agrandit à cette occasion participe à la fête d’Emaus de saint Marcel ! Jour et nuit les petits marmitons confectionnent pour les compagnons un repas gargantuesque ! Et c’est tout à leur honneur !!