Le Mandarin

La plat est trop petite! Il est la mauvais restaurent! I don’t like it at all! The price is so expensive! And there is no original taste of Chinese food!

Terrible environment and food. It is not a authentic Chinese restaurant and the dish volume was too small and the price was too high!

à fuir !!!
Ce dimanche dernier, un déplacement sur ce restaurant, je connaissais l’ adresse il y a plus de 15 ans, rien n’a changé, c’est toujours pareil, le cadre a vieilli, les bancs, les chaises, les tables … tout est vieux et minable, la propreté en dessous de tout, les cuisines dans un état pitoyable, et pourtant ce fut une superbe adresse ! l’assiette d’assortiments avait un gout de rance, puis le poulet au citron … une escalope panée avec du jus par dessus, le riz parfumé à l’odeur de casserole sale, des clients sont partis dès l’entrée consommée, c’est un désastre … et le mot est faible ! à dénoncer au service de l’hygièné et au plus vite, LAMENTABLE !

Le décor impressionne avant tout.
Ouvert en 1948, rien ou presque n’a changé dans ce restaurant chinois qui était autrefois réputé pour la finesse de sa cuisine.
Mobilier d’époque, bar d’origine en Formica et zinc, murs et plafonds tendus d’un satin mordoré qui offre une belle patine, il y a même une ancienne cabine téléphonique à côté des sanitaires et les meubles de cuisine, que l’on peut apercevoir depuis la vaste salle, sont tout aussi anciens. Le décor est digne d’un film de Wong Kar Waï (on imagine aisément les protagonistes de 2046 ou de In The Mood For Love évoluer à travers les rangées de tables).
L’accueil est d’une amabilité sans limite, les attentions du personnel sont agréables.
La cuisine, quand à elle, né mérite pas vraiment le déplacement. Elle était à autrefois assez réputée mais les propriétaires ont changé. Deux plats peuvent être retenus: l’agneau à la pékinoise et les aubergines fondantes. Il faut toutefois préciser durant la commande l’intensité de l’assaisonnement. Classiquement, les cuisiniers ont tendance à né pas avoir la main lourde sur les épices et le piment afin de né pas agresser les palais peu habitués, une simple indication comme quoi vous aimez les épices redonnera à votre plat une saveur dont il aurait été privé.
Espérons que le décor figé en 1948 reste inchangé aussi longtemps que possible, ce restaurant fait désormais parti du patrimoine du quartier.

A déconseiller absolument ! Do not go there !
Nous sommes allés à trois dans ce restaurant et nous avons été tous très décus par les plats. Des plats sans gout qui nous ont donné des aigreurs à la sortie du restaurant. A déconseiller absolument !

Le Mandarin est un de ses endroits où j’ai beaucoup de souvenirs et où je prends plaisir à retourner aussi souvent que je peux!
La cuisine y est raffinée, j’aime le charme désuet de la décoration et la gentillesse proverbiale de son personnel que je connais depuis des années.
J’y ai amené des gens du monde entier (sans blague) pour un repas simple et savoureux et je suis toujours repartie avec une fringale rassasiée et un sourire aux lèvres.
Le seul bémol ayant des amis à mobilité réduite est ce maudit escalier mais là encore une fois le personnel est venu nous aider.

Un peu déçue, effectivement j’avais entendu que c’était un restaurant chinois qui plaisait aux chinois donc je m’attendais à une meilleure qualité.
L’endroit est sympa avec son petit balcon qui surplombe le cours Jean Ballard et la déco est typique des restaurants chinois.
La carte est bien fournie et très bon marché, il y a même un menu le midi pour 9 € 50 entrée + plat + dessert. J’ai pris des nems en entrée et effectivement ils étaient particulièrement bons. Par contre mon ami a pris la soupe de vermicelles qui n’avait franchement pas beaucoup de goût comme le reste du repas. Nous avons pris le poulet à l’ananas et poulet au curry et on pouvait à peine différencier les plats par le goût car c’était très fade. Et en dessert nous avions pris les fruits et nous avons eu une orange avec un couteau…
Le personnel est attentionné et réactif ce qui rend le repas agréable mais je né pense pas y retourner quand même. Très franchement je né vois pas de différence avec n’importe quel autre restaurant chinois de Marseille.

Bön resto
Très bon resto chinois, des prix très raisonnables, possibilité de menus avec entrée/​plat/​dessert à 15 € le soir et moins de 10 pour le midi. Une ambiance et décoration 100% chinoise, les serveuses et cuisiniers étant eux même chinois. D’ailleurs les serveuses né savent pas très bien le français, c’est à dire qu’elles ont du mal à expliquer un plat, mais une dame vient nous expliquer avec un bon français avec un accent chinois qui nous met encore plus dans l’ambiance du restaurant. Donc pour conclure, même les «faiblesses» que pourrait avoir ce restaurant sont à son avantage. Nous y allons régulièrement quand nous voulons sortir et bien manger sans vider le porte-​monnaie.

Soirée gâchée du 31 décembre
Venant de Strasbourg pour le week-​end de nouvel an nous avons choisi au hasard ce restaurant. Une dame nous accueille à l’étage et nous conduit à une table, la banquette était écroulée, j’ai demandé à changer. Le cocktail «maison» était de la grenadine avec un lychee au fond. J’ai pris une entrée, puis du canard à la pékinoise. Les crèpes étaient épaisses et froide ainsi que les tranches de canard. Mon mari a pris du canard en marmite et des légumes au porc et pour finir nous avons pris des beignets flambés très gras. Enfin, après que nous soyons rentrés à l’hôtel, nous avons pris de malaise, c’était une intoxication alimentaire. C’est honteux de laisser un tel restaurant ouvert, il n’y a pas de contrôle sanitaire à Marseille?

Le Mandarin est plus ancien restaurant chinois de Marseille.
Il est resté en l’état.
Il se situe à l’étage au numéro 5 du cours Jean Ballard et il faut sonner!
Que dire sinon que j’y vais depuis des années. En couple, en famille, avec des amis et que je n’ai jamais été déçue!
Le lieu est totalement magique! Vous plongez dans «In the Mood for love» et personnellement j’ai bien l’intention d’y tourner un jour quelques scènes de l’un de mes courts métrages!
La carte est large, des classiques nems, soupes, raviolis à la vapeur, riz cantonnais, boeuf, porc, poulet à toutes les sauces. Mais aussi du canard laqué, ainsi que dans des crêpes chinoises. Les desserts pêchent un peu malheureusement. Tout est d’une extrême fraîcheur.
On y croise quasiment tous les soirs les membres du Consulat de Chine qui viennent déguster une soupe et boire une Tsin Tao.
Il y aussi des menus aussi bien pour le déjeuner, que pour le dîner.
Il est important de réserver.
Le personnel est très gentil et lors de mon dernier anniversaire en décembre, l’une des serveuses m’a chanté «Happy Birthday» en Chinois!
Exquis!

Difficile de passer du Vieux Port au cours d’Estienne d’Orves sans avoir l’œil attiré par le balcon du Mandarin, surplombant le cours Jean Ballard!
Pourtant, je né m’étais jamais donné l’occasion de monter jusqu’au 1er étage pour aller y manger, jusqu’à ce qu’une amie, amatrice de restaurant asiatiques, m’y traine par la main. Et là, je dois dire que je n’ai pas été déçu.
Le décor est raffiné, l’espace est suffisamment grand, y compris pour des moments d’intimité à partager avec votre moitié. Un beau choix de spécialités à base de viandes, poissons, ou autres soupes et nouilles asiatiques. Personnellement, j’ai eu le loisir d’y goûter pour la première fois de ma vie, un agneau à la pékinoise surplombé d’un fin accompagnement de cébettes… et de goûter à un bœuf en sauce accompagné de légumes, servi sur plaque chauffante.
Je me suis même laisse entendre dire que parfois, lorsque l’on vient vers la fin de service du midi, on peut apprécier au loin, des habitués du lieu qui viennent y jouer au Majong.

Incontournable
Ce restaurant, le 1er de Marseille, est à né surtout pas manquer, un décor typique, digne des vieux polar mafieux des années 40, une carte étoffée, un accueil agréable et ce à n’importe quelle heure, c’est très bon (certe on né sait pas tjs ce que c’est) et surtout pas cher, bref il est incontournable.

Plus vieux restaurant chinois de Marseille. Le décor est très agréable, on se sent plongé dans les années 30 avec les banquettes usées et les tapisseries jaunies par les fumées de cigares. Ce restaurant vient de changer de propriétaire est la transition est une catastrophe. On y mangeait bien avant…
Maintenant c’est de la restauration asiatique sans finesse, celle que l’on retrouve dans les restaurants asiatiques bas de gamme. Quoi que l’on prenne tout à la même consistance et le même gout. L’accueil est inexistant et le service avec. Aucune attention, des erreurs à tire larigot. Bref, vous voulez manger une bonne cuisine asiatique et passer un bon moment, allez ailleurs!

A voir et à revoir
Tout d’abort il est vrais que l’accueil laisse à desirer, mais bon c’est très bon. Bien sûr le saké ont la jamais et les chips offerts gracieusement cela dépend des jours… Mais endroit sympatique, c’est bon et le prix aussi d’autre part le vin (rouge) était un peu trop chaud.

Sympathique
J’ai été globalement satisfait par ce resto chinois. Le service était correct, mais sans plus. Les prix né sont pas exorbitants. N’ayant pas très faim ce soir là, je n’ai pris qu’un plat. C’était très bon et j’étais rassasié. Le menu a l’air donc sacrément copieux pour un prix abordable. La vue est sympa depuis la terrasse, la décoration est plutôt bien. Pas le resto du siècle, mais un endroit apaisant qui se défend bien.

sympa
J’y suis allée avec des amis, l’endroit est assez grand, et le service correct. Les plats étaient bien servis, bonne cuisine, rien à redire.

Enfin un véritable restau chinois !
Des collègues chinois m’ont amenée la première fois au Mandarin et j’ai été séduite car les plats y sont vraiment bons. Les recettes sont des recettes traditionnelles chinoises et non des recettes vietnamiennes comme dans la plupart des autres restaurants asiatiques. Le décor est kitch à souhait et le service est correct. Un endroit à découvrir absolument.

Asiatique de qualité
Pas facile de trier le bon grain de l’ivraie dans tous ces restaurants asiatiques. Celui ci appartient au bon grain. Vous né trouverez pas de beignets ou de raviolis à 50 cents, mais même si on paie un peu plus cher ce n’est pas que pour les beaux du chien du patron. Son emplacement à l’étage ajouter un côté Shanghai à la table.

Très bon
Cette adresse m’a été donnée par un collègue de travail amateur de plats chinois. C’est vrai que l’on hésite à monter ces escaliers, mais un conseil: allez y ! C’est le plus ancien resto chinois marseillais et la déco est restée d’époque. Nourriture impeccable et prix correct. On retrouve les saveurs que l’on avait perdu dans les rayons traiteurs chinois qui pullulent un peu partout ! Vraiment conquis et je retournerai souvent dans ce restaurant.

Comme là-​bas…
Pour ceux qui sont allés en Asie, un détour par le Mandarin sera l’occasion de retrouver l’authenticité attachée à la culture chinoise. En effet, le personnel (familial: père à la cuisine, mère à la caisse et fille au service) se met en quatre pour satisfaire vos desiderata dans un cadre des plus dépaysants. Pour nous ce fut réussi: en effet, un dîner en amoureux, sur le balcon, en toute intimité, servi avec discrétion et rapidité ainsi que nous l’avions demandé. Le temps suffisant pour piocher, dans une carte diversifiée, une salade de crabe suivie d’un cocktail de crevettes et coquilles saint jacques cuisinées avec des légumes asiatiques, le tout servi dans un bambou et accompagné d’une bière chinoise: indescriptible ! Succulent ! Une soirée sympa !

Honnête
Comment dire? on n’est pas dans le meilleur resto asiatique du monde mais ca reste convenable… accueil pas top mais bouffe loin d’etre du meme accabit et le tout pour budget plus que raisonnable… Surement pas votre nvlle cantine mais pour un petit asiat pas cher… intéressant

Déconseillé
Certainement pas une des adresses des plus agréables… L’accueil est plus que déplaisant et les quantités né sont pas celles que l’on a l’habitude de trouver dans les restos chinois. Certes, le décor est authentique, mais cela né suffit pas ! De plus, pour une table de douze personnes, on né s’est même pas vu offert le saké à la fin du repas… une, pourtant, si agréable tradition :(