Le Pacific

Etonnant le nombre de restaurants qui s’appellent «le pacifique «à Marseille (avec une terminaison en «que «ou en «c «). En effet, il y a au moins 4 restaurants de la chaîné «le pacifique «dans différents quartiers de marseille dont plusieurs ont été commentés sur Unilocal.
Dans cet avis, je voudrais parler d’un autre restaurant, le «Pacific «, un petit restaurant vietnamien du quartier du cabot (9ème). La salle possède tout ce qu’on attend du classique restaurant asiatique: une décoration kitch avec deux aquariums, des chaises laquées à haut dossier et des serviettes en tissu (ce qui devient de plus en plus rare) et surtout le must: l’incontournable tableau mural brodé représentant des biches venant s’abreuver dans un étang un soir de pleine lune !
J’ ai toujours été dans ce resto en soirée mais je pense que le repas de midi y est encore plus intéressant: un menu avec entrée, plat, accompagnement et déssert pour 11 € 80, je trouve ça vraiment très avantageux.
Au niveau des plats, j’ai particulièrement apprécié les entrées et notamment les rouleaux de printemps, les sambos, les différentes soupes viets ou la salade aux crevettes et ananas. Les plats principaux sont très goûteux, particulièrement le bœuf saté sur plaque chauffante, le canard laqué, le porc et les différents poulets (aux ananas notamment).
Le bol de riz blanc parfumé ou le riz cantonnais, toujours à la cuisson impeccable, sont des accompagnements parfaits des différents plats.
Enfin, les désserts né sont pas tous d’une originalité débordante, mais l’assiette de désserts panachés (lamelles de noix de coco, nougats durs et mous au sésame, banane et gingembre confits) satisfaira tous ceux qui recherchent une petite note exotique.
Au niveau des petites déceptions j’ai assez peu aimé les raviolis au porc ou aux crevettes ou encore les coquilles saint-​Jacques sauce piquante, noyées dans une soupe aux légumes un peu trop envahissante.
Ce restaurant est implanté dans le quartier depuis plus de 15 ans et il en est un des spots incontournables. Il est ouvert tous les jours midi et soir, ce qui est bien appréciable. Au service, on trouve très souvent le patron, Mr Nguyen et en cuisine, c’est sa femme Mme Nguyen Thi Lam qui officie.
Au final, voilà un resto asiatique qui mérite sans problème quatre étoiles pour moi. Pourquoi pas cinq? Les petites déceptions culinaires mentionnées ci-​dessus et aussi, malgré leur bonne qualité, le manqué de plats qui vous surprennent par leur originalité.

Alors moi je suis fan !!!
testé ce midi avec une amie, on arrive a 12h30, peu de monde, la salle est assez grande, avec cette deco un peu kitch qu’on retrouve dans les restos asiatiques mais que j’adore, très propres, on s’y s’en bien. L’accueil est très chaleureux (par le patron?) et au français approximatif (j’adore!!) :)
La carte est assez bien fournies, avec notamment un menu du midi (entrée plat dessert 11e) …
On choisi a la carte :
entrée assortiment vapeur (a partager): très bons !!
plat poulet aux ananas pour moi et boeuf saté plaque chauffante pour mon amie accompagnés de riz cantonais … tout simplement une tuerie !! mon poulet cuit parfait, la sauce avec les ananas sucré salé juste comme il faut ! le boeuf saté très bon aussi, juste piquant comme il faut !
les portions juste comme il faut ! (enfin a noter qu’une portion de riz pour 2 suffit si vous avez un appétit «normal»)
bref tout juste comme il faut pour un bon déjeuner entre collègues/​amis !!
ah aussi j’avais pris un cocktail maison, bof bof pour le coup … mais buvable quand même hein :)
mon amie a bu un thé au jasmin très bon aussi !
Bref je n’ai aucun point négatif a dire ce restaurant !!
Franchement si vous etes dans le coin, a tester !!
Perso j’y retournerai le midi car ça va assez vite (arrivée 12h30 depart 13h40), c’est pas cher (15e tête environ) et c’est bon !!

Restaurant familial, idéal pour une pause déjeuner ou un diner en amoureux au calme.
Excentré mais bien placé sur le boulevard principal du Cabot, on peut aussi prendre des plats à emporter.
La formule du midi est intéressante, pour environ 10 euros on peut manger, des nems ou des raviolis à la vapeur en entrée, une viande –poulet, boeuf ou porc– en sauce avec du riz blanc en plat, et des lychees ou des nougats chinois en dessert, ici on joue la simplicité mais on né lésigne pas sur la qualité, alors autant en profiter!
Sinon la carte est diversifiée, même si cela reste de la cuisine chinoise traditionelle.
Le service est souriant, et né pas s’inquiéter si le patron met du temps à comprendre ce que l’on demande, la commande sera juste tout de même!