Le Palais d’Asie

Première fois que je mange enfin à ce restaurant après avoir pris à emporter de multiples fois toujours la même chose.
Cette fois, je découvre enfin la carte: grande diversité de plats typiques vietnamiens (et chinois) dont les banh cuon dont je raffole.
Le service est vraiment pas top, on nous installe sur une table sale nettoyée au produit pdt qu on est assis, merci l’odeur ! Alors qu’il y avait plein de tables propres, ensuite lorsqu’on reçoit les plats (service assez rapide soit dit en passant) je reçois mon entrée et mon plat tandis que mon frère n’a rien ! Un peu gênant, le serveur n’avait pas bien compris et il a été servi après …
Avis mitigé sur les plats, banh cuon (crepes de riz) bien réussies mais ma soupe piquante demandée «très piquante» né m’a pas beaucoup titillé les papilles. Omelette vietnamienne bonne mais sans plus.
Prix normaux: 38 € pour 2 plats et 2 entrées.
Cuisine plutôt réussie mais mauvais service pour ma part … Sinon la décoration est sympa.

Côté buffet il y a du choix et il y a des serveurs toujours en train de réapprovisionner, il né manqué jamais de rien.
Niveau qualité c’est la surprise, je n’aime pas trop ces formules car la qualité pêche souvent, ici c’est bon. Le côté entrées avec nems, bo bun nem, beignets etc est meilleur que le côté plats où les sauces sont sûrement liées à la fécule mais ça reste pas mal.
Côté carte pour le soir c’est bon, savoureux, les sauces n’ont pas la même saveur que celles au buffet, certainement qu’ils prennent plus le temps de les lier naturellement alors que le buffet ça débite.
Un bon restaurant chinois, pas parfait mais simplement bon.

Restaurant agréable niveau décor, un carte variées avec de bons plats je vous conseille en particulier la salade vietnamienne au poulet et les rouleaux de printemps aux boeuf

le service est en dessous de tout. Quel dommage
Les nems ici sont excellents. Le midi c’est à volonté. À la leurs, il faut bien l’avouer, car ils n’aprovisionnent pas suffisamment régulièrement le buffet. Le service est fait par un jeune malotru qui (je le lui ai dit) ferait bien de changer de métier. Néanmoins je conseille quand même. Comme je l’ai lu à emporter c’est parfait.

Repas un midi avec les collegues de travail, on arrive vers 12H15, à 6 sans réservation pas de problème pour nous installer … plus tard ça aurait été un peu plus complexe.
La salle n’est pas très grande, et petit bemol, pas de fenêtre, on est un peu dans le noir … La déco est kitsch à la chinoise (tableau, mobilier, etc)
L’accueil est très sympahique.
Sinon on opte pour la facilité, on choisi le buffet à volonté, prix 13e.
Il y a un joli choix de nems et fritures, des maki, des salades, des plats (porc, poulet, crevette) et des desserts … Tout fait envie, et les plats sont rechargés régulièrement.
Alors mention spéciale pour les nems aux légumes, excellents.
Les nouilles sautées aussi sont très bonnes.
Coté dessert, les beignets de banane sont tout simplement une tuerie :)
Bref ce resto né paie pas de mine, et pourtant c’est très bon !
Je recommande pour un midi sans problème !

Le Bo Bun est servi dans une superbe assiette creuse ornée de citron confit. La cuisson du boeuf est parfaite, les oignons caramélisés. Les morceaux de boeuf sont un peu trop gros a mon goût et un poil gras, mais l’ensemble dégage une saveur indéniable !
La salade Thai est à croquer: les morceaux de bœuf minuscules et fameux ! On enchaîné, car on est gourmand, par un duo de rouleaux de printemps, un poil cher, on est dans le 8ème quand même ! Les rouleaux sont denses, bien garnis mais un petit peu secs. La sauce cacahuètes est servie chaude… humm un régal ! Le service est charmant, la déco bien kitsch: le faux plafond blanc est orné de luminaires en bois avec leds qui changent de couleurs.
Mangez des nems !!

Le TOP à Marseille
Excellent rapport qualité prix. Service à améliorer. Buffet le midi et traditionnel tous les soirs et le w.e. Ce restaurant est ouvert tous les jours y compris le lundi.

Avec le Nguyen Hoang, le meilleur restaurant vietnamien de Marseille! Foncez!
Critique du restaurant sur mon blog! (voir mon profil)

Avec le Nguyen Hoang, le meilleur restaurant vietnamien de Marseille! Foncez!

Le Meilleur Vietnamien de Marseille !
Banh cuon = Parfait ! Ils sont servis dans les règles de l’art. Les rouleaux crus au boeuf sont délicieux et préparés à la dernière minute. Mention spécial pour le Luc lac. Tout est succulent, très frais, parfaitement cuit et assaisonné. Je n’ai pas testé le buffet, mais la carte le weekend est traditionnelle et superbement exécutée. Je né cherche plus, j’ai trouvé le meilleur Vietnamien (et non chinois) de Marseille. (Je né sais pas pour d’habitude, mais le service était aussi très bien et le serveur très attentif et agréable).

Décue par le service
Cela faisait 5 ans que je n’étais pas retourné au Palais d’Asie, et quelle déception de voir ce décor si fade… Le jeune serveur a été désagréable pendant tous le repas et n’a pas daigné sourire une seule fois, même lorsque nous sommes partis… aucun «au revoir» et «merci»… On a même pas eu droit au saké… bref heureusement que le repas était toujours aussi excellent et remonte le niveau, je retournerai au Palais d’Asie seulement pour emporter à domicile…

Incontestablement le meilleur !
C’est toujours un plaisir d’être reçu dans ce restaurant, que ce soit par le patron ou son équipe, qui se mettent littéralement en quatre pour soigner la clientèle. Le concept du buffet peut parfois sembler être un peu impersonnel, mais certainement pas au Palais d’Asie. À peine assis à votre table, tout le monde est aux petits soins pour vous. Les cuisinières font un travail remarquable, très soigné et savoureux. Le changement radical de décor a donné une certaine classe à cet établissement tout en conservant le côté chaleureux d’un restaurant de quartier. Petit conseil, le cocktail maison !

Trop déçus…
Pour un restaurant qui présente autant d’éloges, on n’a pas dû aller au même… Serveur pas agréable et qui donnait l’impression de n’être au courant de pas grand chose, chips d’apéritif molles et rances, on m’a servi un thé dans une tasse à café mais le plus c’est le temps d’attente énorme. Ils gèrent les plats à emporter au détriment de leur clientèle assise. Au niveau des prix en plus c’est cher. De gros progrès à faire Messieurs, mais pour ma part vous avez perdu un client !

Excellent !
Cela fait 17 ans que je vais à ce restaurant, et je n’ai jamais été déçue. La déco est sympathique, les serveurs sont très amicaux, et la cuisine est délicieuse et peu grasse, ce qui est assez rare pour les restaurants asiatiques. Et la formule buffet à volonté les midis en semaine pour 11 € est super, le choix est large, et la qualité n’est pas négligée pour autant ! Je recommande fortement !

Décevant
On m’avait vendu ce resto comme un très bon chinois… Les entrées étaient vraiment très bonnes… Mais les plats en sauce étaient très moyen… Experience vraiment décevante.

Excellent resto
Ca fait des dizaines de fois que je vais à ce resto et je né suis jamais déçu. La déco est ahurissante et le personnel sympa… les nems né sont pas gras ce qui est rare pour un resto asiatique. En ce qui concerne les prix, mieux vaut y aller un midi pour 11 euros vous en aurez pour votre assiete. A conseiller.

Allez-​y, allez-​y !
Super cuisine. Cela fait des années que nous y allons c’est toujours aussi bon. Un conseil réservez avant surtout si vous êtes nombreux.

Pour les chinoiseries c’est au Palais d’Asie
Je mange au restaurant 3 fois par semaine et le palais d’asie j’en use et abuse parfois. Que ce soit sur place ou en emporter, tout y est très bon. Frais, savoureux et pas lourd j’adore. Petit plus il me semble que les cuisines sont très propres et on sait que les restaurant asiatiques croulent sous les préjugés. Il faut réserver pour les soirs et week end et le midi c’est buffet à volonté. Né changez pas, ni les prix qui augmentent de temps en temps même si c’est toujours raisonnable, ni les recettes.

Un bon resto de quartier !
Cuisine très bonne avec un choix très varié. Possibilité d’emporter, ce qui est bien pratique aussi ! N’oubliez pas de réserver car il est bien prisé dans le quartier, sinon arriver tôt !

Le chinois du 8ème
Voilà un bon restaurant chinois ! Facilité pour se garer, accueil agréable et nourriture à la hauteur de ce que l’on espère… A recommander — Il vaut mieux réserver car il est très prisé par les amateurs de chinois ;)