Le Vientiane

Situé dans une petite rue près du Starbucks (Rue de la République), ce restaurant caché a la devanture vieillotte nous a réservé un accueil des plus chaleureux
Une petite salle d’environ 8 tables, décoration lambris et aquarium (avec de petits poissons) sans trop de kitsch habituel.
Menu à 16 € (le soir). Bobun possible en entrée, pas mal!
Petit cocktail offert.
Les nems sont bons, un peu gras. Le Bobun est plutôt bien réalisé, mais le boeuf est un poil gras et le tout baignant trop dans la sauce nem. Les crevettes aigres douces sont plutôt bonnes mais un peu trop charnues, la sauce étant un poil trop sucré a mon gout (ah.le gout et les couleurs!).
Ca donne envie de réessayer et de tester le reste de la carte !!!
Mangez des nems !

Le seul laotien de Marseille et en plus il est vraiment très bon! On s’y régale!

Le seul laotien de Marseille et en plus il est vraiment très bon! On s’y régale!
Alex le patron est adorable et prend plaisir à discuter voyage et cuisine avec les clients. En cuisine, sa mère sait ce qu’elle fait. La cuisine est fraîche et raffinée, le plus important: authentique!
Je vous conseille: les brochettes, le mok pa, le apchao… Un voyage en Asie du Sud Est l’espace de quelques heures à deux pas du Vieux Port!

Le meilleur restaurant asiatique de Marseille.
Il commence à faire froid, une soupe pékinoise, un Phở et un riz cuit à la vapeur dans une feuille de lotus. J’adore cette odeur, son gout. Le tout a des prix incroyablement raisonnables. Un vrai restaurant laotien !!
Oui, un cadre désuet, un aquarium où on se demande comment les poissons arrivent à respirer, un peu sombre mais le rideau métallique est enfin ouvert, et la lumière entre enfin.

Un voyage de saveurs
Un wok pas savoureux. Un accueil chaleureux, un bon service. Des plats fins et savoureux, et quels parfums ! On y retourne sans hésitations et on fait partager cette adresse. Amateur de cuisine laotienne et thai foncez ! Mention spéciale pour les petits piment frais amenés généreusement sur demande par le patron, on s’y croirait miammmm.

Un petit bijoux caché dans une ruelle peu passante, sans le savoir on passerait à coté d’une très bonne bouffe.
Devanture et décoration plus que désuètes et qui n’invitent absolument pas à entrer, la sympathie du patron efface tout ça.
Les plats Laotiens sont délicieusement préparés et fidèles à ce que vous trouveriez au pays. Au dire d’un ami voyageur et connaisseur, c’est le seul restaurant où le Phở est parfaitement cuisiné.

Délices bien cachées…
Une adresse qu’on voudrait presque né garder que pour soi ! N’y allez pas pour le décor, ce n’est pas le but. (mais l’ambiance détendue et sympathique compense la déco). Allez-​y pour cette cuisine laotienne, fraîche, délicieuse, ces goûts raffinés, ces cuissons parfaites. Que vous conseiller… tout ! Les soupes: poulet-​noix de coco ou tom yam aux crevettes, comme j’en ai rarement dégusté en Asie. La salade de boeuf piquante, avec sa viande à peine saisie et ses légumes tout frais. Originale et raffinée, la salade de canard au tamarin. Brochettes de boeuf aux feuilles de poivrier, brochettes de porc au saté… Tout est bon, et les habitués le savent bien, car on n’entre pas ici par hasard. Si si, c’est ouvert, même si la grille baissée peut faire douter ! Accueil adorable, et même du bon vin ! Excellent rapport qualité-​prix. Courez-​y, sous des dehors modestes c’est un des meilleurs restaurants asiatiques de la région !

Une référence
J’ai toujours connu ce restaurant. Mes parents m’y emmenaient déjà bébé… Ajourd’hui, à 32 ans je me régale toujours autant. Il suffit de goûter un plat classique comme le poulet au curry et comparer ce même plat avec d’autres restaurants pour comprendre qu’on a affaire à une autre dimension de la cuisine vietnamienne. Pour vous dire, ma femme, qui a la base né supporte pas la cuisine asiatique, se régale dans ce resto ! Pour finir, les prix sont carrément abordables, pour né pas dire donnés par rapport à des restos plus prétentieux sur Aix…

Un restaurant caché dans une ruelle peu passante et un rideau de fer souvent refermé à moitié, un cadre pas très original et dans un style désuet…ça né donne pas très envie et pourtant c’est un très bon petit resto !
Finalement son aspect isolé en fait un lieu intime et au calme. Les patrons sont très gentils et attentionnés.
C’est une vraie cuisine Laotienne, les produits sont frais et savoureux et les prix restent classiques pour ce genre de restaurant (compter environ ¹⁵⁄₂₀ euros par personne en moyenne pour une entrée un plat et un dessert.
Quant à la carte je vous conseille de vous attarder sur les spécialités du chef… C’est là que vous verrez la différence !

bon rapport qualite prix
Je suis du meme avis que les autres cityreporters, le cadre est un peu vieillot mais les plats sont tres bons. le restaurant a un telephone: 06 09 16 82 63

Valeur sûre en matière de cuisine asiatique (viet-​thai)
C’est un restaurant sombre et pauvre au premier abord mais la cuisine mérite que l’on s’y attarde. Je pense que c’est l’un des meilleurs restaurants asiatiques de Marseille et je sais ce que je dis. Ma grand-​mère est vietnamienne et doit avoir au moins le même âge que la cuisinière. Elle y va souvent et nous y allons en famille pendant les fêtes. La cuisinière a su garder le savoir-​faire des plats asiatiques d’antan sans petits pois ou champignons de Paris. La cuisinière nous présente même son diplôme en cuisine sur la carte (obtenu au Vietnam dans les années…). Le service est très chaleureux et rapide. Les prix sont modestes. Je vous conseille tous les plats du canard laqué au poisson cuit dans la feuille de banane, jusque dans le potage coco citronnelle.

Authentique
Ceux qui cherchent le resto top mode, avec la déco branchée seront déçus. C’est un des derniers qui est resté dans l’esprit de ce qu’on trouvait au Panier. La rue est quelconque, la devanture passé inaperçue, et la déco est plus que dépassée. Mais l’essentiel est dans l’assiette, car c’est un peu (beaucoup) pour ça qu’on va au restaurant. Et là, pas de mauvaise surprise, c’est du très bon. On a même une excellente idée de ce qu’on va commander grâce aux photos des plats dans le menu. Et pour prepétuer la tradition du quartier, on est accueillis comme des princes. La dernière bonne surprise, c’est le prix, plus que raisonnable vu la qualité.

Cuisine raffinée
Le patron vous reçoit avec le sourire, nombreux choix de plats asiatiques avec photos, les prix sont corrects et le service rapide, je prends plaisir à me rendre dans ce lieu, même si la déco est à revoir.

Le meilleur Restaurant Vietnamien de Marseille
Sans conteste pour moi, le meilleur restaurant Vietnamien et Laotien de la région. Pourtant, apres avoir testé une quarantaine de restaurants asiatiques, je reviens depuis quinze ans dans ce restaurant typique et familial où la qualité des plats et leur saveur restent sans comparaison avec d’autres restaurants. Alex, le patron tres convivial, vous reçoit comme des amis. Les prix sont doux, comptez 18 euros environ par personne pour un repas complet. Certains plats sont introuvables ailleurs comme le Buntom ou la salade de pâtes croustillantes confectionnées par la mama vietnamienne. Le lieu né paie pas de mine mais à l’intérieur règne une ambiance chaleureuse et la cuisine est vraiment grandiose. Un seul conseil, courez vite y manger et vous né pourrez plus vous en passer ! Un détail qui né trompe pas: Les habitués sont les mêmes depuis de nombreuse années ainsi que des asiatiques de la région.

La vraie cuisine asiatique comme à la maison !
Dans la rue de la Mûre, près de la rue de la République, un petit resto qui passerait presque inaperçu et c’est bien dommage ! La déco est sobre, pas chargée mais l’atmosphère asiatique est là ! La carte est bien faite, les plats sont accompagnés de photos (histoire de voir ce que c’est), et ce qui est encore mieux c’est que l’assiette qu’on vous amèné correspond bien à la photo. Les plats sont originaux et on a le choix. C’est une vraie Vietnamienne qui cuisine et son fils (Alex) au service, service super agréable ! Les prix sont plus que raisonnables et vous en sortirez satisfait de ce voyage culinaire…

Excellent !
C’est sûr, cet établissement né paye de mine de l’extérieur et né bénéficie pas d’un grand achalandage. Pourtant, au niveau qualité/​prix ce doit être l’un des meilleurs de Marseille. Le patron est aux petits soins avec les clients et donne un coup de main à sa mère en cuisine. Consulter la carte est un plaisir, il y a une photo de chacun des plats proposés ! Vous pouvez vous y précipiter !