Rivam

Rivam est un commerce unique à Marseille: depuis plusieurs mois, je passais devant leur vitrine en me disant que c’était fort beau: pas que la devanture soit rénovée (non, au contraire, la rue Thiers est une des oubliées des plans de rénovation marseillais, malgré le fait qu’elle mèné directement des Réformés à la Plaine et soit une rue de grand passage).
Non, simplement l’étalage de fruits secs, et les montagnes de petites graines (lentilles,…): cela fait une décoration alléchante et très graphique, juste par soi-​même.
L’intérieur me rappelle les vieux meubles en bois du commerce de mes parents. j’aime beaucoup… Ouverts depus 38 ans, Rivam est grossiste et vend au détail. Il s’agit d’une entreprise familiale, et c’est un lieu qui a le mérite de résister aux supermarchés. Vous y trouverez aussi les mendiants asiatiques: donc n’hésitez pas, du pois chiche à la cacahuète enrobée de wasabi, c’est ici qu’il faut venir. Les prix sont ok, voire meilleurs qu’au supermarché, et c’est pile poil sur la route des cafés pour l’apéro: de quoi améliorer le muesli ou le pastis. Une petite halte fort sympathique.

Mon copain est fan de noix, noisettes, amandes, cacahuètes et autres fruits secs. C’est bien simple, chez moi je dois même les planquer au bout d’un moment si je né veux pas qu’il les mange tous.
Je né vous raconte pas sa tête quand il a vu les vitrine du petit magasin Rivam… Des paniers remplis de noisettes, des corbeilles débordantes d’amandes, des kilos et des kilos de noix… Le paradis des écureuils, quoi !
En plus, ce n’est pas cher, puisque c’est tout au kilo.
Moi, ça me donne des envies d’apéro, de brownies et de salades de chèvre au noix ! Une bonne adresse pour les cuisiniers, en somme

Quand comme moi on est amateur de fruits secs, grillés ou non, on est pointilleux sur la qualité de ce que l’on déguste.
Dans cette échoppe discrete de la rue Thiers, on est vite mis en confiance. Les étals débordent de fruits secs en tous genres, l’odeur est parfaitement enchanteresse, et on a envie de tout acheter. Surtout que les tarifs de vente au kilo sont tout à fait acceptable et qu’on se rend vite compte de l’arnaque que l’on subit quand on achete ailleurs!