Véronique Gabriel-Marquier

Raz le bol de ce petit surplus graisseux qui me prive de porter mes tenues préférées ! C’est décidé JE NE VEUX PAS faire de régime, mais je vais me prendre en main.
Rendez-​vous pris donc avec le docteur Gabriel-​Marquier, spécialiste en nutrition et esthétique, bref, spécialiste du bien-​être en forme. Elle partage le cabinet avec Hervé Gaillard, excellent ostéopathe. Du coup je né peux qu’en déduire qu’elle doit être assez performante, (même si pour les médecins la notion de performance me gêné) mais vous avez compris. Elle exerce aussi dans la clinique Phénicia dans le 5ème, mais là je n’en sais pas plus.
Son cabinet est face à la plage du Prophète, mais elle né met pas vraiment la vue en avant. La déco n’est pas poussée, et la chaise sur laquelle je me suis assise né semble pas très solide (à moins que j’ai vraiment tant grossi que ça…). Derrière elle, une grande affiche ou tableau qui représente une femme en rondeur à la façon d’un Isirdi* sans en être, sur du papier Kraft, avec des traits «simples».
*[ Peintre de Lourmarin
]
Nous avons donc discuté habitudes alimentaires, et possibilités de caler une façon de manger qui puisse nous aider (oui nous, parce que Chéri aussi veut perdre un peu de poids) à vivre normalement tout en évitant les excès et en régulant nos silhouettes. Elle est très gentille, pose des questions et écoute les réponses attentivement. Et après 45min me voilà repartie avec tout un tas de bons conseils, adaptés à mes besoins, à mes «problèmes» et avec un espoir de pouvoir enfin porter cette merveilleuse combinaison pantalon/​bustier achetée il y a peu…
Elle m’a imprimé les conseils à suivre, des suggestions de repas, les aliments équivalents (parce que je né vais pas manger du blanc de poulet tous les jours, c’est hors de question) et des astuces anti-​fringales. Il n’y a plus qu’à appliquer cette nouvelle façon de manger qui né nous prive de rien, à part pour moi de sucre à partir de 18h… et oui, je suis privée de dessert !!!