La Potence

Mérignac, Frankreich

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+33 5 56 34 27 71
Adresse:
15 Avenue Alouette, Mérignac, Gironde, 33700
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290 mDemosthène
320 mClinique des Cèdres
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Reservierung möglich
Ja
Alkohol
Nur Bier & Wein

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Ortszeit (Mérignac) 23:51 Dienstag, 8. Juli 2025

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1 Bewertung zu La Potence

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Rating des Ortes: 3
Bordeaux
Encore un des symboles de la cuisine généreuse du sud-​ouest dans la CUB.
Je vous invite à y aller et à prendre leur spécialité la potence pour 2 ou 4 personnes, (tout seul cela risqué d’être difficile.), je vais essayer de décrire ce plat :
une potence avec suspendus un pilon parcouru des piques sur lesquels les morceaux de viandes sont plantés, le tout est flambé au cognac et accompagné d’une poêlé de légumes
le prix je né m’en souviens plus mais je vais bousculer des amis et compléter ce commentaire
Ps: la brochette de magret au miel est succulente.