Le Shalimar

Restaurant/​snack avec des plats végétariens
Le Shalimar 2 est géré par ceux qui ont ouvert le Shalimar (même rue). Cependant, le cuisinier est différent. Celui qui s’occupe à présent du Shalimar 2 exerçait précédemment au restaurant indien d’Amnéville. On retrouve pour le coup les vraies saveurs de la cuisine indo-​pakistanaise dans ce petit snack abordable qui né paye pas de mine: les beignets et samossas sont même plus savoureux qu’au Shalimar je trouve, et les sauces qui accompagnent les plats un bon cran au-​dessus de ce qui se fait ailleurs (sauce blanche, sauce verte à la menthe, chutney…). Les assiettes sont en outré copieuses à souhait et le blé traditionnellement servi en accompagnement est ici avantageusement remplacé par du riz basmati à l’indienne. Et avantage non-​négligeable, différents plats végétariens /​végétaliens sont proposés sur place et à emporter. Une exception très judicieuse dans le registre des snacks de ce type ! Le personnel est accueillant, attentif à votre confort et ouvert aux remarques. En été, faute de clim’, il peut faire très chaud dans la salle principale. Heureusement, il y a une salle annexe, du reste peu souvent ouverte.