4 Pavés du Roy

Quels gachis !
Le cadre est superbe, typique, buccolique, charmant, coquet mais alors quel dommage pour le service et la cuisine Nous avons attendu trop longtemps pour être servi alors qu’il n’y avait que trois tables de prises dans le restaurant et les serveurs semblaient débordés. Au niveau des plats, c’ était assez moyen Vu l’endroit, on s’attendait à bien mieux

Dîner d’anniversaire aux chandelles, dans une petite auberge distinguée.
Malgré les plats du jour alléchants du menu à 40 €, j’ai opté pour celui à 30, qui était plein de promesses.
En entrée, fricassée d’escargots aux morilles. Pas assez d’escargots à mon goût, mais plein de morilles. Plutôt bon.
En plat principal, rognons de boeuf aux girolles. Oui, je suis très champignon! Le tout accompagné de pommes de terre.
Ici, constat plus mitigé. La viande est bonne, la sauce aux champignons aussi, mais l’ensemble n’est pas hyper élaboré, je m’attendais à plus de saveurs, plus de subtilité dans le goût. De même, les pommes de terre sont juste cuites et coupées en tranches, pas d’assaisonnement particulier.
Le verre de Bordeaux que la serveuse nous a conseillé était assez bon.
Pour finir, j’ai pris un assortiment de desserts: petit fondant au chocolat, petite cassolette de fraises, et crème brûlée.
Même constat que pour le plat principal: c’était bon, mais pas exceptionnel. L’équipe a voulu rajouter des petits morceaux de figue pour la déco, mais elles n’avaient pas de goût du tout.
Mon point de vue global: c’est bon, mais c’est trop convenu, trop quelconque pour le prix. Il faudrait penser à être un peu plus audacieux et à revoir les mariages de saveurs.
Cela dit, le cadre vaut quand même le coup pour un dîner en amoureux, et ça reste un des meilleurs restos du coin. Donc 3 étoiles.

Decu pour l’accueil, la cuisine et le prix ! On trouve mieux ailleurs !